reteta mere murate la domiciliu pentru iarna, ca Antonovka umed, simplu de rezolvat

Ei bine, care nu-i place mere murate? Astfel de oameni pot fi numărate pe degete. Pentru același, pentru a face acest lucru delicioase sa dovedit, nu are nevoie să exercite un efort nerealiste. Pregătirea mere murate este foarte simplu, chiar și în borcane de sticlă obișnuite. Dacă se dorește, se poate folosi butoaie sau galetile. În orice caz, rezultatul este uimitor.

reteta mere murate la domiciliu pentru iarna, ca Antonovka umed, simplu de rezolvat

Pregătirea mere murate este foarte simplu, chiar și în borcane de sticlă obișnuite

mere murate: rețeta la domiciliu pentru iarna

Pentru a pregăti o astfel de fructe parfumate si suculente nu au nevoie de o cantitate mare de mirodenii și tot felul de aditivi. Chiar și cu compoziția minimă a merelor produse sunt atât de gustoase încât cauza admirația prezentului.

  • 9 kg de mere;
  • 0,45 kg de zahăr;
  • 55 g. zahăr;
  • 75 gr. frunze de mentă, zmeură, coacăze.
  1. spălare de fructe, elimina cozile și frunze.
  2. Capacitatea de a investi pentru viitoarele frunze de recoltare, mere și toate ramurile rămase.
  3. În etapa următoare pentru a prepara marinata. Se toarnă în tigaie un litru de apă, se amestecă cu zahăr și sare, se fierbe.
  4. Marinata este rece, se adaugă apă rece și se toarnă într-un recipient de mere.
  5. De sus pentru a pune jugul astfel încât în ​​următoarele șapte zile, se toarnă sosul preparat.
  6. Insista la nu mai puțin de o lună și jumătate într-un loc răcoros.

Important! Este necesar de a alege doar mere dulci, în cazul în care aveți de gând de stocare pe termen lung a produsului finit. În același caz, în cazul în care nu este de așteptat stocarea pe termen lung a piesei, puteți folosi tot felul de fructe, care sunt în stoc la acest moment.

Nu puteți purta pantofi preferate?

În ceea ce pentru iarna de udare Antonovka

Antonovka - un perfect soiuri de mere care nu sunt numai posibil, dar, de asemenea, trebuie să fie înmuiate. Este aceste fructe în timpul lingoului clasice dobândesc un gust deosebit. În ciuda unui astfel de proces greu pentru prepararea lor, ei nu numai că nu-și pierd caracteristicile lor caracteristice, dar, de asemenea, să dobândească o notă specială aromă.

  • 4,6 kg Antonovka;
  • 18 gr. frunze de coacaze;
  • 12 oz. frunze de menta;
  • 18 gr. cireșe frunze;
  • 9 l de apă;
  • 0,35 kg de miere;
  • 0,15 kg de sare;
  • 0,1 kg de făină de secară.

reteta mere murate la domiciliu pentru iarna, ca Antonovka umed, simplu de rezolvat

Antonovka - un perfect soiuri de mere care nu sunt numai posibil, dar, de asemenea, trebuie să fie înmuiate

  1. La partea de jos a butoiului pentru a pune frunzele spălate.
  2. Pe partea de sus a le-a pus mere, le alternând cu aceleași frunze.
  3. Pe deasupra bolțului jug.
  4. Mierea se amestecă cu apă caldă, sare și făină, se răcește complet lichidul.
  5. Apoi se toarnă într-un recipient de mere.

Insista luni cel puțin un an și jumătate într-un loc cald.

Cum de a face mere decapate într-o găleată: rețetă ușor

Multe amante, și până în ziua de azi cred că merele pot fi recoltate numai într-un butoi special. Din acest motiv, se tem să se înmoaie merele în sine. De fapt, puteți folosi absolut orice fel de recipient, chiar și o cupă obișnuită în procesul de preparare a acestora. Prin urmare, dificultăți în timpul recoltării pur și simplu nu pot apărea.

  • 8 l de apă;
  • 6.5 kg de mere;
  • 0,55 kg de făină de secară;
  • 0,1 kg de paie de secară;
  • 0.1 kg muștar;
  • 0,1 kg de sare.

reteta mere murate la domiciliu pentru iarna, ca Antonovka umed, simplu de rezolvat

Multe amante, și în ziua de azi cred că merele pot fi recoltate numai într-un butoi special

  1. Se amestecă apă clocotită cu muștar.
  2. făină de secară Brew și se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli.
  3. Apa rece se adaugă sare, făină și muștar preparat.
  4. Cupă pentru pavat cu paie și a pus mere pe partea de sus, se toarnă saramură și a pus sarcina pe partea de sus.

Într-un loc răcoros să insiste cel puțin o lună.

Cum să se pregătească mere murate în bănci

Cel mai simplu și mai convenabil mod de a fermenta mere - desigur, în bănci. Procesul preforme se reduce la acțiunea cea mai de bază. Mai multe fast-food este pur și simplu imposibil de imaginat. Păstrați fructul este foarte convenabil, deoarece trebuie doar să le rearanja în frigider după urinare lor.

reteta mere murate la domiciliu pentru iarna, ca Antonovka umed, simplu de rezolvat

Cel mai simplu și mai convenabil mod de a fermenta mere - desigur, în bănci

  1. Fructele trebuie să fie spălate imediat și a pus într-un borcan.
  2. Apa amestecată cu sare și zahăr.
  3. Se toarnă lichidul în cutii.
  4. Acoperiți capace capron goale.
  5. Container într-un loc cald timp de șase săptămâni.

Important! Trebuie doar să recolta întregi, fără putrezire sau orice alte deteriorări ale fructelor. În cazul în care această regulă nu se conformează, atunci piesa de prelucrat este pur și simplu se deterioreze, chiar înainte de termenul limită pentru pregătirea corespunzătoare a acestuia.

mere murate pentru iarna: cea mai bună rețetă

Sauerkraut onoare în fiecare casă. Pregătiți-l în diferite moduri, se adaugă la compoziția de tot felul de fructe de pădure și legume. Dar, în combinație cu mere purjat câteva pot chiar imagina. Aceasta este în ciuda faptului că merele fermentate dobândesc un gust neobișnuit, dar uimitor, combinate cu legume de obicei. Chiar și eu nu am nimic cu adevărat să fructe înmuiate s-au dovedit atât de gustoase și parfumat.

reteta mere murate la domiciliu pentru iarna, ca Antonovka umed, simplu de rezolvat

onoare Sauerkraut în fiecare casă și în legătură cu mere este de multe ori mai bine

  1. Varza necesară spălare, elimina topsheets deteriorate fin cotlet.
  2. Morcovii, de asemenea, se spală și curat dintr-o dată, taie rădăcină pe o răzătoare.
  3. Se amestecă legumele și un pic, strivindu-le cu mâinile, se adaugă zahăr și sare.
  4. Se transferă într-un container, care presupune în continuare produsele bib, mere.
  5. Asigurați-vă că pentru a pune înapoi și varză, această legumă a marcat tot spațiul disponibil.
  6. Cantitatea mică de apă pentru a dizolva o lingura de zahar si sare.
  7. Se toarnă saramura într-un recipient.
  8. Acoperiți toate frunzele intacte, dar spălate varză.
  9. Pe partea de sus a acestora pentru a stabili opresiune.

Aproximativ 14 zile rezista la temperatura camerei, piesa de prelucrat, apoi pentru aceeași cantitate de timp pentru a rearanja un loc mai rece.

Cum să se pregătească mere murate în suc de cătină de dovleac

Merele, în acest caz, sunt mult mai aromate decât pere. Pentru a le murarea în acest fel nu este greu de corectat. Dificultățile pot apărea numai cu prepararea de suc de dovleac, dar în această procedură nu au nici subtilități inexplicabile și trucuri. Fructele nici măcar nu au nevoie de sare suplimentara, ele absorb toate componentele necesare din ele vecine.

  1. Toate produsele trebuie să se spele și uscate.
  2. Fructele puse într-un container în care se păstrează și fructe murate, se toarnă cătină.
  3. Dovleac curat, lingură din ea toate semințele, se taie în bucăți și se fierbe într-o cantitate mică de apă.
  4. După înmuierea pulpă bulion să se răcească și se toarnă imediat în rezervor pentru celelalte produse.
  5. fructe Pin sarcină grea și să stea sub ea timp de o săptămână.
  6. Apoi, se transferă capacitatea pivniță.

mere murate - țaglă rusesc nativ. Astfel, fructele stocate până la mulți ani în urmă rece. În ciuda faptului că formularea este deja veche, încă de recoltare este foarte popular. Desigur, merele sunt proaspete și păstrate în pivniță, dar a fost îmbibată ei devin și mai gustoase și, în același timp, sunt cele mai utile. O astfel de pregătire se va mânca cu plăcere totul, de la mic la mare, așa că e frumos crocantă fructe, ușor acru pur și simplu nu poate lăsa pe nimeni indiferent.

Și un pic despre secretele.

V-ați confruntat vreodată dureri insuportabile la nivelul articulațiilor? Și tu nu știi ce prima mana:

  • incapacitatea de a se deplasa ușor și confortabil;
  • disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
  • criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
  • durere în timpul sau după efort;
  • inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
  • ori nerezonabile și la dureri insuportabile la nivelul articulațiilor.

Atenție, numai azi!