Enciclopedia - pancreas

În primul rând, este o glanda digestivă majoră, este al doilea ca mărime doar la ficat. In timpul zilei se produce 500-700 ml suc pancreatic care conține enzime. implicată în digestia proteinelor, grăsimi și carbohidrați, și intră prin conductele în duoden. În al doilea rând, clusterele individuale de celule pancreatice produc hormoni. regleaza metabolismul carbohidraților și grăsimi în organism și pătrunde direct în sânge, astfel încât această parte a pancreasului legate de sistemul endocrin.

Localizarea pancreasului

Pancreasul este situat în partea superioară a abdomenului. Granițele sale sunt proiectate pe peretele abdominal în zona ombilicală și rebordul costal stânga (Fig. 1). Este localizata durerea in afectiuni ale prostatei. Lungimea pancreasului la adult este de 15-20 cm, latime - 6-9 cm, grosime - 2-3 cm masa de fier ajunge la 80-100 g de fier in forma unei prisme triunghiulare care se extinde de la duoden la dreapta splinei pe stânga ..

Numele pancreasului obținut de la localizarea in spatele stomacului in timpul clinostatism a corpului uman. Într-o persoană în picioare pancreasului se afla in spatele stomacului.

Structura pancreasului

Distingem cap pancreatic, corp și coadă (fig. 2). Glanda cap lat ca o potcoavă înconjurat de duoden. cap următor pentru corp - cel mai lung departament are trei suprafețe: partea din față, din spate și de jos. Suprafața posterioară pancreatică a corpului este adiacent la nivelul coloanei vertebrale și a vaselor mari ce se extind lungul acestuia (aortă și cave inferioare din Viena). Suprafața frontală a corpului glandei și concave se confruntă cu stomacul, se poate observa pe un singur protuberanta - așa-numitele tuberculosi glandei. Suprafața inferioară a înguste, situat la nivelul celei de a doua vertebre lombare. coada pancreatice îndreptate spre stânga, este mai mare decât capul, și vine în contact cu splina. În spatele cozii pancreasului sunt lasate de rinichi si a glandei suprarenale.

Pancreasul are o structură complexă. Pe toate laturile acesta este acoperit cu o membrană de țesut conjunctiv subțire transparent. Mai jos este clar vizibil structura glandei lobi. Lobulii unităților secretorii aranjate, care seamănă cu dimensiune pungi tubulare de 100-500 microni. Pereții fiecărei pungi constau din celule 8-14 având o formă piramidală. Celulele au format enzime care intră în cavitatea pungii și apoi în canalele excretorii. care devin progresiv mai mari și a alerga în principal canalul pancreatic. Pe enzimele bogate această conductă suc pancreatic intră în duoden, care este implicată în digestia alimentelor.

În duoden conducta principală pancreatic se deschide o gaură în papila. care este situat pe peretele intestinal, în locul în care este strâns aderent la capul pancreasului. Chiar înainte de a curge în duoden, canalul pancreatic, in general, se unește cu canalul biliar comun, prin care curge în bilă din intestin ficatului și a vezicii biliare. Fierea este necesară pentru emulsionarea (măcinare) a picăturilor de grăsime în produsele alimentare cu scopul de a facilita digestia și absorbția acestora. În acest moment, în peretele canalului pancreatic are un dispozitiv special obturatoare - sfincterului. prin care se reglementează excreția sucului pancreatic în lumenul intestinului.

Uneori, regiunea capului pancreatic este format prin conducta de extensie. De asemenea, se deschide în duoden, dar în mod independent, pe o papila mică, situată 1,5-2 cm deasupra papilei. În peretele ductelor pancreatice sunt celule speciale care produc partea lichidă a sucului pancreatic.

Formarea enzimelor și a sucului pancreatic

Prin vasele sanguine la celulele secretorie prostatei vine ambalate cu nutrienți: aminoacizi, monozaharide, molecule de vitamine si etc. Prin peretele capilarelor acestor nutrienți trec din sânge în celulele. Vor exista molecule mari de enzime, care sunt „ambalate“ în peleți și chiar înconjurate de acoperire specială a membranei. Granule enzime derivate din celule și intră conducta de evacuare a sistemului. Absorbția materiilor prime, formarea acestor enzime, acumularea trecutului și scoaterea lor din celula durează 1,5-2 ore. Enzimele sunt componenta principala a sucului pancreatic.

Sucul pancreatic este o reacție lichid incolor transparent alcalin, care este cauzată de prezența în ea de bicarbonat. Printre enzimele pancreatice distinge tripsina și chimotripsina, amilaza, lipaza, galactozidaza, și altele. Sub acțiunea enzimelor de suc pancreatic toate substanțele nutritive de alimente (proteine, grăsimi și carbohidrați) sunt scindate pentru produsele finale ale digestiei, adică la substanțele care pot fi absorbite și celulele absorbite corpul uman.

Izolarea sucului pancreatic începe după 2-3 minute după masă și durează timp de mai multe ore. Volumul de suc eliberat, compoziția sa depinde de cantitatea și calitatea alimentelor. În cazul în care împinge la izolarea superioară a sucului pancreatic este receptor oral iritație alimentară, apoi separarea ulterioară a sucului se menține iritația mucoasei duodenale chim și acid clorhidric din sucul gastric. Sub acțiunea unor stimuli mecanici și chimici agenți activi formați în mucoasa duodenala, care apoi sunt absorbite în fluxul sanguin, cu curent sa transferat la celulele pancreatice și stimulează secreția lor. În general, suc pancreatic iese în evidență mai mult, cu atât mai mare aciditatea continutului stomacului care intră în duoden.

Ingestia determină o creștere a alocării de enzime pancreatice, dar la un produs alimentar diferit, apare în diferite moduri: cu un aliment de carbohidrați în cea mai mare măsură crește secreția de amilază, la o proteină - tripsina și chimotripsina, uleioasă - lipaza. Primirea aceeași compoziție de hrană pentru o lungă perioadă de timp provoacă un număr de dispozitiv și compoziția enzimei suc corespunzător. Astfel, alimente avantajos glucide (produse fainoase, dulciuri) crește eliberarea de enzimă suc amilază, iar cantitatea mare de grăsime într-o dietă promovează germinare conținut lipază, dar reduce cantitatea totală a secreției pancreatice.

Atunci când condițiile de intense ale organismului (durere severă, munca fizică și mentală grele), precum și în timpul somnului există o scădere a secreției de suc pancreatic.

Toate cele de mai sus se referă la funcția pancreatice exocrine (exocrine).

producția de hormoni

Pe langa enzimele pancreasului secreta hormoni (insulina, glucagon, somatostatin). Functia (endocrine) endocrin este realizată de un grup de celule, care sunt numite insulele pancreatice (insulele Langerhans - în numele cercetătorului le-a descris). In pancreas, sunt de la 1 la 2 milioane de insule, deși totalul acestora nu depășește 3% din greutatea prostatei. Insulele au diferite forme: rotunde, ovale, asemenea unei panglici sau stele; diametrul fiecărei insule este 100-300 microni. Cel mai mare număr de insule situate în coada glandei.

Printre celulele insulelor pancreatice distinge între celulele alfa și beta. Recente constituie 60-80% din totalul celulelor. Ele sunt într-o porțiune centrală a insulița și produc insulină. De-a lungul periferiei sunt aranjate celule insulare alfa (10-30% din greutatea totală a celulelor) care produc glucagon. Un alt 10% din celulele secreta somatostatin (Figura 3).

Insulina si glucagonul reglează nivelul de glucoză în sânge - o sursă importantă de energie pentru mai multe țesuturi și sistemul nervos central este de fapt unic și de neînlocuit. Glucagonul promovează eliberarea glucozei din ficat și o creștere a nivelului său de sânge. Insulina, dimpotrivă, duce la depunerea de glucoza ca glicogen in ficat, scăzând astfel cantitatea de zahăr (glucoză) din sânge. Somatostatina inhiba eliberarea de insulină și glucagon.

Insulina este un hormon unic, a cărui funcție nu este duplicat de alte substanțe biologic active. Efectul său principal este de a crește permeabilitatea celulelor pentru glucoza. Sub acțiunea ratei de tranziție a insulinei a glucozei în celule este crescut de aproximativ 20 de ori. Insulina crește transportul glucozei prin membranele fibrelor musculare, favorizează sinteza și acumularea de glicogen. In celulele de insulina tesut adipos stimuleaza formarea de grăsime din glucoză. Aceste procese joacă un rol important în reglarea metabolismului și să mențină funcționarea normală a organismului uman.

Atunci când insuficiența pancreatică, datorită dezvoltării bolii sau îndepărtarea acestuia parțială se poate produce boli grave - diabet.

Pancreasul și vârsta persoanei

În timpul vieții a dimensiunilor umane și funcționale schimbare capacități pancreatice.

Un copil nou-născut pancreas este foarte mic si cantareste 2-3g. Pat caracterizat prin vascularizației abundente a pancreasului, buna dezvoltare a sistemului endocrin sale și starea relativ nedezvoltata a exocrin.

Aspectul și funcționalitatea inerente în pancreasul unui adult, organismul devine doar 5-6 ani. În vârstă tânără și mijlocie toate celulele pancreatice functioneze optim, iar după 50 de ani de activitate (in special insulelor pancreatice,) începe să slăbească. Acest lucru ar trebui să fie luate în considerare atunci când se alege produsele pentru diete de oameni de diferite vârste.

Materialul imagini folosite în proprietatea shutterstock.com