Retete pentru diabetici de tip 2, simplu delicios

O astfel de alimente este bun nu numai pentru normalizarea nivelului de zahar din sange, dar, de asemenea, pentru întregul corp.

Cei mai mulți oameni sunt obișnuiți cu dieta vechi, nu au nici o idee cum să-l schimbe, și este dificil. Dar nutritionistii au simplificat viața pentru diabetici de tip 1-2, cu ajutorul unor rețete utile, astfel încât problemele cu produsele alimentare la pacienții umani care nu apar. Observați în fotografie cu produse aprobate pentru desen meniu:

Primul fel de mâncare, a permis pentru diabet

Primul curs pentru diabetici de tip 1-2 sunt importante pentru conformitatea cu alimentația corectă. Ce să gătească pentru cină în diabet? De exemplu, supa de varza:

• pentru vasul va avea nevoie de 250 de grame. ceapa varza si conopida, (verde și ceapă), pătrunjel rădăcină, 3-4 morcovi;
• ingredientele preparate tăiate în bucăți mici, a pus într-un recipient și se acoperă cu apă;
• pune supa pe aragaz și se aduce la fierbere și se fierbe timp de 30-35 minute;
• da-i infuzii de aproximativ 1 oră - și începe masa!

Concentrându-se pe instruire, de a crea propriile retete pentru diabetici. Important: alege alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cu indice glicemic scăzut (GI), care a permis pacientii cu diabet zaharat.

bucate întruchipările acceptabile

Mulți diabetici de tip 2 nu le place supa, asa ca pentru ei principalele cursuri de carne sau pește cu garnituri de legume și cereale - principal. Luați în considerare unele rețete:

• ardei umpluți. Pentru multi este - un clasic și un al doilea vas indispensabil pe masă, și mai mult - satisfacerea și permise în DM. Pentru a pregăti fig necesare, 6 ardei gras și 350 gr. carne macră; roșii, usturoi și supa de legume - gust. Se fierbe orezul timp de 6-8 minute și curățați interiorul ardei. Pune-le în carnea de vită amestecată cu terci fierte. Țaglă loc într-o cratiță, se acoperă cu apă și se fierbe timp de 40-50 minute.

Salate din DM

Dieta dreapta nu include numai 1-2 feluri de mâncare, dar, de asemenea, salate, retete diabetici gătite și constau din legume: .. conopidă, morcovi, broccoli, ardei, rosii, castraveti, etc Ei au un indice glicemic scăzut, ceea ce este important în diabetul zaharat .

dieta corect organizate în diabetul zaharat implică aceste feluri de mâncare gătit în conformitate cu rețete:

• salata conopidei. Legume utile pentru organism datorită compoziției bogate de vitamine și minerale. Gătit Începeți prin gătit conopida și separați-l în bucăți mici. Apoi ia două ouă și se amestecă cu 150 ml de lapte. Se pune conopida într-un recipient pentru copt, se toarnă amestecul rezultat deasupra și se presară cu brânză rasă (50-70 g.). Trimite salata in cuptor timp de 20 de minute. Gata masă - una dintre cele mai simple retete gustoase tratează și sănătoase pentru diabetici.

• Salata de mazăre și conopidă. Acest fel de mancare este potrivit pentru carne sau pentru o gustare. Pentru a prepara 200g de conopidă necesare. ulei (vegetal) 2 h. L. mazăre (verde) 150 c. 1 mar, 2 roșii, varză (sfert) și suc de lămâie (1 oră. L.). Se fierbe conopida și se taie felii cu roșii și mere. Toate se amestecă și se adaugă mazăre și varză chinezească, care frunzele sunt tăiate transversal. Sezonul salata cu suc de lamaie si lasa-l infuzii timp de 1-2 ore inainte de servire.

Utilizarea Multivarki de gătit

Pentru a evita creșterea glicemiei, nu este suficient să știe ce alimente sunt permise - trebuie să fie în măsură să le gătească în mod corespunzător. Pentru aceasta a inventat multe retete pentru diabetici generate prin intermediul Multivarki. Dispozitivul este esențial pentru pacienții cu diabet zaharat, deoarece prepararea hranei în moduri diferite. Oale, tigăi și alte recipiente nu va fi necesar, iar mâncarea se va dovedi gustoase si potrivite pentru diabetici, pentru că atunci când rețete selectate în mod corespunzător în nivelul de glucoză din sânge nu se ridică.

Cu ajutorul dispozitivului, se prepară varza calita cu carne conform rețetei:

• Ia 1 kg de varză, 550-600 c. orice permis în carne DM, ceapă și morcovi (1 buc.) și pasta de tomate (1 lingura ..);
• varză tăiată în bucăți și apoi le-a pus in castron Multivarki unsa in prealabil cu ulei de măsline;
• rândul său, modul de coacere și a pus pe o jumătate de oră;
• când instrumentul va informa la sfârșitul programului, se adaugă carnea de varza si ceapa cubulete si morcovii rasi. Se prepară în același mod pentru încă 30 de minute;
• amestecul rezultat a fost sezon cu sare, piper (după gust) și pasta de tomate, apoi se amestecă;
• rândul său, modul de stingere a incendiilor pentru o oră - și vasul este gata.

Rețeta nu produce piroane în zahăr din sânge și este potrivit pentru o dieta adecvata pentru diabet zaharat. iar preparatul este acela de a se asigura că toate tăiate și puse în dispozitiv.

Sosuri în diabet

Cele mai multe diabetici consideră taxare pentru feluri de mâncare principale de carne interzise, ​​dar există rețete de asemenea permise. Luați în considerare, de exemplu, în diabetul zaharat sos cremos inofensiv cu hrean:

• Ia-wasabi (pulbere) 1 lingura. l. arpagic (fin tocat) 1 lingura. l. sare (preferabil de mare) timp de 0,5 h. l. scăzut de grăsime smântână 0,5 art. l. și 1 rădăcină mică de hrean;
• 2 h. L. pămătuf wasabi cu apă fiartă până la omogenitate. Se pune amestecul în hrean ras și se toarnă smântână;
• adaugă arpagic și sezonul sosul cu sare și se amestecă.

Rețete pentru persoanele cu diabet zaharat, formate din produse autorizate, pentru a nu ridica nivelul de zahăr din sânge. Acordați o atenție deosebită la metoda de preparare, indicele glicemic si aportul caloric.

Împărtășește cu prietenii: