Rețetă pentru chifteluțe de pui cu brânză în multivarka cu fotografii și ingrediente

Umplute cu chiftele de carne, sau zrazy - un fel de mâncare tradițională ucraineană, poloneză și lituaniană bucătărie. Răspândită în timpul Commonwealth-ului, și de obicei zrazy preparate din carne de vită, cu cele mai diverse în umplutură compoziție (ouă, verde, ceapa, ciuperci, și chiar terci) și servesc cu bulion fierbinte. gospodinele moderne, noi oferim o modalitate simplă de a găti pui zrazy - puteți utiliza sau de pui tocat tocati.

Dacă ați încercat deja să gătesc chiftele de pui cu branza, conform rețetei de pe site-ul nostru, ar trebui să fie sigur de a pregăti zrazy original și din nou pentru a mulțumi tuturor gospodăriilor. Noi detalii și pas cu pas descrie modul de a face aceste chiftele folosind multivarka, deoarece ingredientele necesare pentru sigur că vor fi în frigider fiecare gospodină. Zrazy preparat în loturi, astfel încât se potrivesc perfect în capacitatea de mic dejun. Acest fel de mâncare va iubi îngrijirea mamelor și soțiile care doresc să ofere cei dragi de acasă mese hrănitoare și delicioase la școală și la locul de muncă.

Pentru a pregăti în multivarka zrazy de ou de pui umplut cu brânză, avem nevoie de:

Carne de pui (vită sau file) - 0,5 kg.

1 ceapa medie,

2 dinte usturoi,

Pâine albă (brioșe) - 150 gr.

Lapte - ½ multistakana,

Ouă - 3 buc.

Ulei vegetal (rafinat) - 2 linguri. linguri,

Unt - 40 gr.

Hard branza - 200 gr.

Verzii (ceapa, marar sau patrunjel)

Pesmetul - 50g.

Sare și condimente - gust.

Deci, pentru a începe să se framanta chiftele din carne tocată. Pentru acest brioșă înmuiat în lapte, ceapa și se pisa într-un blender sau râșniță. Apoi, se spală de pui se taie marunt si se amesteca în recipient cu un ou de pui (crud) pâine înmuiată, ceapă tocată. Se adaugă sare și condimente (recomandat: negru si ienibahar, ghimbir, nucșoară, curry), framanta bine tocată.

Cum de a găti umplutura: Prima fierbere și se macină două ouă de pui și brânză freca pe o răzătoare grosier.

Shinkuem ierburi fin proaspete. Într-un vas separat într-o masă omogenă se triturează furculiță zdrobit ou, brânză rasă și ierburi și unt tocat, adăugând puțină sare.

Expuneti în multivarka modul „Hot“ timp de 30 minute și se toarnă ulei vegetal. În timp ce uleiul se încălzește, sub formă de carne tocată în palma tort și a pus-o linguriță de umplere în mijloc.

Cu mâna liberă înfășurați ușor umplutura în umplutura, acoperirea cu pesmet și răspândirea într-un castron preîncălzit Multivarki.

După 15 minute, rândul său, peste cotlet lama umăr și așteaptă un semnal de la sfârșitul procesului. Apetisantă „delicate“ chiftele umplute cu ou și brânză gata să mănânce!

0/5 stele (0 voturi din 0)