Rulati cu cartofi la abur
Știm cu toții că feluri de mâncare, aburit. Ele sunt utile și dietetice. Cum, de exemplu, rola cu cartofi, aburite în multivarka. De asemenea, ele nu conțin agenți cancerigeni, care sunt foarte dăunătoare pentru corpul nostru. Dar nu toate feluri de mâncare sunt delicioase cu aburi.
În timpul vieții mele, am pregătit foarte mult pentru un cuplu de mese, și mai ales mi-a plăcut feluri de mâncare de pește și o varietate de prăjituri. Una dintre feluri de mâncare mele preferate este rola de aburi de cartofi. Mă rostogolesc ca asta literalmente toată lumea. În primul rând, ingredientele pentru prepararea acestuia sunt disponibile în aproape fiecare casă. În al doilea rând, se găti rapid și ușor. Și, în al treilea rând, este, desigur, gust rola.
rola de cartofi cu abur preparată în multivarka este obținut gustos, aromat si foarte satisfacatoare. Utilizați este posibil atât pentru prânz și cină. În plus, acest fel de mâncare este, de asemenea, slabă. astfel încât să puteți sărbătoare pe ele chiar și în timpul Postului Mare.
Ingrediente pentru rola de abur de cartofi
- Cartofi - 2 buc
- Pasta de tomate - 2 linguri
- Sare - cantitatea potrivită
- praf de piper negru - numărul dorit
- Apa - 200 ml
- Făină - 200-250 grame
- Ulei de floarea-soarelui - pentru gresare
Cum de a găti o rola de cartofi cu un cuplu în multivarka
Noțiuni de bază pentru prepararea rolei de abur de cartofi. În primul rând vom avea nevoie să framanta aluatul pentru o pâine. Se amesteca apa calda, sare și făină. Ei bine, se framanta aluatul. În continuare, vom elimina aluatul în frigider timp de 30 de minute. Scoateți aluatul din frigider si continua sa framanta timp de 2-3 minute.
Cartofii sunt curățate și ochii. Frecati-l pe o răzătoare grosier. Pentru amidon de cartofi a ieșit o dată și că el nu a fost înnegrită, l-am spală cu apă rece. De asemenea, puteți tăia cartofii în cuburi foarte mici.
Cartofii se spală, se adaugă sare și piper după gust.
Apoi, a pus pasta de tomate și se amestecă totul bine. Puteți folosi, de asemenea, sos de roșii sau ketchup. Și dacă ești un fan adzhika, o putem pune. Asta numai în cantități mai mici.
Se împarte aluatul în două părți egale.
Intindeti aluatul într-un tort subțire. Apoi se taie în jumătate. La fiecare jumătate am pus umplutura de cartofi.
Ori aluatul într-o rolă și bun zaschipyvaem marginea ei.
unsoare Basket-steamer cu ulei vegetal. Am răspândit rulouri noastre într-o spirală. Tigaia se toarnă apă, și a pus pe partea de sus a acestuia cu un coș de rola.
Gătit rola de cartofi pe modul „de aburire“ 30 de minute.