Rolls reteta clatite umplute cu fotografie, ou cu somon, carne de pui, branza, ficat, video

Rolls clatite umplute va fi o gustare mare ca o vacanță, iar pe role masa de zi cu zi clatite umplute va fi o gustare mare ca o vacanță, iar pe masa de zi cu zi. Umplutura se poate face din aproape orice: carne, mezeluri, ciuperci, brânză, pește și orice altceva pe care le puteți găsi în frigider! Acest articol este conceput pentru a ajuta cele mai simple și delicioase rețete role gustare de clatite.

Clatite cu umplutura de ficat

Pentru a face rulouri, trebuie să se pregătească mai întâi subțire clatite, sărate. Puteți folosi rețeta sau să facă clătite în propria sa de mai jos.

necesare pentru test:

• lapte - 250 ml;
• 6 linguri mari de făină;
• 2 oua;
• lingură de zahăr;
• Auliya;
• un vârf de cuțit de sare și bicarbonat de sodiu.

Aceste rulouri din foarte consistent

Pas cu pas reteta pentru a face clatite:

1. Bate măturică ou sau blender.
2. Adăugați laptele la ouă (nu rece), chiar bătut din nou.
3. Apoi se adaugă treptat făina și se amestecă. Împreună cu faina pentru a renunța la sifon. Nu uita de sare și zahăr.
4. La sfârșit, se adaugă oliyu prin care clătitele nu se va lipi de tigaie.
5. Consistența ideală de aluat pentru clatite - crema lichida. În cazul în care sa ajuns prea abrupt câteva linguri de apă fiartă rece pentru a remedia problema.
6. Clatite trebuie să se prăjește într-o tigaie fierbinte.

clatite finisate cu ulei si se pune deoparte.

Unele secrete de preparare de clatite:

1. Deci, ei nu arde, înainte de tigaie trebuie să fie bine curățate și aprins. Cele mai potrivite pentru clatite - o tigaie din fonta.
2. Pentru a obține o bună utilizare test de făină cernută.
3. Ulei vegetal ar trebui să fie ușor la clatite nu erau prea gras.
4. Flip clătitele aveți nevoie de îndată ce acestea devin de culoare aurie, în caz contrar ei Undermountain.

Ingrediente pentru umplerea clatite hepatice:

• livră de ficat (pui sau vita)
• o pereche de bucăți de ceapă și morcovi;
• 2 oua;
• condimente dupa gust.

1. Se fierbe ficatul și răsucire într-o mașină de tocat carne.
2. ou fiert - se taie în cuburi mici.
3. La început se prăjește ceapa (ar trebui să fie de aur), apoi se adaugă la acesta morcovul și se prăjește câteva minute.
4. După aceea trimitem la ficat tigaie si se prajeste un pic. Umplerea ar trebui să fie suculent, nu uscat.
5. Noi combina toate ingredientele, sare și piper.

Umplutura terminat a pus pe o clătită, transforma și a pus în frigider timp de câteva ore. Rolls poate fi învelit cu folie. Apoi, ei pot fi tăiate și a servit. Dacă este necesar - să se încălzească în cuptorul cu microunde. Pentru a obține o crustă crocantă - aveți nevoie de prăji suplimentare sau role coace.

Șuncă și cașcaval

Clătite pregătesc la fel ca în prima reteta.

necesare pentru umplutura:

Se prepară o gustare nu este dificil

Cum de a găti rulouri cu șuncă și cașcaval:

Brânză este topit, astfel încât rolele sunt delicioase. Ultimul element nu se poate face, iar apoi va avea un aperitiv rece.

Cu umplutură de ciuperci

Pentru aceleași clatite puteți găti în continuare umplutura de ciuperci cu ouă.

Pentru aceasta va fi necesar:

• ciuperci sau alte ciuperci proaspete - 300 g;
• 1 morcov mare;
• 2 oua;
• 2 cepe.

Aceste rulouri sunt ideale doilea fel de mâncare

1. Ciuperci pentru început, puteți fierbe un pic. Apoi, ei trebuie să fie tăiate în bucăți mici și se prăjește.
2. Ceapă și morcovi prăjește până se rumeneste în afară de ciuperci.
3. ouă fierte tare pentru a zdrobi orice mod doriți.
4. Conectați toate produsele pentru a le condimentează cu sare.

clatite cu umplutura poate fi servit la rece și la cald.

Chifle cu umplutură de pui

Aluatul pentru aceste clatite speciale.

Dintre aceste ingrediente vor 4 clatite.

Astfel de rulouri de clatite, cum ar fi întreaga familie

Astfel de role poate fi servit ca o gustare rece sau la cald. Pentru a păstra forma lor - strapung frigărui sau scobitori.

clătită ou cu umplutura, coapte în sos de smântână

Produse pentru umplere:

• pui tocătură (vita sau pig-) - 0,5 kg;
• ceapa;
• O mică bucată de brânză tare (pentru role de pulbere terminat).

Ingrediente pentru sos:

• Sour - polpaketa;
• Fierberea apei - 0,5 l (se pot substitui Bouillon).

Rolls sunt perfecte pentru cină

1. Se amestecă carnea și ceapa tocată, sare și piper-l. Puteți pre-prăji-l.
2. Wrap completarea clatite și să se stabilească în jos le într-un vas de copt.
3. sos de smântână Cheiurile și trimite-l în cuptor.
4. Se dă la cuptor 40-50 de minute. Timp de 5 minute, până se presară fierte cu brânză rasă.
5. La capătul tăiat role în 2 părți.

In primele 20 de minute este cel mai bine pentru a acoperi matrița cu folie. Apoi, acesta poate fi înlăturat.

clatite cu somon afumat Rolled

Aceste rulouri vor veni la îndemână pe masa de vacanță. Clătite va face aluatul cu unt.

Pentru testul pe care trebuie:

• Somon afumat - 250 g;
• castravete;
• roe Capelin (1 lingura per clătită);
• Sour - 300 g;
• 1 lingura suc de lamaie.

Aceste rulouri sunt modul pe masa festivă

Pas cu pas clatite gătit:

1. Untul este necesar să se topească.
2. Se bat ouale, se adaugă la ele, lapte și unt.
3. Apoi se toarnă încet făina cernută în timpul agitării. Urmați pentru a evita formarea de noduli.
4. Aluatul deoparte pentru o jumătate de oră, și atunci când acestea se ridice în picioare - adaugă pătrunjel tocat.
5. Prajiti clatite subtiri, cu un pic Olii.

1. Peștele se curăță de piele și îndepărtați toate oasele (acest lucru se poate face cu ușurință cu ajutorul unei pensete). Apoi se toaca marunt.
2. Castravete trebuie să coji de fructe și fin se toaca marunt.
3. Se amestecă smântână cu somon, castravete și suc de lămâie. Sare și piper după gust umplutura.

Puneți umplutura pe clătită și rola într-o rola. Se taie în porțiuni.

Experiment cu diferite versiuni ale testului pentru clătite și topping-uri. Există, de asemenea, multe retete de chifle dulci. Așa că toată lumea poate alege pentru ei înșiși favorit. Poftă bună!