Rețete salată sos de usturoi cu castraveți pentru gustări

Ingrediente pentru 2 portii:

Lapte acru 0,5 cupe
Usturoi 1 cățel
Castravete 1 buc
3-4 fire de mărar
1 crenguta menta proaspata
Rucola, sare, piper, boia dulce, ierburi uscate, ulei de măsline

Mod de preparare: 10 minute de gătire: 5 minute Gata în: 15 minute

Cum de a găti usturoi sos de salata cu castraveti pentru snacks-uri

1. Castravete - proaspete, verde, tinere. Clear castravete, se asigura că nici un gust amar. Castravetele ar trebui să fie tăiate în bucăți mici. Nu grătar și zaruri mici. Ori castravete feliat într-un castron mic sau un bol. Cateva frunze de menta proaspete zdrobite și se adaugă la castravete. Se condimentează cu sare și piper. Te sfătuiesc să adăugați un vârf de cuțit de ierburi uscate (busuioc, oregano) și, dacă se dorește, un vârf de cuțit de boia dulce. Am amesteca toate condimentele și zdrobite într-un mojar pentru a face omogen. Ingrediente amestecă sos de usturoi toate și se lasă timp de 5 minute.

2. Dill - numai frunze verzi (tulpini dur și este mai bine să nu-l folosească), se taie cu un cuțit. grătar de usturoi. Adăugați toate castraveți. Adăugați un sfert de linguriță de ulei de măsline și se amestecă. În continuare se adaugă jumătate din frunzele de rucola, Narvalul mâinile lor (cutitul nu-l taie). Se amestecă și se începe adăugarea de lapte acru. Numărul de lapte acru - gust. Se diluează laptele acru până la consistența dorită.

3. În funcție de cantitatea de lapte acru adăugate pot fi preparate sau sos pentru salată gustos.

4. barca cu sos pus frunze rucola rămase și le acoperă cu sosul.

Se serveste rece mai bine. Acest sos pentru salată are un gust plăcut și este perfect pentru o gustare.

sos de salata de usturoi cu castraveți pentru gustări

Vă mulțumim că sunteți alături de noi! Pentru tine rețete noi în fiecare zi!