rețete Oyster în multivarka - caracteristici și metode de gătit, site-ul de ciuperci
În cazul în care casa ta este făcută pentru a găti alimente sănătoase - astfel încât aceste retete de stridii în multivarka doar pentru tine. Feluri de mâncare de ciuperci stridie nu depinde de ciuperci de sezon, deoarece această familie de ciuperci pot fi achiziționate de la orice supermarket pe tot parcursul anului. Rețete multivarka ideale pentru masa de vegetarieni, ei vor veni la gust și iubitorii de preparate din carne.
ciuperci stridie în sos de smântână în multivarka
- Ciuperca - 700 g;
- smântână sau smântână - 75 g;
- Unt - 2 linguri. linguri;
- Usturoi 1 - 2 catei;
- sare;
- Anotimpurile „ierburi Provence.“
Oyster în multivarka cu cremă conține un minimum de ingrediente, prin gustul transformă aroma maxim saturate de ciuperci. ierburi provensale dau gust minunat de-a lungul vasului din care este pur și simplu imposibil să se rupă.
- Se spală ciupercile și se taie în bucăți mari.
- In partea de jos pune ulei Multivarki, uniform distribuie în partea de jos. Aceasta reteta este folosit unt, care îmbunătățește aroma de ciuperci și nu-l întrerupe ca floarea-soarelui.
- Deasupra suprafeței uleioase pune fungi.
- Peel si se toaca usturoiul si se presara-l pe întreaga suprafață a ceapă și ciuperci.
- Sare, condimente arc bun.
- Se diluează cremă sau apă-umplere ingrediente acrișoare din sos.
- Farfuria poate fi preparat în modul „pilaf“, sau „legume fierte“.
- ciuperci stridie cu smântână gata! Pune-le intr-un vas frumos, garnisiti cu ierburi proaspete. Se serveste cu cartofi fierți.
Cartofi cu ciuperci în multivarka
Combinatia clasica de ciuperci si cartofi nu iesi din moda culinare. Acest fel de mâncare simplu și atât de gustos are mai multe variante de gătit. Astăzi vom pregăti cartofi cu ciuperci în multivarka.
- Cartofi - 800 g;
- Ciuperci - 500 g;
- Ceapă - 2 capete;
- Condimente si mirodenii pentru cartofi;
- sare;
- Ulei de floarea-soarelui;
- Sour - 50 g;
- Apă 150 g;
- Dill.
În cazul în care toate ingredientele sunt la locul lor, vom trece la pregătirea.
- Peel ceapa, se taie în două jumătăți și inele cotlet jumătate.
- Se spală capacele de ciuperci și tulpini, le taie în bucăți mari.
- Se toarnă pe partea de jos a uleiului bol Multivarki prăjire. Pornește modul „terci“ și se pune ceapa tocata. Să-l prajeasca timp de 5 minute.
- Pune în ciuperci multivarku, se acoperă și se lasă timp de 15 minute pentru a pregăti.
- Între timp, se spala si se curata cartofii, se taie în felii mari. cartof mediu în 4 părți, iar cel mai mare - 8 părți.
- Deschideți capacul, a pus cartofii pe partea de sus ciuperci, se condimentează cu sare, se adaugă condimente preferate, sare.
- Se toarnă într-un castron de smântână, apă, se amestecă bine.
- Închideți capacul, clar programul și începe să-l de la început. Este necesar să se fierbe cartofii, cât mai curând posibil. Timp de gătire ar trebui să facă aproximativ 40 de minute.
- Se decoreaza cu ierburi preparate farfurie și se servește cu castraveți proaspeți și roșii. Cartofi cu ciuperci - o cină mare pentru întreaga familie.
Să se mute departe de bucătăria rusă și sa mutat în nordul Italiei - acasă de risotto. Acest fel de mâncare are mai multe variante, fiecare dintre care merită o atenție specială în articolul următor, vă vom spune cum să gătească risotto cu ciuperci prezente și să treacă în familia sa și printre prieteni un maestru de preparate din bucătăria italiană!
