roșii cherry marinat cu castraveți gustare
timp fierbinte pentru preparate a venit la mine și vă oferă o reteta cu rosii cherry conservate pe gurtsami. Acum vine vis, pentru a păstra mai multe legume pentru iarna. În familia mea eu sunt foarte mândru de astfel de bunătăți: murate, la nservirovannye, diverse salate. Întreaga listă nu poate conta.
Acest fel de mâncare - roșii cherry în timpul iernii, cu reteta castravete decora orice masa festiva ca un aperitiv rece, o varietate de masă de casă în zilele geroase reci. Acest gustoase recoltare - marinat roșii cherry cu castraveți nu va fi de prisos pe un picnic. Chiar și spun exact un borcan de roșii cherry conservate cu castraveți va ALO m. Flies instantaneu, chiar de saramură. roșii Cherry găti acasă cu castraveți este într-o clipă. Canning roșii cherry timp de 30-40 de minute, pentru a primi o pereche de sticle. Cantitatea de ingrediente concepute pentru borcan de doi litri. Deci, să începem de gătit rosii cherry pentru reteta de iarnă cu Ogur Tsami.
Set produse pentru gătit roșii cherry marinate:
- castravete 400 de grame,
- roșii cherry 800 de grame,
- 6 catei de usturoi,
- 6 crengute patrunjel
- frunze de dafin 4 bucati,
- negru piper ienibahar 10 Mazăre.
Pentru saramura:
- 1 litru de apă,
- 1 lingură de sare,
- 3 linguri zahar,
- oțet 40 de grame.
Instrucțiuni pas cu pas pentru a vasului „roșiile conservate cu castraveți gustare“:
Pregatim toate produsele necesare pentru reteta conserve rosii cherry noastre cu castraveți. Usturoiul este curățat de pieliță. Se spală și se usucă afară. dinți mari împărțiți în jumătate. Roșii și castraveți pus într-o strecurătoare, se spală sub jet de apă și se lasă timp de 20 de minute pentru sticla excesul de lichid. Castraveți tăiate în inele cu o lățime de aproximativ 1 cm. Promoem pătrunjel și uscat cu prosoape de hârtie.
Semifabricatul uscat steril pus pe fund cu două frunze de dafin, trei catei de usturoi, pătrunjel jumătate, mazăre ienibahar. Aranjarea straturi de castraveți și roșii felii. Blanking de capace sterile.
Recipientul rezistent la căldură prepara marinata. Se amestecă apă, sare și zahăr. Se amestecă și se aduce la fierbere. Prezentați oțet, din nou, se aduce la fierbere. umple cu grijă borcane noastre cu legume. Navă pentru sterilizare, timp de 15 minute după fierbere. Pentru sterilizare folosiți o tigaie adâncă pe fundul care a fost acoperit cu o pânză groasă. Imprastiati băncile și se toarnă apă fierbinte pe gât. Am pus pe un foc puternic. Când apa ajunge la fiert într-o cratiță, se reduce și se fierbe la foc mic pentru momentul potrivit.
ia cu atenție băncile hvatalkoy de apă clocotită și capace sigilate ermetic. fund Upside, să-și încheie o pânză groasă nu este necesară. Păstra acest gol - roșii cherry murate și castraveți la temperatura camerei, în camera de depozitare, sau dacă aveți o pivniță, în ea. Conserve rosii cherry cu castraveți gata. În timpul iernii, deschide borcanul un al doilea și abdomene.
Gatiti cu plăcere și poftă bună!