roșii marinat cu ardei gras iarna rețete simple, Fel

roșii marinat cu ardei gras iarna rețete simple, Fel
În timpul iernii, nu există nimic borcan gustoase și sănătoase de ardei decapată cu roșii, mai ales dacă acestea sunt de casă și pregătite cu dragoste. Această gustare va fi bucurat de fiecare membru al familiei și invitați. Există diferite rețete de modul de a găti tomate marinat cu ardei pentru iarna. Legumele pot fi măcinate sau preparate în mod obișnuit. Mai ales că prepararea roșii murate cu ardei dulce nu ia mult timp și efort din partea proprietarului.

reteta simpla piper conservare cu rosii

Simplitatea rețetei constă în faptul că roșiile nu sunt sterilizate, și se toarnă sosul. Astfel, rămâne o mare parte din vitamine.

roșii marinat cu ardei gras iarna rețete simple, Fel

Pentru prepararea ar trebui să fie luate:

  • Băncile 1-2 litri volum,
  • piper (preferabil de culori diferite) - 2 piese,
  • usturoi dinte-2
  • mărar-3 unități,
  • crenguțe tarhon-3
  • hrean frunze 2 buc.

Tomatele sunt luate în cantități care să se potrivească în borcan.

roșii marinat cu ardei gras iarna rețete simple, Fel

  1. Marinata se prepară după cum urmează: se adaugă 1 litru de apă la 1 lingura de sare, zahar 2 linguri si 1 otet linguriță.
  2. Se prepară legume pentru conservare. roșiile mele bine, verificați că nu există defecte.
  3. Pepper clătită și împărțit în 2 părți egale, nu ar trebui să fie pentru a scăpa de PAC, va trebui să decora aperitive.
  4. roșii murate ar trebui să fie nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos decorate. Pentru a face acest lucru, pe partea de jos a băncilor pune vârful de piper și doi catei de usturoi și umple borcanul până la mijlocul roșiile. Legumele ar trebui să fie stabilite ferm.
  5. Se apropie mijlocul cercului pentru a plasa boia, fixați-l și pune un strat de legume pe frunze de hrean top, crengute de marar si tarhon.
  6. Umplem roșii borcan și umplerea completă topuri din nou piper. Astfel, este o bancă interesant și neobișnuit cu roșii.
  7. După montarea tomatele trebuie să le umple cu apă fierbinte și se lasă să se răcească.
  8. Pasul următor: pregătirea marinata. În apă, sare și zahăr se dizolvă și după fierbere se adaugă oțet.

roșii marinat cu ardei gras iarna rețete simple, Fel
Rămâne doar să se toarnă sosul peste roșiile și capacul rolei. Este recomandabil să se pună banca într-o poziție orizontală și înfășurați pături.

Reteta preforme din tomate, ardei și morcov

roșii neobișnuite și la fel de delicioase decapate o reteta cu ardei gras si morcovi. Ele sunt adecvate în special pentru cei care preferă gurmanzi gust dulce decât acru sau sărat.

roșii marinat cu ardei gras iarna rețete simple, Fel

Lista ingredientelor, după cum urmează:

  • 600 gr de apă rece,
  • 2 fire de mărar
  • 3 foi de coacaze,
  • 2 foi de cireșe,
  • 3 catei de usturoi,
  • 1 frunză de hrean,
  • Negru și piper Duhmjanyj,
  • cuișoare (gust)
  • 4 bucăți de ardei gras,
  • 2 morcovi,
  • 1 linguriță oțet,
  • sare 1 lingura
  • 2 linguri de zahar
  • 2 frunze de dafin.
    roșii marinat cu ardei gras iarna rețete simple, Fel
  1. În primul rând, prelucrarea primară a legumelor: curata morcovii si ardeii dulci, legumele și ierburile. Se pregătesc două vase.
  2. Prima tigaie pregătește marinata trei căni de apă (600 g.) Este amestecat cu zahăr și sare și se aduce la fierbere.
  3. Sterilizează borcane, iar apoi le-am adăuga usturoi, condimente, pătrunjel, mărar, cireșe și frunze de coacaze negre, frunze de hrean.
  4. Noțiuni de bază strat dens de tomate pus.
  5. Morcovi si ardei gras se taie în cuburi și puneți deasupra roșii. Fa acest lucru de mai multe ori.
  6. După umplerea borcanele cu legume trebuie să se toarnă saramură, și fiecare borcan pentru a turna oțet.

Este timpul pentru sterilizare. Trebuie să fie acoperite cu cutii de conserve cu capac și se pune în apă clocotită. timpul de sterilizare depinde de volumul cutiei. Pentru un borcane de un litru de 6-8 minute vor fi suficiente, dar pentru trehletrovyh-15-16. Trageți ușor băncile și role. Transferat la un loc cald. Puneți roșiile într-o poziție orizontală sau le-a pus cu susul în jos. Nu uita să-și încheie bine. Lasam-le să se răcească complet.

roșii marinat cu ardei gras iarna rețete simple, Fel

Vă rugăm cei dragi neobișnuite, dar o astfel de reteta delicioasa de tomate murate și ardei în timpul iernii. Ele sunt ușor de preparat, dar are un gust divin. Aceasta amintește gustare în zilele reci de iarnă de momentele minunate de vară.