Rosii umplute cu brânză de vaci și usturoi, newmenus

De fiecare dată, pregătirea pentru celebrarea viitoare, vreau să surprinde invitatii unele feluri de mâncare noi și delicioase. Și este foarte frumos, dacă este posibil să se prepare un aperitiv interesant de produse de zi cu zi obișnuite. O astfel de descoperire pentru mine a fost roșii umplute cu brânză și usturoi.

Pentru prepararea lor ar trebui să aleagă tomate mici de aceeași mărime. Este demn de remarcat faptul că un Cherry ordonat, vândute în pachete de mai puțin potrivite pentru acest fel de mâncare. Mai avantajos în această rețetă sunt roșii mici, alungite, care sunt vândute în vrac (au pereți mai groase).

rosii umplute, ingrediente

• 0,5 kg pomidor0v
• 250 de grame de cheag de brânză (sau 200 c + 1 lingura crema de branza)
• un cățel de usturoi
• sare
• 2-3 ramuri de mărar

Umplutura pentru roșii cu brânză și usturoi

Ce poate fi umplute roșii? - unele amestec cremos, în cazul nostru va fi branza de vaci cu usturoi și ierburi. mare ideea de a chestii roșii folosind salata evreiesc clasic de brânză topită.

Pentru a începe, se prepară umplutura de branza picant pentru rosii umplute:

• Zdrobiți usturoiul și ierburi foarte fin. Se amestecă condimente crema de brânză, se adaugă sare. Încercați gust umplutura dacă condimente suficient?
• Dacă nu aveți brânză de vaci, înlocuiți-l complet brânza obișnuită. Ștergeți-l printr-o sită și se amestecă cu smântână. Cheagul care rezultă în textură și un gust foarte asemănător cu brânza cremoasă. Se adaugă sarea de umplutura si usturoiul tocat si ierburi proaspete. Încercați pe gust, s-ar putea dori să adăugați ceva, cum ar fi marar sau usturoi.
• Umplerea pentru rosii umplute ar trebui să fie ușor sărat. Plasarea-l în cireșe, sarea este distribuită în mod egal între produsele și gustul va fi cel care este necesar. Anularea caș finit, acesta trebuie să stea o vreme.

tomate Farshiruem

Spălat spălare de fructe și uscate. La fiecare lucru mic pentru a face o incizie în formă de cruce cu capătul opus al tulpinii. Folosind un cuțit sau o linguriță, îndepărtați nucleele semințelor. roșii cu brânză umplute Înainte, este necesar să le-a pus pe o placă de sticlă tăiate în jos pentru excesul de lichid.

Acum trebuie să fii pacient și a pus umplutura în tomate mici. Fa-o mai bine cu ajutorul ceai sau cafea lingură. În cazul în care umplute cu rosii umplute au fost pete de lapte, cu atenție și eliminați-le cu un șervețel.

Rosii umplute cu brânză și usturoi ar trebui să se întindă înainte de servire. Acest lucru este necesar pentru tomate prosolilis perete ușor și se absoarbe aroma de usturoi.

Serviti aperitiv, garnisit cu ierburi proaspete și castraveți de tăiere și ardei.

Pe masa de sărbătoare, de asemenea, posibil să se prepare sub formă de rulouri de gustare pita subțire cu pește roșu.