Rețetă piure de conopidă pentru sugari cum să gătească și să înghețe nada

Varza - un produs foarte specific. La o vârstă fragedă copilul nu este recomandat pentru a da unele soiuri de acest legume, deoarece acestea nu sunt pe deplin absorbite de către organism și poate provoca tulburări gastro-intestinale. Există mai multe scheme de administrare în alimentația copilului varză. Prima alimentare ar trebui să treacă fără probleme, în cazul în care leguma este prezent in dieta mamei, iar copilul este alaptat.

Rețetă piure de conopidă pentru sugari cum să gătească și să înghețe nada
Deși varza este considerată în mod tradițional un produs complex, la nivelul tractului gastro-intestinal al nou-născutului, cei mai mulți copii l tolerează bine

conopidă Cât de util?

Dintre toate legumele crucifere este recomandat pentru a atrage copii este de conopidă. Este bine absorbit de organism, aceasta nu produce balonare și alergii. Legume va ajuta la stabilirea digestia, elimina problemele cu constipatia la sugari.

Varza conține o mulțime de fier și este recomandat de medici pentru prevenirea anemiei copilarie. Inflorescențe și frunzele sunt bogate in proteine, vitamina C, A, D, B, E. Consumul acestei legume în copilărie va ajuta copilul la intarirea sistemului imunitar si lupta impotriva virusilor si a infectiilor.

Proteinele de origine vegetală îmbunătăți ficatului și vezicii biliare, în general, efectele benefice pentru îmbunătățirea metabolismului în organismul copilului. Utilizați primul conopida nada este recomandat pentru copii care sunt predispuse la supraponderali. Nizkokalorien această legumă, nu irita un firimituri de stomac slab, iar vitamina U, conținute în conopidă, reduce aciditatea sucurilor gastrice și reduce riscul de reacții alergice.

Atunci când a introdus în conopidă dieta copilului?

Părinții sunt mereu interesați de ceea ce varsta copilul poate fi dat o varza? Varsta optima pentru introducerea alimentelor complementare legume - 6 luni, si este recomandat ca un sugari și copii mici care primesc hrană ca amestec adaptat de alimentare principală. În același timp, sticla-copii, în special cei cu exces de greutate, varza poate fi afișată înainte, și copiii prematuri, medicul va încerca să rezolve mizeria de varză numai după 8 luni.

Rețetă piure de conopidă pentru sugari cum să gătească și să înghețe nada
În cazul în care un copil este nascut prematur, medicul va recomanda să se introducă varza in dieta lui un pic mai târziu

Oferindu-vă alimente solide pentru copii înainte de șase luni, nu este recomandată - în această vârstă a copiilor este suficient lapte matern pentru dezvoltarea completă și o sănătate excelentă. De unde știi că era timpul să-și diversifice alimente pentru copii? Pediatri apela numărul de motive pe care mama poate înțelege ce copilul poate introduce noi produse in dieta:

  • produse pentru copii nu împinge limba gustul necunoscut;
  • copil mănâncă un amestec de lapte matern, sau mai des de 5 ori pe zi;
  • copil poate mânca ședinței în jos, cu capul, interesat de noi produse.

Cum de a introduce alimente solide în conopidă?

Pornind de alimente solide mai bine cu masa de prânz sau cină, pentru a ține evidența reacția copilului la un nou produs. Numărul de piure de legume în prima zi de hrănire - o jumătate de linguriță. Legume se amestecă pentru a face o astfel de consistență lichidă este familiar copilului. Câteva ore după micul dejun, trebuie să examineze copilul. În cazul în care copilul a spălat obrajii sau pătată, aceasta indică prezența unei alergii alimentare la conopidă. Alergiile pot manifesta, de asemenea, sub formă de vărsături, diaree, stare generală de slăbiciune și crampe abdominale. Dacă unul dintre simptomele manifestate, este mai bine să amâne naluca de ceva timp (2-3 săptămâni) și începe să-l cu un alt produs.

În cazul în care alergie la produsul nu este găsit, atunci a doua zi vă poate da un copil o linguriță de legume, iar apoi dublați doza zilnică până la momentul în care copilul începe să mănânce până la 100 de grame de un produs nou. Nu vă faceți griji în cazul în care copilul scuipă legume - poate că nu a „gustat“ un produs nou. Continua pentru a da piure de câteva zile copilul se va obisnui cu un gust necunoscut. La o lună după introducerea noului produs ar trebui să fie adăugat la măcinat flaxseed câteva picături de ulei vegetal sau de porumb. Acest lucru va îmbogăți vitamine legume și de a îmbunătăți digestia.

Rețetă piure de conopidă pentru sugari cum să gătească și să înghețe nada
Piure pentru alimentarea primului copil ar trebui să fie consistență familiară - cutia mai mult lichid

Cum de a alege un conopidă?

legume proaspete

Pentru o schimbare de mame dieta ofera copii de legume amestecate ca gata de cutii de conserve și legume fierte pe cont propriu. Dacă vă decideți pentru a găti terci de legume la domiciliu, este foarte important de a alege ingredientele potrivite. produs proaspăt este ușor de identificat printr-un număr de caracteristici:

  • culoarea legumei - neted alb lăptos sau ivoriu;
  • frunze solide de culoare verde bogat;
  • la inflorescențele sunt pete negre sau alte defecte vizibile;
  • inflorescență solid, elastic, dificil să se separe unul de altul.

Dacă găsiți că cel puțin o condiție nu este îndeplinită, este mai bine să aleagă un alt produs și nu risca sănătatea copilului. Cele mai optime variante - legume cultivate pe cont propriu teren de grădină.

Rețetă piure de conopidă pentru sugari cum să gătească și să înghețe nada
Bine conopida are incluziuni de culoare închisă, atingeți-elastică și fermă

piure de conserve

Rețetă piure de conopidă pentru sugari cum să gătească și să înghețe nada
La selectarea pureu ar trebui să acorde o atenție la termenul de valabilitate, prezența sau absența unor componente suplimentare: sare, zahăr, ulei și altele. Este demn de atenție la data de producție „borcanele“. Alege cele mai bune cartofi piure, produse în vara sau toamna devreme, pentru că în acest moment producătorul utilizează proaspete, mai degrabă decât alimentele congelate pentru pasare.

Se acordă prioritate produselor care sunt vândute în recipiente de sticlă, mai degrabă decât recipiente din plastic. Atunci când alegeți un amestec de legume conservate ar trebui să acorde o atenție la gradul de finețe. De obicei, pe un borcan este etichetat pentru a indica vârsta la care este recomandat pentru a da legume. Pentru copiii de la 6 luni de piure omogenizat și tăiat până la omogenizare.

Pentru hrănirea sugarilor nu este necesară pentru a achiziționa vase mari - amestec de legume în aer liber depozitate în frigider pentru nu mai mult de o zi și mănâncă un miez de pâine în ziua de nu mai mult de una sau două linguri. Optimal - 80 ml.

Există un număr egal de suporteri în cutii și piure de varză naturale. Susținătorii alimente conservate susțin că legumele produse pe tehnologia de proprietate și compoziția satisface toate nevoile copilului. În plus, cutii de a salva în mod semnificativ mame timp. Sustinatorii de alimente naturale insista ca o supa de legume, de origine păstrează toate vitaminele de produs proaspăt, nu provoacă alergii și salvează bugetul familiei.

Cum de a găti pasate copilul dumneavoastră?

Se fierbe într-un vas

Dacă nu sunteți un susținător al produselor alimentare conservate, apoi se fierbe un piure de legume copil poate fi singur. Cea mai populara varianta a preparatului - găti legume pe placa. Pentru inflorescențe de varză piure nevoie de 7-10, 50 ml de lichid (apă, lapte matern sau amestec diluat de fierbere).

  1. Clătiți sub jet de apă inflorescență, împărțindu-le în bucăți mici;
  2. apa fierbe, pune într-o tigaie inflorescență spălat;
  3. Prepararea legumelor timp de 12-15 minute, pana cand se inmoaie;
  4. scurge apa din tigaie, schimbând conținutul unei strecurătoare;
  5. inflorescență mixer cald pire sau printr-o sită pentru a obține o masă omogenă;
  6. Adăugați o mulțime de bulion sau lapte matern la amestecul de legume a dobândit consistența smântânii;
  7. copil trata sos cald în stare proaspătă.
Rețetă piure de conopidă pentru sugari cum să gătească și să înghețe nada
Cât de mult timp pentru a găti conopida este nevoie - suficient timp de 12-15 minute pentru pregătire completă

Stingeți multivarka

Multivarka perfectă pentru prepararea mese gustoase și sănătoase pentru copil. Pregătirea varza piure este foarte simplu. inflorescențe scăldați Multivarki trebuie pus în cupă, se toarnă lapte sau un amestec de apă purificată. Mod Set: „stingerea“, „copt“ sau „abur“, în funcție de modelul de ieșire poate să difere. 10 - - 15 minute Timp de stingere a incendiilor. Astfel pregătit să aducă legume stare asemănătoare cu o suspensie, folosind un blender sau sită.

Se coace în cuptor

ustensilele de coacere necesare refractara sau vas ceramic. inflorescențe scăldați pus pe fundul vasului, se toarnă lichidul, astfel încât mugurii au fost complet acoperite cu apă sau lapte matern. Puneți feluri de mâncare în cuptorul preîncălzit 180% timp de 20 de minute. Gata inflorescență mash, adăugarea unui amestec de perechi de picături de ulei vegetal.

Vă rugăm să rețineți că nu este recomandabil să se folosească de sare pentru hrănirea copilului la un an - nu va aduce bun pentru copil, și papilele gustative la sugari nu este încă format și gustul alimentelor sărate, ei încă „nu înțeleg.“ legume de gătit în oricare dintre aceste metode nu va dura mult timp, iar copilul va primi un prânz gustos și sănătos pentru bucuria mamei mele.

Rețetă piure de conopidă pentru sugari cum să gătească și să înghețe nada
Adu conopida pana cand se inmoaie si pot fi în cuptor

Este posibil să înghețe varza?

În cazul în care are loc primele alimente solide în timpul lunilor de iarnă sau la începutul primăverii, ceva despre dieta de legume este mai bine să se gândească în avans și congela alimente. varză Freeze poate fi atât proaspete, cât și după albirii:

  1. Congelarea legume proaspete. Legume proaspete clătiți bine sub jet de apă și se lasă timp de 20 de minute in apa calda cu sare pentru dezinfectarea și retenția culorii. Apoi se spală legumele din nou, uscat cu prosoape de hârtie și a pus porțiuni în recipiente sau pungi de plastic.
  2. Blanșarea. inflorescențe scăldați nesarate muiată în apă clocotită timp de 5 minute. legume apoi îndepărtat și trecerea imediat în apă cu gheață. Păstrați varza în apă rece de asemenea, nevoie de 5 minute. După ce este uscat flori, și porțiuni de pachete extinse.

Legumele congelate sunt depozitate în acest mod, fără a pierde proprietățile benefice de până la 6 luni. Legumele din congelator se pregătesc pentru copil, în același mod ca și în stare proaspătă - buchețelele fierte pana cand se inmoaie si apoi se uzeze.

Conopida piure - alegerea potrivită pentru hrănire. Legume deprindă copilul la alimente sănătoase, să îi furnizeze vitaminele necesare. Mamele, copiii sunt legumele hrăniți, nu se confruntă cu problema cum să se hrănească copilul a crescut, „produse utile“.

Alte soiuri de varză ca momeală

varza de Bruxelles - o opțiune bună pentru șase luni de îmbogățire alimente pentru copii. În mod corespunzător rețeta selectată va îmbogăți dieta de firimituri de vitamina C, riboflavina si fibre, utile pentru formarea corespunzătoare a tractului digestiv.

Gatiti varza de Bruxelles, puteți, de asemenea, cum ar fi de culoare: se coace, sau lăsați să fiarbă înăbușit se fierbe, și apoi măcinat la consistența necesară. Oferta varza copil bruxelles numai după introducerea dietei copilului colorat.

După 9 luni la familia cruciferelor în firimituri dieta varza adaugata, contin aminoacizi unici. recomandat anterior să introducă varză, deoarece această legumă este balonare și flatulență. Spre ani copilul poate fi fiert supe de legume groase, amestecare toate legumele sunt deja prezente în dieta de firimituri:

Supa va avea nevoie de:

  • cartof mediu;
  • jumătate becul;
  • o mică bucată de dovleac sau suc de fructe;
  • mai multe inflorescențe conopidă sau 100 g. varză;
  • câteva picături de semințe de in sau ulei de măsline.
  1. Fold legumele spălate în tigaie, se toarnă apă purificată. Puneți tava pe aragaz.
  2. Prepararea legumelor timp de 20 de minute până se înmoaie. Supa Pickle nu este necesar.
  3. Pune legumele ușor răcite în vasul unui blender si se macina pana se omogenizeaza. Adăugați la supa până la consistența dorită.
  4. Se serveste supa calda. Pentru a îmbunătăți palatabilitatea plăcii Adăugați 2-3 picături de ulei vegetal.
Rețetă piure de conopidă pentru sugari cum să gătească și să înghețe nada
Varza de Bruxelles - un depozit de substante nutritive, de aceea este de asemenea necesar să se grudnichka tabelul

Ceea ce este mai bine: o casă cumpărate sau piure de cartofi?

În această chestiune, cât de mulți oameni, atât de multe opinii. Unele mame de la înțărcarea de start ofera copilului tau exclusiv pentru comerț piure. Acestea se referă în principal la lipsa de timp liber. După câteva luni este hrănire conduce la faptul că miezul nu este de acord nu este altceva decât sticlele preferate. Unii producători adaugă un amestec de legume pentru a îmbunătăți gustul componente diferite: făină de orez, sare, sau amidon. Consultați astfel de produse ar trebui să fie precaut, ele pot provoca reacții alergice.

piure de multicomponent poate fi administrat copilului dacă el încerca să se separe fiecare componentă. Uita-te borcane etichetate cu atenție: unele piure imposibil de căldură în cuptorul cu microunde pentru încălzire se folosește doar baie de apă. Pediatrii recomanda pentru a utiliza nada de cumpărături numai în cazul în care sezonul anului nu permite sa gatiti pe propria lor amestec de proaspete de legume naturale sau de legume congelate.