reteta Paste cu fotografie (ou), rețete pentru copii, bucătărie

• Făină de grâu - 300 gr.
• Ouă - 3 buc.
• Sare - un vârf de cuțit

În ciuda abundenta mare de magazine de patiserie, uneori, pe care doriți să le trateze și familia ta este tăiței de casă. Avantajul tehnologiei moderne face posibil să o facă fără prea multe probleme. În fidea mea ajută o lapsherezka specială. Este ușor să se rostogolească aluatul cu atenție și se taie în fidea. Cu toate că, uneori, eu în mod special l-am tăiat cu un cuțit, pentru a simți farmecul produsului acasă. Și ce se pare că supa de pui cu taitei de casa delicioase. um-m, Yum. copilăria mea) gust. Ne întoarcem la zameshennoy reteta tăiței pe ouă.

Cum să pregătească un paste de casă:

1. Testul pentru acasă, fidea de ou frământat făină și ouă. Puteți adăuga un vârf de cuțit de sare. Pregatim aceste alimente.

2. Ouăle sparte în jos, în ceea ce o anumită capacitate și ușor bate cu un vârf de cuțit de sare. Sare, de altfel, nu sunt necesare, pentru că atunci când fierbere se va sare încă apa.

3. Făina face o gaură pentru a turna în amestecul de ou.

4. Se frământă aluatul. În primul rând, poate interfera cu o lingură sau o furculiță și apoi se framanta cu mana.

5. Scoateți aluatul într-o pungă și lăsați-l în procesul-verbal de 30. Este acolo infuzii și devine mai elastică.

6. Acest aluat se taie în mai multe bucăți, care se cufunda în făină.

7. Rolă fiecare bucata de aluat prin mașină sau un sucitor. Grosimea aluatului 1-2 mm.

8. Intindeti foile de aluat au nevoie de un pic uscat. La propriu 10 minute.

9. foi uscate cu grijă dor în mașină pe de altă parte, selectând grosimea dorită a duzei cu tăiței de ou.

10. tăițeii finite să se răspândească pe orice suprafață și se lasă să se usuce.

10. tăiței de casă pot fi tăiate în cuțitul de bucătărie de obicei. Este mai convenabil să o facă în cazul în care pre-rola aluatul într-un tub uscat.

Secretele de aluat pentru tăiței de casă gătit:

• Când rulare o bucată de aluat, scoateți restul din plastic, astfel încât acestea nu sunt acoperite cu o crustă uscată.
• Nu lăsați să se usuce foi de aluat cu prelată, sau se va usca și se năruie în timpul tăierii.
• fidea feliat, chiar și sub formă uscată nu este încă gata pentru gătit. Pregatite-l timp de 7-10 minute.
• Ou taitei de casa păstrat precum și magazine în saci de celofan. Dar mai întâi trebuie să fie uscat în mod corespunzător.

Din aceeași serie:

Ingrediente: afine proaspete, zahăr. Recoltarea afine în timpul iernii fiecare familie trece pe cont propriu. Cineva îngheață afine, și cineva care îi place să o rostogolească într-o bancă în suc propriu cu.

Foarte adesea, în prezent mamele timp se confruntă cu o astfel de problemă ca o alergie la făină de grâu în copil. Astfel, este necesar să se schimbe întreaga dieta și să încerce să descopere.

Avem nevoie de: Ia 3-4 kg de mere (mai puțin nu este necesară, deoarece merele sunt fierte), este mai bine verde, ei au mai mult fier si vitamine; apă (aproximativ un litru); zahăr brun, absolut.

Distribuiți rețete