Rezumate de sesiuni de „pâine - capul totul“ (lecții pentru a familiariza cu mediul în faza de pregătire

Rezumate de sesiuni de „Pâine - cap de tot“ (lecții pentru a familiariza cu mediul în grupa pregătitoare).

Despre mine: Absolvent de Chistopol colegiu de formare a cadrelor didactice în 1987, experiența totală de predare 21 de ani, dintre care 13 am fost de lucru în instalația. În timpul meu liber am angajat în cusut și de lectură ficțiune. Fiica.

Profesor: Homeland ... Aceasta este țara în care ne-am născut, în cazul în care trăim. Aceasta este casa noastră, acest lucru este tot ceea ce ne înconjoară. România ... Ce un cuvânt frumos! Și roua, și puterea, și întinderea albastră ...

la mare adâncime au,
am câmp larg
Abundente, nativ
Generos este pământul meu!
Băieți, ce înseamnă un teren generos?

Copii: Pământul oferă o recoltă bogată de cereale, fructe și legume în creștere în pădure o mulțime de ciuperci, fructe de pădure, nuci, plante aromatice.

Profesor: Corect, și acest pământ bogăție dă oamenilor. Pe solul generos și oameni generoși trăiesc. Omul român a fost mult timp cunoscut pentru ospitalitatea sa. Care produs a fost cel mai important, cel mai venerat în Rusia? Fără ea nu face nici o vacanță de?

Copii: Pâine.
Toată lumea știe cine mănâncă:
Pâine nu te plictisesti!
Pâinea este hrana noastră principală
Întotdeauna!
Pește - apă care
Berry - iarba,
Și pâinea, cum se spune,
În jurul capului!

Profesor: Asta-i drept, pâinea - un cap! (Mentor arată pâine albă și neagră.) Și știi cum să trateze pâine poporul român?

Copii: Pentru pâinea în zilele de demult au fost tratate cu fidelitate, cu atenție, deoarece acumulați pentru munca grea. Pâine poate fi luată numai cu mâinile curate. Nu poate fi aruncat. Și dacă ai scăpat pâinea, aceasta ar trebui să fie cu siguranță ridicată, și sărut. Chiar și firimiturile de la masa punctată într-o mână și a mâncat.

Profesor: Care este numele de pâine, care este copt pentru vacanță?

Copii: Loaf (Mentor arată o pâine).

Profesor: Acum, Kate ne va spune un poem despre o pâine.

Kate: Asta e, o bucată de parfumat
Cu crusta fragilă răsucite,
Aici este moale, de aur,
La fel ca soarele turnat!

Profesor: Ce coace pâine?

Profesor: Și ce se obține făina?

Profesor: Băieți, să ne uităm la urechile de grâu. Olya, du-te, arată pe spikelet, în cazul în care buzunare, și în cazul în care semințele (Arată copilul). Și ce altceva este copt din făină?

Copii: clătite, plăcinte, covrigi, prăjituri, brioșe. Și cum, într-un cuvânt, poți tot ce suna? (Se afișează imagini tutoror cu imaginea produselor de panificație)

Copii: Produse de brutarie.

Profesor: copii, dar vrei să afli cât mai devreme în zilele de demult oamenii au crescut pâine?

Profesor: În acele zile în țara de pădure din Rusia a fost mai mare decât acum. Dar pâinea în pădure nu va crește! Și în primăvară în pădure a început să bat axe. copaci doborâți au fost luate, și dezrădăcinați cioturi. Apoi, acest câmp este arat și însămânțat. Acest eveniment pregătit. Spălat în baie, a pus pe o cămașă curată și un coș pe piept în câmp. Într-un coș - semințe de grâu sau de secară. Un semănător a trecut prin câmp, iau o mână de semințe, și fiecare ventilator doi pași le-au aruncat de la stânga la dreapta. Cum crezi, ceea ce ar fi vremea?

Profesor: Ceea ce este necesar pentru viața și creșterea plantelor?

Copii: Soarele și ploile opresc.

Profesor: Acum crescut, în cele din urmă, spice de porumb, coapte la sfârșitul verii. Este timpul pentru a elimina pâinea. Înainte de a face acest lucru. Bărbații au impletituri, femeile - seceri și a intrat în câmp. Spikes au fost tăiate și colectate în mănunchiuri. Snopilor îngrămădite în stive de stive de mare, cum ar fi de fân. Cuiele treierate lanțuri de grâu recoltate, purificate din scoici, împăturite în pungi și curățate în hambare de cereale - hambare. Multe decenii au trecut de la momentul în care strămoșii noștri arat câmp, plug și plug, Grapă sol, scuturat urechile cu seceri și lanțuri de treierat. Să ne amintim băieții proverbe dedicate pâine.

Katya: Nici pâine - nu cina.

Masha: O mulțime de lumină - o mulțime de pâine.

Lily: Pâinea este întotdeauna necesar să se mănânce în sus.

Veronica: Este pâinea - și piesa este.

Rodion: Nu lucrați - pâine nu este atins.

Sasha: Pâine - un cap.

Profesor: Acum, să joace un joc cu tine, „Spune-mi oricum“ (stand pentru copii într-un cerc, profesorul aruncă o minge pentru fiecare dintre ele, se adună la cuvintele indicate în mod interschimbabil)

Profesor: bun pentru copii. Vom vorbi cu tine despre cum să cultive cereale în domeniile de azi. În primul rând, producătorii se pregătesc terenul pentru însămânțare. Apoi, plugul tractorului și grapa la sol, slăbiți-l și începe de plantare. Prin semănat cârligul tractorului, iar acestea sunt plasate în rânduri ordonate îngrijite în grâul măcinat și secară. Vino zilele fierbinți de vară. Că grâul a crescut! Pentru creșterea ar trebui să fie - agronom. Atunci când pâine de cereale coapte, începe sezonul ocupat pentru agricultori de cereale - recolta. Seceratoare sunt situate pe teren. Seceratoare taie urechile de porumb, boabe bătut din ele furtunul special turnat în camioane.

Profesor: Ce crezi, care apoi transporta cereale?

Copii: cereale condus la lift, în grânar. Acolo se usucă și se purifică. Și apoi să moară, în cazul în care făina de cereale pisa.

Profesor: În cazul în care livra făină?

Copii: Faina este luat la brutărie, de unde coace diferite produse de panificație.

Profesor: Asta-i drept, făina fiind luată la brutărie, unde aluatul kneaded și a copt. Ce urmează?

Copii: Produsele finite sunt livrate magazinelor.

Profesor: Dar acum agricultor forței de muncă, pe - este încă foarte dificil și stresant! Și astfel încât să putem aduce acasă o bucată de pâine albă simplă sau de secară, au lucrat bine și să se combine și operatorii de tractoare și șoferi, și brutari. Multe mâini atins de cereale, astfel încât a devenit o bucată de pâine!
Și acum vă invit să devină brutari. Purtați pălării. Să se coace cookie-uri. Apoi se coace în bucătărie. Caregiver toarnă într-un castron făina și sarea. apa se revarsa pe ochii copiilor framanta aluatul. Toată lumea devine o bucată de aluat. Fiecare dintre copii face cookie-uri, folosind o matriță specială.

Profesor: Băieți, ce e nou, ai învățat astăzi? (Răspunsuri copii). Ce altceva ai făcut? (Răspunsuri copii)

Profesor: Puteți vedea cât de mult de lucru trebuie să pună la oameni în pâine casa. Prin urmare, atitudinea trebuie să fie atent. Nu luați mai mult decât pâine poți mânca. Nu aruncați niciodată pâinea!

Fiecare familiar,
Cuvinte de înțelepciune:
Pâine - proprietar
In jurul e capul!