Rola de broccoli - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Când am văzut prima dată acest aperitiv, care explica mai jos, m-am gândit că este făcut din produse chimice. Din cauza culorii sale era verde strălucitor. Dar apoi am aflat ce se face.
INGREDIENTE
- 400 de grame de broccoli
- Ou 4 bucăți
- file de pui 350 g
- 300 de grame de ciuperci
- Morcov 2 Stucki
- Ceapa 1 Each
- 3 linguri faina. linguri
- Sour 1.5 Cm. linguri
- Praf de copt 1 linguriță
- 0,5 linguriță sare
- Sol piper negru dupa gust
Sărate broccoli fiert apa. Apoi, se scurg si se face piure de broccoli cu un blender. Într-un alt castron, se bat ouale cu faina si praful de copt. Apoi se amestecă ambele amestecuri.
Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Intindeti pe tava de copt amestecul rezultat nu este prea gros. Coaceți "test" 20 de minute. Apoi lăsați-l să se răcească.
Acum, face umplutura. Fileurile tăiate în porțiuni, coji de morcovi și Chop Chop arbitrar ceapă și ciuperci. Stinge toate aceste ingrediente intr-o tigaie până se înmoaie.
Apoi se taie alimentele fierte intr-un blender, se amesteca cu smantana, începe să se formeze o rola. acoperi complet tort umplut cu broccoli, apoi se ruleaza-l în sus și în siguranță. Curățați în frigider timp de o oră.
După acest timp, felie și servesc gustări la masă. Poftă bună!