Romanesco Varza - cultivarea și îngrijirea
Varza Romanesco nu atât de mult timp în urmă a apărut în România. Aceasta leguma este originar din Italia, a fost retrasă de către crescătorii în '90 ai secolului XX ca un hibrid de conopidă și broccoli. Romanesco este, de asemenea, cunoscut sub numele de „nume de broccoli romanic“ sau“varză coral." Crestere poate fi oricine care a plantat o varză normală. deși există unele nuanțe.
Aspectul este legume neobișnuit: buchețelele Romanesco varză - se situează pe locul tot mai aproape unul de altul conuri galben-verde înconjurate de frunze verzi. Înălțimea unor plante poate fi de până la 1 metru, iar varza se câștigă în greutate la lira. anuale de plante și este, în esență, un fel de conopidă.
Pregătirea solului pentru cultivarea romanesco varză
Solul trebuie sa fie, de asemenea, o romanesco specială de varză nu ca aciditatea și alcaline în sol se simte bine, astfel încât la sol înainte de plantare puieți mai bine proizvestkovat sau adăugați la ea de cenușă de lemn per 0,3 - 0.5 kg pe 1 sq. m. Varza este de asemenea bun va răspunde la compost.
După 40-60 zile din momentul semănării, răsaduri sunt transferate într-un loc permanent la o distanță de 60 cm distanță. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 0,5 metri. În avans, în conformitate cu condițiile climatice ale zonei, aveți nevoie pentru a calcula timpul de transplant, astfel încât inflorescențe insotitoare a coincis cu perioada de vară, când temperatura aerului în mijloc va fi + 17-18 grade.
Acesta este un punct foarte important - Romanesco exigente privind condițiile de temperatură în timpul însămânțarea și maturare - condiții meteorologice nefavorabile nu pot da inflorescențe se dezvolta.
Ingrijirea adecvata a Romanesco varză
Pentru varza Romanesco este ușor de întreținut. Asigurați-vă că:
- Udate abundent, dar în așa fel încât terenul nu a avut timp să se usuce și să nu devină îmbibat cu apă.
- Verificați dacă planta și elimina dăunătorii, mai ales omizi care devora frunzele de varză. Puteți pulveriza planta cu soluții speciale de la insecte, dăunători dacă sunt deja acolo. Se recomandă pentru prevenirea unui număr de plantă de varză plante care resping dăunători: gălbenele. galbenelele, țelină. mentă și usturoi.
- Slăbiți solul din jurul plantelor, buruienilor, nu lăsa buruienile să crească.
- plante furajere - este, de asemenea, o parte din grija Romanesco varză. Pentru a se potrivi ei îngrășăminte organice și minerale. lumanarica, superfosfat. azotat de amoniu, clorură de potasiu, și altele. Asigurați-vă pansament nu are nevoie de mai mult de trei ori într-o perioadă de creștere, în aceleași proporții ca și în grija altor tipuri de varză.
Harvest posibil după coacerea finală a capului. În cazul în care întârzierea cu îndepărtare, perezreet varză și pierd suculență. Păstrați cultura recoltată este înghețat mai bine toată iarna, în stare proaspătă nu este depozitată mai mult de o săptămână.
„Broccoli romanic“ - un produs dietetic, bogat în vitamine, fibre, oligoelemente, care conțin puține calorii, dar bogat. Carotenul, vitaminele C și B și săruri de zinc din minerale Romanesco mai lungi decât broccoli obicei și conopidă. Rețete și varză fotografie Romanesco fierte într-o varietate de formă pot fi găsite pe internet. Gătitul poate fi, adăugând la feluri de mâncare obișnuite în loc de conopidă sau broccoli. Pentru persoanele care au nevoie pentru a menține un stil de viață sănătos, Romanesco va fi un excelent plus față de dieta.
Observarea tehnologia de cultivare și de îngrijire, puteți obține o recoltă bună de Romanesco varză. Momentul corect de plantare și de maturare a plantelor, hrănire, protecția împotriva dăunătorilor, udare, iluminarea nu este dificil, trebuie să luați o mai aproape decât temperatura aerului și apoi varza neobișnuită nu har numai orice gradina, în vara și masa de iarnă.
(Nu a fost evaluat încă)