rețetele mele coarne cu carne de pui modul de a găti sos, reteta cu o fotografie

Gătit paste preparate rapid, ușor și nu scump. Și dacă-ți arăt puțină imaginație, și pastele de obicei din copilarie pot fi foarte gustoase, dar nu le folosesc ca un fel de mâncare plictisit repede. Există o mare varietate de retete delicioase de coarne și astăzi ne vom uita la una dintre cele mai de succes, lasagna cu carne de pui și legume la domiciliu.

Ca regulă generală, gatiti paste cu rosii sau sos de smântână.

Vom avea o variație de sos de roșii cu file de piept de pui. Aceasta reteta cu fotografii vă va ajuta să înțeleagă mai repede cum să gătească o masă simplă.

preparare

Inițial, acesta va pregăti sosul. Pentru a face acest lucru, ia 6 rosii medii, se vor spăla-le picătură timp de 10 secunde în apă clocotită, apoi se răcește timp de 5 minute în apă rece și se îndepărtează piei. Se taie cuburi rosii de aproximativ un centimetru și le trimite tocană în ulei de măsline pe skovorodochke.

Adăugăm pansament nostru ½ lingură de zahăr ½ linguriță sare, busuioc uscat, și se va fierbe, amestecând constant până la evaporarea aproape completă a lichidului. Cand sosul se ingroasa. adauga pieptul de pui cubulete si continua sa se fierbe la foc mediu, până când carnea de pui gătit. Umplerea unui vas gros, parfumat și delicioase, iar finit va fi un aspect frumos, apetisant.

coarne se fierbe

In timp ce sos de tomate preparate, trebuie să fiarbă într-o cratiță apa, sare, adăugați o lingura de ulei de masline, se acoperă cu coarne și gătiți-le, stârnind starea de pregătire aproape completă, așa-numitul „al dente“, și să fie un pic cam greu, acest dezavantaj dispare în mai mult timpul de preparare. coarne fierte aruncați într-o strecurătoare și se scurge toată apa.

Pentru a da un fel de mâncare nostru adevărat gust de acasă, curat un bec morcov si ceapa. Morcovii grătar pe răzătoare mediu. vom tăia mărunt ceapa și se prăjește până când fierte în ulei de măsline, adăugați coarne și le amestecă continuu, fără a îndepărta de căldură, până în momentul când apa este evaporată din coarnele.

Chiar și în această formă, coarne neobișnuit de bine. Dar pentru gustul final al victoriei. aveți nevoie pentru a pune pe paste sos de roșii-pui fiert, se presara cu ierburi și să servească la masă complet pregătit cu coarne de pui la domiciliu.

Dacă doar se amestecă coarne gata, veți obține chiar mai gustoase, dar nu între ele fel de mancare arata mai elegant.

ingrediente

• Macaroane paste - 1 ambalaj;
• Morcovi - 1 buc;
• Ceapă - 1 buc;
• Uleiul de masline - 1 lingura.

Ingrediente pentru sos

• Tomate - 6 bucati;
• piept de pui - 1 buc (300 g);
• Uleiul de masline - 1 lingura;
• busuioc uscat și sare după gust.