roșii cherry prăjite
roșii cherry prăjite - gustare uimitor de delicios și aromate, care poate fi servit ca garnitura la carne, sau ca un fel de mancare separat.
- rosii cherry pe o ramură - 300 gr.
- Usturoi - 1 cățel
- Uleiul de masline - 2-3 linguri
- Rosemary - câteva frunze
- Sare, piper negru măcinat - după gust
Pasul 1: se spală roșiile și delicat uscat cu un prosop de hârtie, având grijă să nu le rupă cu nuiele.
Etapa 2: Într-o tigaie se încălzește uleiul de măsline, a pus cățel de usturoi zdrobit si cateva frunze de rozmarin. Dacă există rozmarin, aveți posibilitatea să adăugați un vârf de cuțit de ierburi italiene uscate.
Prajiti roșiile de pe ambele părți la foc mediu, să le schimbe pe un vas, se condimentează cu sare dupa gust, se presara cu piper negru proaspăt măcinat și se toarnă uleiul din tigaie.
