Rosii umplute in armeana intr-un cazan dublu, supersadovod - pe grădină și grădină este ușor și interesant
Porții: 5
- 5 roșii coapte mari,
- 300 g de ciuperci proaspete,
- 2 linguri. linguri de orez Round
- 3 cepe,
- 6 catei de usturoi,
- 4 linguri. linguri de unt topit,
- 0,5 ore. Lingurita piper negru,
- ierburi tarhon,
- patrunjel,
- sare după gust.
Se spală orezul, pentru a comuta într-un recipient, se adaugă sare și pune-l pe de gătit cu aburi tigaie jos timp de 15 minute. Ceapa si coaja de usturoi și se taie, taie pătrunjel.
Tomatele Se spală, se taie partea de sus și îndepărtați cu grijă miezul cu semințele cu o lingură. Ciuperci curat, se spală, se taie în cuburi mici și se prăjește în unt topit cu ceapa tocata.
Se combină orez fiert cu amestec de ciuperci prăjite, usturoi zdrobit. se adaugă sare, piper, tarhonul tocat și se amestecă bine.
Carnea rezultată să arunce roșii. se acoperă cu o tăietură pe partea de sus și se pune într-un recipient. Top se presara cu restul de rosii cu unt topit și a pus recipientul în aburi grila de mijloc timp de 15 minute.
Se servesc roșiile. se presara cu patrunjel tocat.
Atenție, numai azi!