Salata cu carne de pui și legume

- pui fiert - 150 g;
- roșii proaspete - 2-3 bucăți;
- castraveți - salată 1 mare sau 2 mici;
- ridichi proaspete - 1 buchet;
- ceapa verde - un fascicul mic;
- frunze de spanac și salată - o mână;
- patrunjel proaspat - cateva crengute;
- ceapa violet sau alb (salată) - 1 unitate;
- dressing - gust.

Arpagic grinzi împreună cu alte plante medicinale se spala sub jet de apa rece si se usuca. Se taie ceapa verde în inele mici. ceapa violet sau alb, tăiate în jumătate, mărunțirii subțire semi-inele sau pene.

frunze de spanac sau alte verdeturi tăiate în fâșii sau rupe mâinile în bucăți mici.

Se toaca marunt patrunjelul. Împreună cu salata de patrunjel cu carne de pui și legume adăuga orice plante aromatice, care pot fi găsite pe piață sau în magazin - telina, măcriș, mărar, coriandru.

Castravetele, tăiate în jumătate pe lungime, se taie în felii.

Ridichi poate grătar, se taie în cuburi sau felii. Dacă ridiche podvyala și-a pierdut elasticitatea, pune-l pe o jumătate de oră în apă rece - va deveni din nou crocante si suculente.

Precum și iubitorii de salate proaspete suculent cu oferta ridiche pentru a pregăti o salată de varză roșie.

Roșiile se taie în felii. Sucul este mai bine să fuzioneze într-o salata cu legume apos, carne de pui și plante aromatice care nu sa transformat.

Pui file de avans se fierbe și se răcește la temperatura camerei. Pentru a simți mai bine de pui în salată și nu a fost pierdut printre legume si ierburi, taie carnea în felii mari. În cazul în care file de fiert fara carne poate fi prăjit într-o tigaie cu mirodenii și sare.

Toate salata ingrediente cu legume, carne de pui și de ierburi și un pic de sare, se amestecă fel de mâncare. Poti presara cu ulei vegetal, dar este mai bine pentru a umple salata nimic înainte de servire.