Rețetă murat castraveți într-un pachet de pregătire rapidă cu fotografii
Vara - timpul de completare a corpului cu vitamine si minerale, care va menține sănătatea noastră în timpul iernii. Rețetă pentru castraveți murați rapide într-un pachet ideal pentru sărarea rapidă și ușoară, conservarea legumelor toate lor proprietăți utile, vitamine și enzime. Zelentsy cu această metodă de prelucrare păstrează culoarea lor luminoase, aroma și cauza apetitului rapidă, care apar pe masa ca aperitiv.
Prepararea de castraveți murați în pachet - tehnologie nu este complet nou, dar bine uitat vechi. Anterior, legume sărate „uscate“ a fost realizată în butoaie, iar ei prosalivalis sub presiune, în propria lor saramură suc.
Pungile de plastic - este o mare inventie pentru oameni - în locul unor astfel de butoaie, doar un volum foarte mic. Prin urmare, am nici o îndoială ca castraveți pomolosolit, în cazul în care există un pachet, iar noi trebuie să o facem repede. stipulează imediat că această rețetă pentru castraveți murați - pentru adevărații foodists prime.
castraveți Svezheprosolnye într-un pachet
ingrediente
preparare
- Castraveții se spală cu atenție și taie vârful.
- Scobitoare sau cuțit cu un capăt ascuțit face o incizie sau o gaura mai adânc în pulpa fructului.
- Ori Zelentsy într-un pachet de polietilenă alimentară.
- Dill se spală, se taie marunt si fier la castraveți.
- Usturoiul curat, ne macina farfurii si trimite urma marar.
- Frunzele de hrean Mnemonic în mâinile sale, rupe în bucăți mai mici și se adaugă la pachet, precum și cireșe frunze cu mazăre ienibahar.
- Se presară toate ingredientele cu sare, care leagă vag punga și să înceapă să se agită energic tot conținutul acesteia, componentele au fost amestecate de calitate.
- Acum punga care leagă strâns pentru a preveni umezeala de la ea nu se evaporă. Pentru a fi sigur, puneți-l înapoi într-o pungă - pentru a proteja împotriva unei posibile separarea de suc.
Ne rezervam castraveții nostru prosalivatsya la temperatura camerei, timp de 5-6 ore (timpul depinde de cât de cald în bucătărie, în vara).
Prin timpul alocat gustare este gata! A se păstra în frigider.
Ca zamolosolit castraveți într-un pachet
Ca molosolit castraveți timp de 15 minute
Aceasta reteta este potrivită ca variantă a prepararea extemporanee de gustări. Este util în special pentru picnicuri și recreere în țară, atunci când sunt proaspete Zelentsy nu mai impresionează gustul și doresc ceva solonenkogo.
În timp ce oaspeții se pot relaxa, pregătim o surpriză!
- Mai multe fructe (aproximativ 0,5 kg) se taie în fâșii mari sau inele de-a lungul fibrei (așa cum este convenabil), pliere în sac, se presara marar tocat, 1 linguriță sare.
Acesta este un minim de componente. Maximum - tot ceea ce este la îndemână. Mananca ceapa (verde și bec) - adăugați-l, există ardei gras? De asemenea, o opțiune de mare! Usturoiul - bine, este o rețetă!
Toate adăugați într-un sac, legat-l și începe să se agită.
Se amestecă ingredientele amâne nostru „sărare“ într-un loc retras, timp de 15 minute. Prin gustare de timp alocat se toarnă într-un vas adecvat și servesc la sărbătorile prietenoase! Nisa conversații intime!
Secretul principal al castraveți murate rapide într-un pachet
Rețetă pentru castraveți prosolki rapide într-o pungă - o mare murături alternative în timpul iernii. aperitiv aromata arata grozav pe masa de Anul Nou, aducând în minte toate acele mirosuri de vară prezente și amintiri!
Din fericire, cumpara legume cu efect de seră a fost mult timp o problemă în timpul iernii cele mai severe. Ie zamolosolit poate fi în pachet, și castraveți de seră! 15 minute - și o gustare pe masă!
De asemenea, rețineți că pentru mine acest lucru este reteta deosebit de valoroasă în post, când nimic nu poate fi, și de a diversifica masa cum ar fi.
Prepararea de castraveți murați în pachetul va deveni tehnologia de preferat, nu numai în timpul verii, dar și în timpul iernii. Acumularea de experiență a acestei metode, castraveți sărați ușoare, sunteți sigur de a veni la propria lor, rețeta perfectă și treci pentru bucătar de neegalat!
Permiteți accesul la această rețetă pe rețelele sociale!