Salata cu hering - toate reteta clasica favorit cu fotografii și video

Salata cu hering - mult-iubit clasic. Ne amintim din copilărie „Hering sub o haină de blană“ pentru fiecare an nou. În ciuda gustului sărat, acest produs este combinat cu o varietate de legume, și există o mulțime de modalități de a varia dieta și de a introduce un astfel de produs util, ca un pește.

Experții culinare recomanda pentru a cumpăra fileuri de hering, mai degrabă decât salate întregi. Astfel, peștii nu trebuie să sculpteze. Rămâne doar să taie și oase nu se încadrează pentru oaspeți.

Salata cu hering și mazăre

Ingrediente salata simple, care sunt întotdeauna la îndemână. Potrivit nu numai pentru vacanță, dar, de asemenea, pentru fiecare zi.

Mai întâi trebuie să fiarbă cartofi și ouă, precum și ceapa marinati. Otetul diluat cu apa: unul la unul, ceapa se taie în cuburi și se lasă o soluție marinată.

Herring tăiate în bucăți mici și plasat un recipient de salată.

De asemenea, se taie în cuburi de castravete, brânză freca pe o răzătoare grosier și se adaugă mazărea.

Atunci când cartofii și ouăle sunt gata, se taie-le în cuburi și se adaugă la salata.

Eliminarea ceapa murate, se amestecă.

Salata cu hering sub o haină de blană cu brânză

Versiunea clasica, care se află sub puterea oricărui bucătar gazda. Prin adăugarea de brânză dobândește un gust picant nou.

Mai întâi trebuie să fiarbă morcovi, cartofi si sfecla.

În acest moment, trebuie să prefiert ceapa, se taie în bucăți mici sau grătarul. De asemenea, frecati ouale fierte si branza, morcovi si sfecla.

Asigurați-vă că pentru a lăsa un pic de brânză pentru a decora salata.

A doua etapă a pus ouă, brânză, morcovi, sfecla.

Salata de Hering cu morcov si ceapa

Pe vreme rece, cu salata de legume fierbinte la masă la un moment oportun.

• Hering - 2 bucati
• Morcovi - 1-2 bucăți
• Ceapă - 1 buc
• Ulei de floarea-soarelui - 1 buc

Hering se taie în cuburi.

Se taie ceapa în inele și jumătate, morcov freca pe o răzătoare fină. Prăji legumele în diferite tigai, cu ulei de floarea soarelui, la foc mediu până auriu.

Pentru a adăuga legume fierbinte hering. Salata gata.

Salata de hering sub o haină de blană cu mere

Combinația neobișnuită de arome într-un singur fel de mancare. Adăugarea de fructe la salate de legume au devenit mult timp populare. L-ai încerca deja?

• Hering - 2 bucăți (mediu)
• Cartofi - 1-2 bucăți
• Morcovi - 1-2 bucăți
• Sfecla - 1 buc
• Apple a - 1 buc
• Ou - 2 buc
• ceapa verde
• Muștar - 2 linguri
• gălbenuș de ou - 2 buc
• suc de lămâie - 1 linguriță
• Ulei vegetal - 1 lingura
• Sare si piper - dupa gust

Pentru a începe să sos: se amesteca galbenusurile de ou și muștar. Treptat, se adaugă ulei și sare și piper după gust.

Se fierb oua, cartofi si sfecla. Mere fin tocat, morcovi si ceapa verde. În cazul în care ouăle sunt fierte și răcite, maseaza-le pe o răzătoare fină. Se taie în cuburi mici de hering, cartofi si sfecla.

mere tocata, ceapa verde si ou, se amestecă cu sos. Acest amestec este uniform distribuit individului situată feluri de mâncare cu cartofi, sfecla si morcovi.

Bolul ar trebui să fie stabilite, în ordine: morcovi, hering, cartofi, din nou, hering și sfeclă roșie. Gata pentru a fi servit.

Pentru a păstra mere mai aroma, culoarea și îngălbenit, acestea trebuie să fie tratate cu suc de lămâie.

Salata de Hering cu porumb și mazăre verde

O optiune interesanta „Obzhorka“ salata de obicei, în cazul în care cârnați se înlocuiește hering. Astfel, vasul are un gust și un caracter cu totul diferit.

• Hering - 2 bucati
• Apple a - 1 buc
• Ou - 3 piese
• porumb conservat - 1 borcan
• Mazare conservat verde - 1 borcan
• Ceapă - 1 buc
• Marar si patrunjel - dupa gust
• Sare si piper - dupa gust
• Ulei vegetal - 1 lingura

Se taie hering și ceapa în felii mici. Se fierbe un ou, se taie în fâșii.

Adăugați ierburi sub formă de pudră (pătrunjel și mărar), mazăre și porumb. Sare, piper dupa gust.

Servit cu ulei vegetal și a servit pe masă.

Salata de hering cu portocale

Aceasta salata este foarte picant și „lumină“, acesta va fi punctul culminant principal al combinației de caracteristici ale produsului - portocaliu și varza.

• Hering - 1 unitate (medie)
• Morcovi - 1-2 bucăți
• Orange - 2 buc
• Ulei de floarea soarelui - 1-2 linguri
• Varza - 300 g
• pătrunjel
• Sare si piper - dupa gust

Shinkuem varză în felii subțiri, pătrunjel tocat, rub morcov pe o răzătoare grosier.

O portocala se taie în cuburi si se amesteca cu sucul de-al doilea ulei de floarea soarelui, sare, piper.

Hering se taie în cuburi mici sau felii. Se amestecă toate ingredientele și vor fi îmbrăcați cu sos de portocale. Salata gata.

Pentru a rupe în bucăți varza mai repede și mai bine, bucătari profesioniști folosesc un cuțit mare. Face reduceri mai ușor, păstrând capătul ascuțit al cuțitului de pe placa de tăiere.

Salata cu hering și nuci

salata stratificat Lovely completează masa de vacanță și va încânta oaspeții.

Se taie hering în bucăți mici. Nucile, de asemenea, trebuie să se taie marunt si se adauga la hering.

Ceapa se taie în inele și jumătate, morcovi frecat pe o răzătoare grosier și se adaugă la ceapa. Prăjite în ulei până capătă o culoare aurie.

Ciupercile pot fi fierte sau prajite, dacă se dorește, se taie în bucăți mici. oua Se fierb.

Salata cu hering și ciuperci „haină de blană Fox“

Salata se dovedește consistent și foarte frumos. Usor de preparat, este potrivit pentru orice ocazie.

Hering tăiate în bucăți mici și răspândirea pe un fel de mancare la primul strat.

Se fierb cartofii și morcovii. Frecati pe o răzătoare grosier ambele produse.

Salata cu hering și sfecla și iaurt de casă

O reteta simpla, si tot ce ai nevoie se pot găsi cu ușurință în frigider.

• Hering - 1 buc
• Sfecla - 2 bucati
• Cartofi - 3-4 bucăți
• Apple a - 1 buc
• Ceapă - 1 buc
• Homemade iaurt - 100 grame
• mărar
• Sare si piper - dupa gust

Se fierbe sfecla si cartofi. Cartofi se taie în cuburi și sfeclă se pot răzui sau toca, de asemenea.

Apple a tăiat în cuburi. Hering și ceapa pentru a curăța și se taie în bucăți mici.

Se amestecă toate ingredientele și îmbrăcat cu iaurt, se adauga marar si sare si piper dupa gust. Salata gata pentru a fi servit.

Cartofi fierti in coaja lor mai bine: aceasta nu-și pierde proprietățile sale benefice și gust.

Salata cu hering și carne

Combinația de carne și pește într-un singur fel de mâncare - o modalitate foarte bună de a surprinde invitatii dumneavoastra. Gust completa de mere acre și hrean.

• carne de vită fiartă sau carne de porc - 200 grame
• hering fiert - 50 grame
• Ou - 2-3 bucăți
• Cartofi - 2-3 bucăți
• castraveti murati - 1 buc
• frunze de salata
• măr
• smântână - 100 grame
• Hrean - 1 linguriță
• Otet - 1 lingura
• Muștar - 1 linguriță
• Pătrunjel și mărar

Se fierb cartofii și ouăle. Toate ingredientele sunt fin tăiate în cuburi. Asigurați-un sos de hrean, muștar și oțet. Este necesar să se amestece bine.

Livrăm la sos pentru salată, decora cu verdeață. Salata gata.

salata Clasic „Hering sub o haină de blană“

Probabil cea mai populara varianta de salata cu hering, fără de care nu se poate face orice vacanță. Puteți experimenta cu decorul, dar gustul va rămâne întotdeauna neschimbat.

Pentru a începe, trebuie să fiarbă sfecla, morcovi și cartofi.

Sfecla freca pe o răzătoare grosier - acesta este ultimul strat de salata verde. Refrigera și alimentată pe oră.

decora Opțional salata verde, afine sau nuci.

Salata cu hering și roșii

• hering afumat - 1 buc
• Tomate - 2 bucati
• salata verde - 1 buchet
• Vasile - 2-3 crengute
• biscuiti
• Ulei vegetal - 1 lingura
• Sare si piper - dupa gust

Se taie hering în bucăți mici. Salata de rupere sau mâinile tocării, după cum doriți. Roșiile se taie în cuburi.

Se amestecă toate produsele si se adauga busuiocul - aroma de acest fel de mâncare.

Imbracata cu ulei vegetal, un pic de sare. Salata gata.

Salata de hering cu sos franțuzesc

Salata excelenta lumina cu sos francez este relevant în orice anotimp. De la sosuri pot experimenta.

• Hering - 1 buc
• salata verde - 1 buchet
• Ceapă - 1 buc
• Ou - 4-5 bucăți
• Ulei vegetal - 2-3 linguri
• Muștar - 1 linguriță
• Otet - 1 lingura
• Sare - dupa gust
• Mărar și pătrunjel

Este necesar să se clătește cu apă rece și se taie în bucăți, sau rupe mâinile.

ouă fierte tăiate în bucăți mari, adăugați la frunze de salata.

Se taie ceapa în inele și jumătate, hering în bucăți mici și ierburi.

Pentru a prepara sosul, se amestecă ulei vegetal, muștar și oțet.

Rămâne să umple salata și servesc la masă.

Pentru a umple salata este cel mai bine chiar înainte de servire. Deci, gustul este mai bine conservate.

Salata cu hering copioasă

Spre deosebire de hering obișnuit „sub o haină de blană“, acest sos pentru salată neobișnuit și unele ingrediente noi. Încercați să gătească, nu vei regreta.

• Hering - 1 buc
• cartofi
• sfeclă
• Ou - 1-2 oua
• Apple a - 1 buc
• castraveti murati - 1 buc
• Ceapă - 1 buc
• Ulei vegetal - 3 linguri
• Oțet - 2 linguri
• Muștar - 2 lingurite
• Pătrunjel și mărar
• Sare - dupa gust

Se fierbe cartofi, ouă și sfecla. Se taie în bucăți mici. Ca mere felii, murături și hering. Se amestecă.

Pentru sos, se amestecă muștar, ulei, oțet. Nu trebuie să-l exagerati cu ulei ca sosul ar trebui să fie gros.

Adăugați pansamentul la salata si se decoreaza cu verdeata tocata marunt.

Salata cu hering și pâine prăjită „norvegiană“

Reteta acestei salata neobișnuit a venit la noi din nordul Europei. Potrivit ca o vacanță, și pentru cină.

• Hering - 1 buc
• Apple a - 1 buc
• Pâine neagră - 3-4 bucăți
• Hard brânză - 100 de grame
• ceapa verde - la gust
• Muștar - 1 linguriță
• Ulei vegetal - 1 lingura
• Otet - 1 lingura

Pentru a începe, pregăti abdomene, este foarte simplu. Se taie pâinea în cuburi și prăjit într-o tigaie fără ulei sau pâine pune în cuptor timp de 10 minute.

În continuare ne-am tăiat hering și mere în bucăți mici. ceapa verde se taie în pene.

A face sosul: se adaugă în ulei de muștar și oțet.

Se amestecă toate ingredientele, îmbrăcat cu sos și se freacă brânza pe partea de sus. Salata gata.