Burete rola cu gem - inițial un fel de mâncare din copilărie, rămâne întotdeauna atât de un desert favorit. Iar faptul că se pregătește ușor și rapid, și doar puțin peste o oră, ceea ce face un favorit printre toate rețetele pentru gospodine. Acest desert este foarte ușoară, moale și parfumat. Biscuit aluat este subțire și moale. Deoarece este ușor de a lucra cu. Dulce și acru gust foarte bun gem dilueaza biscuiți dulci și desert face perfect.
ingrediente
- Făină de grâu - 110 g
- Zahăr - 80 g
- Ouă - 4 buc.
- Praf de copt - 1 linguriță
- gem de caise - 100 g
- Ciocolata cu lapte - 50 g
informații
produse de patiserie dulci
Porții - 6
Timpul de coacere - 30 minute
Burete rola cu gem: cum să se pregătească
Se prepară alimente. Noi cerne făina de două ori în mod necesar, astfel încât se va sătura de aer și de a face un test pe calea aerului și luxuriantă. Nimeni nu vrea să turtă de făină a fost marcat și a pierdut structura delicată. Ouăle verifica prospețimea, acest lucru omite crude într-un recipient de apă, iar în cazul în care oul va merge în sus, atunci acesta nu poate fi utilizat. Apropo, ouăle trebuie să fie rece, deci înainte de utilizare din frigider este mai bine să nu pentru a obține. aluat biscuit Splendor depinde, de asemenea, în acest sens. Bateti ou într-un mixer castron adanc sau măturică, crescând treptat viteza, acestea pot fi ușor prisolit pentru a accelera procesul. Baterea este necesară numai într-o singură direcție. Continuând să măturică, adăugați un flux subțire în ou și zahărul sunt comise, astfel încât a dispărut complet, acesta poate fi înlocuit cu zahăr pudră. Amestecul este gata pentru preparare ulterioară, când va crește în volum.
Se adaugă la amestecul de ou cu zahăr și se amesteca aluat faina timp de 3-5 minute. Ar trebui să fie consistența cremă groasă.
Împrăștiată pe hârtie pergament de copt și unge-l cu un strat subțire de ulei vegetal. Ar trebui să se înmoaie. se toarnă cu grijă aluatul uniform.
Cuptorul se încălzește la 200 de grade timp de 20 minute. Puneți un biscuit într-un cuptor rece este interzisă. Atunci când cuptorul este încălzit, a pus biscuiți de copt și se coace timp de 15-30 de minute. Cuptor primele 10 de minute nu se deschide, lăsând aluatul să crească. Dorința de a verifica meciul.
gem de caise, bate într-un blender. Dacă nu aveți un blender, puteți peremyat furculiță. Principalul lucru este de a obtine consistenta omogena.
Biscuit, în timp ce încă fierbinte, sa răspândit rapid pe o suprafață plană și transforma într-o pâine. Expand înapoi. Dacă nu aveți timp pentru a face acest lucru, rola nu este bine înșurubat. Acum ulei întreaga suprafață a turtei burete cu un strat subțire de gem de caise și apoi se va opri.
Ciocolata de lapte este încălzit într-o baie de apă și se topesc. Când se răcește desert, ciocolata lubrifiază lui. rola burete cu gem de caise gata.
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
