roșii cherry - roșii cherry

rosii cherry (cireșe - cu limba engleză înseamnă „cireșe“) au venit în grădinile noastre recent. Se crede că această specie (Solanum Lycopersicum var Cerasiforme) este originar din Chile și Peru de nord și a început să fie cultivate la începutul secolului al 19-lea în scopuri ornamentale. epoca de a mânca cireșe a fost descoperit în 1820, atunci când un curajos colonelul Robert G. Johnson, din New Jersey, a mâncat ostentativ jumătate de duzină de roșii mici și atunci este un sentiment bun.

Dar, în conformitate cu boom-ul de cireșe lansat cercetătorii israelieni, care, după multe experimente, în 1973 a adus tipul de tomate cu coacere întârziată în zonele cu climă caldă. Primele soiuri au apărut pe piață în anii '90, și de atunci popularitatea lor este în creștere, în ciuda prețului, care este întotdeauna mai mare decât tomatele convenționale.

Prima apariție a „cireșe“ și restauratorii apreciate au început să folosească pentru a decora diferite feluri de mâncare. După cultivarea de tomate a fost pus pe flux, a fost posibil să se obțină exact la fel pe greutatea fructelor în cantități mari. Apoi, ei sunt interesați de companii de catering care oferă pasagerilor în timpul zborului de catering purtători solizi.

Și mai recent, aproape fiecare va țăran, și să se așeze la o pereche de arbuști amenzi - pentru frumusețe, răsfăț, pentru copii.

Care sunt acestea

Oricine a încercat vreodată aceste roșii mici, rămân fan lor pentru totdeauna. Complet de cireșe gust foarte plăcut coapte, dulceag și multe dintre ele au aroma originale. De exemplu, o picătură de soiuri de miere de fructe alungite, galben, aromă de miere. Clasa A are o felie corespunzătoare de aroma de ananas și miros.

Pentru a fi considerat un „cireșe“ fructe nu trebuie să depășească 30 g în greutate. Numărul de fructe în mână, iar forma sa este foarte diferit în funcție de soi. Unii hibrizi comerciali se poate lauda cu o foarte mult timp, mai mult de 1 metru, perie cu numărul de tomate de peste 50 de bucăți. În medie, numărul de „cireșe“ într-o singură perie variază de la 12 la 20. Există unele plante care formează clusterele cele mai similare cu boabe de struguri 40-50.

Ca de obicei rosii, rosii cherry sunt:

• determinant (scăzut, inchi)
• Nedeterminate (cresc sezon întreg în creștere, nu inch)
• poludeterminantnymi (opțiune intermediară între detami și indetami)

Aș dori să menționez, de asemenea, soiurile câștigă popularitate - coacăze roșii. Această plantă sălbatică nou cultivată din Mexic. Este extrem de rezistent la toate „roșii“ boală, înalt, cu tulpini subțiri. Acesta formează un număr mare de lateralele, care nu sunt eliminate.

cultivare

Prin și Cherry mare creștere ușor diferită de alte tipuri de cultivare de tomate, dar există nuanțe.

În centrul România și la nord de răsad nu se poate face fără. Dive sau nu - toată lumea decide pentru sine, bazat pe experiența personală. Am făcut acest lucru, și reclame. Când cultivate fără ponturi plantate direct în pahare de laborator de 300 ml, umplerea lor cu jumătate din sol. Ca o creștere umple treptat până la partea de sus, stimulând rădăcinile educaționale suplimentare.

O caracteristică specială a acestui tip de tomate este că ai nevoie de timp pentru a le colecta. fructe prea devreme colectate s-ar putea dezamăgi, gustul este de nici o valoare și de maturare. În cazul în care fructele sunt coapte, pielea este coarsens, și ei încep să cadă. In acelasi timp colectate de cireșe au un gust excelent si aroma.

La începutul răspândirii acestui tip de preferință tomate pentru cultivarea cu efect de seră. Acum, producătorii oferă atât de multe soiuri și hibrizi, astfel încât să puteți alege sămânța pentru toate gusturile și posibilitățile.

Crescând în câmp deschis

Pentru cultivare în teren deschis cel mai bine este de a alege soiuri determinante și să le conducă în 3-4 tulpină. Adesea este soiuri foarte timpurii și hibrizi cu maturare 90-95 de zile. După vershkovanie peste 4-5 perie fructele incep sa se coaca rapid și în cantități mari, astfel încât acest tip de tomate pot fi folosite pentru a recolta foarte devreme. Am crescut astfel hibrid dulce F1 fată. rezultatul a fost bun.

O caracteristică specială este cireasa de pe care, chiar grad scăzut au nevoie de sprijin și jartieră. În plus, aceste roșii sunt foarte sensibile la umiditate a solului și lipsa de udare de pornire pentru a sparge.

Cultivarea în sere

Pentru cultivarea cu efect de seră adecvat înalt (poludeterminantnye) și liannye (nedeterminată) de tip. Vița de vie sunt, de obicei 2-3 stem, care leagă gradul de regrowth. In conditii bune de sol închis acestea continuă să crească rapid și de a lega la fructele pline de vremea rece.

Mulți hibrizi nedeterminată perie formă de cireșe prin intermediul a două foi, iar unele printr-una. Pasynky cresc din sinusul fiecărei foi. Acest lucru complică oarecum cultivarea, deoarece, având în vedere creșterea rapidă, trebuie să-și petreacă în mod constant pasynkovanie. Chiar și o mică pauză în 7-10 zile, poate duce la faptul că, pentru a afla dacă acest lucru este în creștere, ar fi imposibil. Sunt în lăstarii inutile cu efect de seră roșii convenționale sunt curățate o dată pe săptămână, și de multe ori priviți în jos pentru cireșe.

Dupa ce planta vershkovanie continuă să crească vitregi în partea superioară, pentru acest lucru este necesar să se monitorizeze și să le ștergeți.

In interior este de asemenea important să se mențină o umiditate constantă a solului. A face mai ușor decât în ​​aer liber. Ei bine, ajută plantare mulcire abundente.

Cultivarea în casă

Cultivarea rosii cherry si, eventual, la domiciliu. Selectate soiuri pitice și hibrizi, pe ambalajul care este marcat cu tipul de „gradina pe pervazul ferestrei.“ "Gradina Home". „Balcon miracol.“ „Pentru cultivarea oală.“ Aceste specii sunt, de asemenea, atârnă-Downing arata foarte decorativ.

Astfel de răsaduri de tomate cultivate în ghivece mod picaj de nu mai puțin de 5 litri. Temperatura nu trebuie să fie pentru formarea ovarelor sub + 16 ° C, timp de zi - 12-16 ore. Prin urmare, dacă vă decideți să crească o recoltă de „cireșe“ în timpul iernii, apoi se pune vasele pe pervaz trebuie să ferestre din sud și să fie sigur de a asigura surse suplimentare de iluminat în zilele scurte și în vreme tulbure.

Eu cresc pe un pervaz hibrizi Grigorashik și Brownie. Descrierea acestei saga poate fi citit în blog-ul meu de intrare „Cum cresc roșii pe pervazul ferestrei.“ Ia-practic roșii-bonsai. Din păcate, nu totul a mers bine, dar ei au crescut și a început să dea roade. In primavara, le-am transplantat în sol deschis. Ei iau rădăcină greu, dar apoi întărită de creștere frunze și ramuri proaspete și cetățenii devin pline de mică grădină.

Utilizat în gătit

roșii cherry sunt potrivite pentru a fi utilizate în orice formă - și în salate. și în spațiile libere. Pentru vindecarea și uscarea ei sunt chiar de preferat, ca procent din conținutul de substanță uscată în ele este de 1,5-2 ori mai mare decât în ​​tomate fructe mari. Un rezultat interesant a fost obținut atunci când un cutii de conserve din fructe file de diferite culori și forme.

Îmi place foarte mult aceste roșii pentru precocitatea, randament și gust. În sezonul de eboșe I vyalyu și sărate în borcan de trei litri.

cireșe roșii uscate la soare

Această metodă de recoltare ar putea veni doar dintr-un loc unde soarele fierbinte 360 ​​de zile pe an. În Italia, pentru patrie istorică această delicatețe, roșii vyalyat încet în aer liber, la temperaturi de până la + 40 ° C

Cum nu ar vrea autenticitatea, trebuie să luăm în considerare realitățile climei noastre. Chiar și în mijlocul verii pentru a obține este puțin probabil condițiile potrivite.

Se pare o gustare mediteraneană minunată, care merge bine cu vin roșu, brânză tare și o stare de spirit romantică.

roșii cherry, murate în borcane

Astfel de roșii mici I Saruri delicat - o bancă sau o găleată de plastic de grad alimentar.

ingrediente

• rosii cherry
• Patrunjel, telina, busuioc, mărar
• usturoi
• piper negru
• sare
• apă

preparare

1. borcan de trei litri, de preferință, cu un gât larg, trebuie să clătiți bine. În partea de jos condimente, usturoi tocat și piper pune. De fapt, toate acestea sunt luate „cu ochiul“ și proporțiile fiecărei familii sunt diferite.
2. Tomatele sunt spălate, îndepărtarea tulpinii, apoi fiecare înțepătură cu o scobitoare în apropierea locului de atașare a tulpinii. Acest lucru va ajuta la protejarea tomatelor de cracare.
3. Am pus roșii în borcan, sandwiching aceleași condimente. Prin umplerea borcan, se toarnă saramură - pentru 1 litru de apă 55 g de sare.

Trebuie să vă asigurați că toate fructele și Verzii au fost complet acoperite cu saramură. Am venit în borcan foarte la îndemână de sub pasta de tomate, diametrul său este perfect potrivit pentru diametrul gâtului, băncile mari, și ea a jucat rolul sarcinii.

roșii Prosalivayutsya la temperatura camerei timp de 3-4 zile. Acestea sunt obținute foarte gustos, picant, ușor dulceag. A se păstra în frigider.

Încercați să crească roșii cherry, te va iubi! Și dacă aveți mai mult de o dată a fost făcut, împărtășiți secretele cu noi.

Anul trecut am încercat să crească câteva tufe tomatelor „cireșe“ - picătură de miere. Tomatele cultivate ca un bec mic. Tufele au fost acoperite cu ei, eu le colecta pentru cutii de 3 litri. Pickle pentru iarna. În acest an, el a plantat semințele care mi-a dat o soră. Care este numele, nu știu, sora mea tocmai a spus că ei erau roșii. Să vedem atunci când cresc. Cine a început tufele floare. Fructe de padure - roșii până fixate. Așteptare.

Cum să crească roșii cherry? La fel ca și apă, și sunt roșii, dar într-un fel nu suficient. Și frunzele se ingalbenesc. Ce să fac?

Întrebare de la un participant al grupului nostru VK Alexei: Roșii cherry pe balcon, să crească sau să ia la cabana? Ce se va sfătui?

Am cumparat de la magazin o varietate de răsaduri de tomate (), inclusiv: și mai multe tufe de cireșe. Ce să se hrănească, să aibă grijă de ce și cum să prindeți? Solul este acid argilos, nisipos. Multe furnici. Apropo, poate avea modalități eficiente de a face cu ei, fără chimicale. Ei bine.

De ce nu a floare roșii cherry galbene?

Din ce în ce, această întrebare flash-uri în grupurile noastre în rețelele sociale. Aparent, aceste roșii, copilul place cottagers noastre)) Ai crescut deja în grădina lor sau pe balconul de rosii cherry? Vă rugăm să împărtășiți cu noi ce clasă fac cel mai lovit.

roșii Cherry Super zăpadă alb (zăpadă super-alb). Calitate Tomatele alb-crem, rotund, neted, cu o greutate de 30 de grame, nepretențioasă, randamentul, păstrarea este bun, rezistent la boli. Bucșe de mare. Fructele sunt dulci, dar nu cloying, cu o atmosferă plăcută.

Vezi toate materialele despre roșiile cherry. Vedeți toate