Rosii in suc propriu cu ardei gras în timpul iernii - reteta cu o fotografie
Preforma pentru iarna este o necesitate în fiecare casă unde dragostea roșii. Puteți așeza tomate și piper pe un fel de mâncare, și puteți bea suc de roșii. Foarte convenabil și gustos. Tomate ar trebui să fie mici, pentru a le păstra în întregime și suc de mare, piper este mai bine să ia cărnoase și suculente. Adăugați condiment la un nivel minim - usturoi si telina. Așa că băncile nu sterilizați am obdadim legume de fierbere, și apoi umple fierbinte suc de roșii, se adaugă oțet și rola. Tomatele sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp într-un loc răcoros. Rosii in suc propriu cu piper se pregătească pentru iarnă cu asistentul multivarka Philips, în schimb, puteți găti suc de pe placa.
ingrediente
- roșii mici - 300 grame
- roșii mari - 500 de grame
- Apa potabila - 200 ml
- Pepper - 2 bucăți
- frunze de țelină - 1 buc
- Usturoi - 1 cățel
- Ceapa - 1/2 bucati
- piper amar - dupa gust
- Sare de mare - 1 lingura
- Zahăr - 1 linguriță
- Oțet - 2 linguri.
Pentru a pregăti tomate și piper în suc de roșii, avem nevoie de 50 de minute, numărul de porții - 1 litru.
Cum de a găti roșii în suc propriu cu piper în multivarka Philips HD3039
Toate legumele și ierburi răspândite pe masă, într-un bol pune tot ce ai nevoie pentru a spăla rapid. Tomate mari soiuri roz am, ele sunt mai fraged și foarte suculentă, ceea ce este necesar pentru prepararea sucului de roșii.
pentru păstrarea băncilor poate fi aburit ușor și rapid folosind Multivarki. Se toarnă într-un bol de un litru de apă, a pus o grilă pe partea de sus a unui cazan dublu și în jos pe gât pus curat moduri de bănci includ spălate „Steamer“. După 10 minute, în cazul în borcane nu mai devreme sterile.
tomate mare roz tăiate în bucăți de 6, se taie tulpinii într-un castron și se adaugă în sus Multivarki. Paul bulbi, de asemenea, tăiate în patru părți și castron, suc de ceapa va da o sensibilitate plăcută. Umpleți legumele cu apă și se adaugă o crenguta de telina, nu este necesar să se taie, atunci vom arunca.
Activarea modului de multivarku „braising / Tocană“, rosii fierte - 20 de minute.
Pepper tăiat în 4 bucăți, sau cum doriți. Ori în borcane curate roșii cu piper și partea de sus pentru a adăuga un ardei iute iute proaspat, dupa gust.
Se umple legumele în oala cu apă clocotită, se acoperă cu un capac și 10 minute roșii sunt pe masă.
Rosii si ceapa clocotească, opriți multivarku.
Arunca frunze de țelină și blender întrerupând rosii si ceapa.
Puteți tulpina printr-o sită și apoi se toarnă sucul intr-un castron, se adaugă sare și zahăr, se poate de zahăr regulat. În același timp, încă 5 minute trebuie să fiarbă pentru unele suc.
Se scurge apa din cutii și se toarnă suc de roșii repede din Multivarki. Adăugați oțet.
Meandrele borcan, și puteți pune doar fereastra în jos pentru a se răcească de conservare.
Roșii și ardei în suc de roșii în multivarka frumos vă veți bucura de iarna.