roșii asortate, delicioase se găti
Se prepară tomate iarna asortat! Nu vei regreta !!
fel de mancare foarte gustos de tomate, varza, sfecla, morcovi, ceapă, ardei dulce pentru iarna, se transformă pe rețeta propusă. Nu mai rău decât tomate dulce și acru murat.
legume fierte sunt ascuțite și clare. Datorită sfeclă ei dobândesc o culoare roz-portocaliu.
Am oferi rețete roșii asortate bazat pe un borcan de trei litri. Ei bine, cât de mult din recolta pentru iarna, până la tine draga cititor.
În acest an am pregatit 10 borcane de trei litri de conserve de roșii asortate remarcabil.
Greutatea produsului finit va fi de 1 borcan de trei litri.
Acest fel de mancare este conceput ca o gustare
Timpul de preparare totală: 3 chasa
Timp de preparare: 1:00
Timp de gătit: 2 ore
Pentru prepararea unui borcan de trei litri de platou de roșii, avem nevoie de:
- roșii proaspete coapte 1-1,200 kg.
- varză 500-600 g,
- dulce clopot piper 1-2 buc.
- morcovi medie 1 buc.
- sfeclă medie 1 buc.
- ceapa 1 cap mediu
- 3-4 catei de usturoi,
- ardei iute amar 1-2 buc.
- sare 1.5 linguri,
- 3 linguri zahar,
- 9% oțet 100 de grame.
- Dill umbrela 1-2 buc.
- hrean frunze 1-2 bucăți,
- cireșe frunze 5-6 bucăți,
- dafin frunze de 2-3.
Cum să se pregătească pentru legume asortate de tomate
- roșii coapte strâns sub jet de apa mea.
- Sfecla cojit spălate în apă.
- morcovi cojit au fost spălate în apă rece.
- Ardei dulce eliberatoare din pedunculului și semințele au fost spălate în apă curgătoare.
- Usturoi, cojit, spălat.
- Umbrele de mărar clătite cu apă rece.
- Frunzele de hrean și cireșe spălate bine cu apă rece.
- Cu varză scoate frunzele uscate și deteriorate superioare, cobs spălate în apă rece.
- Ceapă cojit, spălată. Se taie în inele sau inele și jumătate, o grosime de aproximativ 1 centimetru.
- Morcovii se taie în lungime în patru bucăți.
- Sfecla se taie în felii cu o grosime de aproximativ un centimetru.
- Ardei dulci se taie pe lungime în patru bucăți.
- Am spălat varza elimina tulpinile și se taie în bucăți mici, dimensiunea care a avut loc în gâtul băncilor.
Cum să se marineze roșii asortate. Prima umplere.
Pentru prima umplere, avem nevoie de apă caldă. Se încălzește apa la fierbere pe aragaz un debit de 1,7 litri per borcan de trei litri.
În timp ce încălzește apa umple borcanele cu legume.
- În partea de jos a cutiilor de conserve de trei litri pune feliile de sfeclă de zahăr.
- Pune pe partea de sus a frunzelor de sfeclă de hrean, frunze de cireș și umbrelelor mărar.
- Apoi, se pune un strat de tomate.
- Stratul de sus strat de roșii pune tocat inele de ceapa sau inele și jumătate.
- Pune ceapa în ardeiul dulce.
- Băncile de înălțime pune morcovi cantonata și ardei gras amar.
- Apoi, banca a pus o bucată de varză.
- Adăugați 3-4 catei de usturoi.
- Puțin agitat băncile firmei de legume.
- Apoi, un strat de pus pe tomate și legume una sau două felii de varză.
- Restul spațiului la partea de sus a borcanelor ouătoare cu atenție roșii, adăugați un borcan de 2-3 frunze de frunze.
Băncile umplute cu legume, apa fierbe.
- Se toarnă apă fierbinte pentru conținutul gâtului borcan. Capacul superior cu capacele lor.
Dăm stativ Legume asortate udate cu apă clocotită timp de 15 minute.
15 minute roșii și legume în apă clocotită să se înmoaie și format în partea de sus 20-25 la sută din volumul băncilor spațiu liber în bănci. Acolo vom adăuga roșii.
- Până legumele se răcească în băncile apă se fierbe în plus și a pus în apă clocotită tomatele, în plus, la rata de 4-5 buc. pe malul mării.
Cum să se marineze roșii asortate. În al doilea rând de umplere.
- După 15 minute, apa de la cutii contopească într-o tigaie goală, curată. culoarea apei se va schimba va fi sfecla de zahăr de culoare portocalie, este în regulă, legumele au lansat unele suc.
- Revenind la foc puternic, acoperă capacul pan ne aduce apa la fiert.
- Capace pentru borcane se fierbe într-un castron separat.
- In timp ce apa de culoare incepe sa fiarba, băncile cu sagging legume suplimentare raportăm roșii opărite la gât.
Apa de la o rosie opărite suplimentară nu mai este necesară.
- Apoi, în fiecare borcan cu toamna asortate adormit 1,5 lingura de sare si zahar 3 linguri.
- In fiecare borcan platou de roșii, se toarnă 100 de grame. 9% oțet.
- Se umple borcane cu un punct de fierbere de tomate de apă asortate doua oară colorat.
- Clog capacele lor.
Totul! platan nostru de roșii delicios cu varză, sfeclă, morcov și piper preparat.
- După răcirea cutiilor de conserve trimite tomate pivniță asortate.
În termen de o lună gusturile diferitelor legume marinate amestecat va fi foarte gustoase și frumos.
Varza si ceapa devin dulce amestec sfeclă roșie, ardei gras capătă un gust tomate și varză.
Aflați cum să facă cârnați delicios! Uneori doresc cârnați de casă. ...
Deci, untură și jumări Stoked bunicii nostri! Untură poate găti ...
carne de pui la cuptor Tender în gaura! Pui la cuptor ...
Manta acasă stil gustoase și ușor de a pregăti! rudele Manty- găluște ...
Originalul Horse salata. Pentru că este necesar să Anul Nou ...
Rabbit într-un sos de muștar cremos! Încercați o delicatesă! Noi plătim tribut Gala ...
rață gustoase, suculente pentru o cina de vacanță sau de familie! Niciodată ...
Cum delicios dovlecel friptura pentru o gustare sau un fel de mâncare parte! Uneori ne ...
Aceste rulouri de carne cu brânză fel de mâncare pentru orice ocazie! Aceste ...
salata de sfecla simplă cu usturoi pentru fiecare masă acolo ...
salata clasic la masa ta „- Dragă, vreau o haină de blană! ...
Secretul pentru a gătit o varietate de zrazy acasă delicioase. Îmi place zrazy ...
Cartofi noi cu unt și mărar incredibil de delicios. Legume proaspete ...
Se prepară o salata de ridiche de sex masculin! Răsfățați omul tău! În frig ...
pește merluciu gustoase cu ceapa în sos de smântână și sos! ...
Aștept cu nerăbdare pentru a închide excelent aperitiv ciuperci picant! Nu este nevoie de a cumpăra o murătură ...
Aflați cum să prăji ton acasă! Mama va iubi! Niciodată ...
Carnea cu varză acră este întotdeauna delicios, invitații limbi să înghită! carne de porc fiert ...
Aceste burgeri speciale sunt un gust destul de unic! Perisoare, folosit ca ...
Citiți rețeta de rață suculent zapechnoy maneca cu orez! Carne ...
Salata Shopska cu branza feta exacerba sensul de gust! Îmi place salate ...
Acest miel este consumat din nou dintr-o dată - o adevărată delicatesă. Te-am prins ...
Carnaciori face ușor! Aștept cu nerăbdare să se închidă! Facem cârnați de casă delicioase. De ...