Rețetă umplute multivarka-aragaz

Mărturisesc că pentru mine aceasta a fost prima experiență de gătit varză obișnuită înfășurat într-o frunză de varză. Da, aproape 30 de ani am niciodată nu a făcut. Reteta online Iriny Solovevoy. precum și sprijin moral mă spodvigla pe acest experiment 🙂 aș spune chiar că a transformat un mini-aventură în gătit varză în multivarka-aragaz. Deci, spune-ne cum a fost))

Pentru a pregăti varza avem nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 Kachan varză mici
• carne tocată - 700-800 g
• orez - 1 cană
• sare, condimente dupa gust
• smântână și sos de tomate (ketchup) la sos (aproximativ 150 ml)

Mai întâi trebuie să se pregătească frunzele de varză. Am vrut să încerc să bag tot capul afară multivarku și un pic fiert pentru un cuplu. Dar, după cum știți, el nu este luat. Bine, atunci am încercat să se separe foile. După a treia frunze de varză rupt am regretat un pic și a decis să se fierbe într-o cratiță. Scuze, nu am considerat că tinerii mugurii, lungi de gătit nu este necesar. Am realizat acest lucru atunci când încearcă să se îndepărteze folia de sus, care semăna cu o bucată de pânză ...

Am decis să digresiune un pic și să se pregătească umplutura pentru sarmale. În carne tocată am adăugat pripravok (boia, piper, încă ceva de umplutură), se adaugă sare și se toarnă 1 lingura. orez nefierte. bine framantati

Apoi sa întors la varza sa torturat și a făcut o altă încercare de a elimina mai mult sau mai puțin întreaga foaie. Aproape am reușit. El a pus o frunză de varză, tocată pus înapoi ...

Și ondulată plicuri.

Sincer, la început 5 sarmale, am decis că în viața mea nu voi găti sarmalele obișnuite. Voi face sub formă de rulouri mele varză foarte leneș. soțul lor încă iubește mai mult decât de obicei. Și acestea ... încercați încă o dată și asta e de ajuns. Dar când am ajuns la frunzele de varza, care nu sunt atât de mult afectate de gătit. Ei au fost împușcați și ușor, și nu rupte (aproape). Am fost inspirat și a decis că nu este atât de înfricoșător și au continuat umplute cu entuziasm poftă de mâncare.

Aici ei sunt frumos: minciună Multivarki în bol, de așteptare pentru continuarea

Când a venit timpul pentru a face sosul la sarmale a fost printesa mea. Și am decis să-l folosească. Îi întinse un castron și o lingură, se toarna crema si ketchup, iar gazda mea toate acestea se amestecă. Desigur, ea nu a uitat să gust smântână în avans.

Aici avem sosul este gata (de altfel, este posibil pentru a obține ceea ce unele condimente, de asemenea, adăuga, de exemplu, busuioc, mărar). Se toarnă-l pe sarmalele.

Acum ne închidem capacul nostru multvarku-aragaz, modul de a pune „Figura“ sub presiune timp de aproximativ 15 minute este posibil pentru încă 5-10 minute să dețină încălzire, dar acest lucru este opțional, Sarmalute gata și așteaptă atunci când le mânca.

Ne luăm rulouri noastre varză, se toarnă smântână și bucurați-vă!

De asemenea, interesant de citit!

Porumb multivarka-aragaz: gustos și rapid!

pandișpan Lemon în multivarka

Buna ziua dragi prieteni ai familiei Orange! Iarna se apropie, zilele sunt mai scurte. și vrea să se înfășoare în seara.

Cartofi fiert cu ciuperci și carne la o presiune aragaz-multivarka

Bună ziua dragi prieteni și oaspeți ai familiei Orange! În cele din urmă, Maroussia mea dă-mi câteva minute și pentru mine.

chiftele de pui cu branza, pesmet

Bună ziua, dragi și preaiubiții mei prieteni! Mult timp nu a scris nimic pe site-ul Orange, bun.

Gătit sarmale cu piper

Bună ziua, dragă și iubit de cititori ai familiei Orange! Ceva in ultimul timp nu pot regla.

Marinochka te ca întotdeauna super-. Marea de emoții pozitive și starea de spirit bună pentru tine) Ei bine, atunci când am citit, doar imagina expresia ta de modul în care vă spun, de exemplu, varză-rag))))
Ei bine făcut.

Vreau să împărtășesc varza de gătit poveste într-un multi-aragaz. Frunze de varza - acesta este cel mai important lucru, în opinia mea.
Kochan era grăsuț, krasivenky. Dar atunci când este timpul să se separe frunzele, sa dovedit după a patra frunze, la mijlocul - putregai!
Dar am fost de așteptare pentru oaspeți, iar fratele meu este foarte pasionat de sarmale. Rularea pe timp de noapte în magazin nu a îndrăznit, și de pregătire a fost trecut de miezul nopții ...
Slavă Domnului, în frigider a fost o bancă cu frunze de struguri de conserve. Dolma dar nu am făcut-o, și retragere nu este în caracterul meu. Înșurubați plicurile și pregătite în după-amiaza, când oaspeții au sosit deja. Am pus pe programul „Soup“ - a decis, odată ce Dolma este acoperit cu apă, atunci acest program va face. Desigur îngrijorat. oala sub presiune nu a ratat, vasul dovedit delicios și parfumat, oaspeții bucurat de o gustare fierbinte vândut pe „hurrah“. )))

Sper, vă mulțumesc pentru o astfel de adăugire. Bunica ca un copil pregătindu-ne umplute cu frunze de varză proaspete, dar cam conserve auzit pentru prima dată)))
Cum altfel să folosească aceste frunze?

Marina, m-am pentru prima dată folosit frunzele de struguri. O dată într-un cort pe ochi de legume conservate prinse în sticlă litru de struguri de frunze borcan, am cumparat, dar a trebuit să se pregătească Dolma, când cu frunze de varză a venit un incident. Acum, voi căuta frunze de struguri de conserve, care au fost. Citiți pe Internet că acestea sunt sarate, ale mele nu au fost sărat și fără saramură, gâtuit doar frunze ude.

Excelent fierte în rulouri multivarka și varză, în special în modul „oala sub presiune“, la fel ca în meu Moulinex CE 4000. Completarea ei se dovedește suculent și ofertă, varza se transformă într-un jeleu, și moale, dar cu un pic hrustinkoy.