Retete chiftelutele

Am citit: 5199 ori

Retete chiftelutele

Meatballs Rețetă în sos de lapte

  • 0,5 kg tocată
  • ceapă
  • usturoi
  • 2 felii de pâine albă
  • Articolul 0.5. lapte
  • 2 linguri. l. făină
  • 2 linguri. l. unt
  • ulei vegetal
  • sare
  • condimente
  • verdeață
  1. apă caldă și se toarnă felii de pâine. Lichidul este apoi depășită, iar tocătura de pâine cu ceapă și usturoi.
  2. Se amestecă pâinea cu o mulțime de carne. Sare, condimente si se framanta.
  3. Intr-o tigaie se încălzește untul cu legume.
  4. Adaugati faina si se prajeste.
  5. Se toarnă un flux subțire de lapte și se amestecă rapid. Sare și condimente. Se fierbe în jos sosul la grosimea dorită.
  6. Pune într-un sos de perisoare, se acoperă și se reduce căldura.
  7. Perisoare tocană de aproximativ 30-35 de minute. Inainte de servire, se presara cu ierburi proaspete.

Rețetă pentru chiftelutele în cuptor

Reteta chiftele grecești „keftedes“

  • 0,5 kg de carne de vită tocată
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • Articolul 0.5. lapte pentru chiftelutele
  • condimente uscate
  • usturoi
  • ceapă
  • 2-3 felii de pâine albă
  • 1 h. L. zahăr pentru sos
  • 0,5 litri de suc de roșii
  1. Pâine Se toarnă lapte fierbinte.
  2. Ceapa și grătar usturoi.
  3. Se amestecă carnea tocată cu pâine, ceapă și usturoi. Sare și piper, se adaugă condimentele.
  4. Forma chiftelutele mici.
  5. În ulei de măsline pentru a prăji 2-3 arpagic.
  6. Se adauga zaharul si se toarna sosul de rosii.
  7. Se fierbe în jos sosul pana se ingroasa si sare.
  8. Împărtășiți chiftele în sos și se aduce la fierbere.
  9. Puneți tava în cuptor timp de 30 minute. Se serveste cu verde și usturoi.

Meatballs Rețetă în multivarka

  • 0,5 kg tocată
  • ceapă
  • 2 linguri. l. griș
  • Articolul 0.5. orez fiert
  • ou
  • 2 linguri. l. pasta de tomate
  • 2 linguri. l. făină
  • sare
  • piper
  1. Ceapa se taie în cuburi mici.
  2. Se amestecă carnea tocată cu ceapa, orezul, grișul și un ou crud. Se condimentează cu sare și piper.
  3. Pune perisoarele într-un castron Multivarki.
  4. Se prepară sosul. Pentru a face acest lucru, se amesteca cu 2 linguri faina 2 linguri pasta de tomate. Se diluează greutate apă rece sau bulion.
  5. Se toarnă chiftelutele sos. Se condimentează cu sare și piper. VA RUGAM SA Mod „stingere“, timp de o oră.
  6. Se serveste cu cartofi fiert, orez sau paste.

chiftele de casă minunate gata! Așezați masa și cheamă pe toți să mănânce chiftele gustoase și suculent!