rețete mele înăbușit ficat de vită cu ceapă și roșii
Gătitul ficat de vită înăbușită cu ceapă și roșii
Ia-o bucată de ficat de vită, scoateți banda adezivă și conductele biliare, se va spala bine, se usucă cu un prosop de hârtie și vom taie în fâșii subțiri. Benzile sunt mai subtiri, se obține fel de mâncare mai delicată. Pentru carnea de vită tăiată de ficat în fâșii foarte subțiri, trebuie să-l înghețe ușor în congelator. Numai atunci putem reduce modul în care avem nevoie.
În tigaie adâncă sau cratiță cu ulei de masline din prepurificat publica pleavă, spălate și tăiate semicercuri ceapa. Prajeste la foc mare timp de 2 minute.
Peel murat roșii. le vom taie în bucăți mici și trimite-l la ceapa și se amestecă ceapa cu roșii și să publice imediat tava pregatita din ficat de vita.
ficat de vită și ceapă și roșii pot fi gătite într-un cuptor cu microunde. În acest scop, un fel de mâncare special pentru microunde publica tăiat în felii subțiri de ficat, se taie în inele jumătate de ceapă, roșii murate, usturoi tocat. smântână, sare, hamei, suneli, trimite toate ingredientele bine și în cuptorul cu microunde. Suntem gata să putere de 900 wați. Se va ridica de ficat tocana de vita cu ceapa si rosii de 5 ori timp de 3 minute, apoi de fiecare dată când se amestecă ficatul și trimite în cuptorul cu microunde din nou. Și pe aragaz și în ficat cu microunde doar va magic. Poftă bună!