rosii umplute - sărați retete delicioase

Vreau să arăt încă delicioase tomate recoltare reteta pentru iarna. rosii umplute sărați se dovedesc foarte gustoase, în ascuțit mic măsură Kripen'ka krasivenkimi și, datorită compoziției diversă de verdeață. În timpul iernii, ei nu numai că te va încânta cu gustul său, dar, de asemenea, aspectul izbitoare.

Pentru a pregăti roșii murate umplute nevoie:

roșii - cât de mult se va potrivi în bănci;

patrunjel - cateva crengute;

piper negru piper, foi de dafin - câteva piese de pe banca.

morcov - 0,5 kg;

usturoi - 4-5 capete;

ardei - 0.5 kg;

ardei iute - după gust;

Patrunjelul - un buchet mic.

apă - 5 litri;

Zahăr - Articolul 10. l.;

G - 5, art. l.;

Oțet 9% - 300 ml.

* Această cantitate este suficientă soluție salină timp de aproximativ trei borcan de trei litri.

** Dacă aveți nevoie de o cantitate mai mică de apă sărată, este ușor să se calculeze

În primul rând, se prepară umplutura. morcovi ecxelente julienne fin, se toaca usturoiul, patrunjelul tocat marunt si ardeiul se taie în bucăți mici.

Toate legumele preparate și se amestecă ușor.

Se spală roșiile, roșii fiecare tăiate în jumătate, dar nu până la sfârșitul anului.

În interiorul secțiunii pune umplutura.

În partea de jos a vasului de sticlă crengute pus patrunjel (am pus patrunjel tulpini), frunze de dafin, piper negru.

Apoi umple roșii borcan, scuturându-roșiilor bine ambalate. Restul poate fi pus pe partea de sus a cutii de umplutură.

Se toarnă roșiile cu apă clocotită, se lasa sa stea timp de 30 minute.

Apoi se scurge apa din borcan într-o tigaie, adăugarea de sare, zahăr, oțet și roșii se toarnă saramură fierbere. Rulati borcanul și răsturna cu susul în jos.

După o zi, puteți elimina borcanul cu roșii umplute pe spațiul de stocare. După 30 de zile, roșiile sărate sunt gata, puteți începe să eliminați proba.

Delicious umplute cu roșii murate gata. Delicios de iarnă și vă Appetit bon!