reteta jeleu lapte de cuc
Vorbeste despre deserturi? Dinte dulce cu siguranță percepe cu bucurie acest subiect. Cu toate acestea, există în rândul cititorilor noștri și cei care cred că îngăduința de sine este un desert, care, cu toate acestea, necesită o mulțime de timp și atenție, dar pentru că nu consideră că este necesar să se deranjeze cu privire la aceasta. În astfel de case chiar și masa festivă se încheie cu banal tort de cumpărare de ceai partid. Sunt de acord, e plictisitor.
Apropo, haute cuisine implică prezența obligatorie în meniul de desert de mese și dă problema o prioritate. Cu toate acestea, nici un detaliu, este important pentru toată lumea în haute cuisine.
Noi nu eu un guru care cunoaște toate secretele produse de patiserie, și nu vă încurajez să mergeți imediat la crearea de deserturi sofisticate, care necesită o pregătire mai puțin frecvente în considerare. Se înregistrează rețeta cel puțin una (de preferință toate) în notebook culinare. Ele sunt destul de simple, dar pregătite în conformitate cu aceste deserturi vor aprecia și animale de casă, și oaspeți.
Este simplu, dar încă foarte gustoase!
Lapte acru smântână jeleu pasăre
- 500 ml de smântână
- plic de gelatină
- o lingură de zahăr vanilat
- ceașcă de zahăr
- 3 linguri cacao
- lingură de unt
- lapte 3-4 linguri sau smântână
Două treimi din gelatina dizolvată în apă pe o baie de aburi. smântână, zahăr și vanilie Bateti zahăr într-un blender, se adaugă gelatina și se amestecă până la omogenizare.
Se umple kremanki obținut cremă albă și a pus în frigider
Gelatina rămasă se dizolvă în apă (aproximativ o jumătate de pahar). 3 linguri zahar, 3 linguri linguri de cacao, lapte unt și se amestecă bine și bici cu gelatina dizolvată.
Adăugați stratul alb cremă de ciocolată și locul în frigider pentru a se solidifice. Lapte Jelly pasăre este gata.
lapte Puff jeleu pasăre
- un litru de lapte
- 2 linguri gelatină
- 3-4 linguri de cacao
- 5 linguri de zahar
Lapte divide în jumătate. Fiecare tigaie se adaugă o lingură de gelatină, jumătate declarat în rețetă de zahăr, și totul se amestecă bine. Într-una din ghivecele adăuga cacao. Pregătirea două amestecuri pe foc mediu, toate în timp ce amestecarea cu atenție a conținutului.
Crema rezultată ar trebui să fie rece, se toarnă un pic într-un boluri sau pahare de înghețată adecvate și la frigider. Cand se intareste masa, se toarnă stratul următor, alternativ alb crem și ciocolată. Lapte Jelly pasăre este gata.
Frișcă-gel de cuc
- pahar de lapte
- ceașcă de zahăr
- 200 ml apă
- 10 ouă
- lingura de amidon
- ambalaj de ulei
- plic de gelatină
Gelatina se acoperă cu apă și lăsați-l să se umfle. Gălbenușurile separate de proteine (proteine in frigider), se adaugă zahăr și macină masa până la alb, apoi se toarna laptele, se adaugă amidon, se amestecă bine și a pus într-o baie de apă. Masa tot timpul sub agitare, la galbenusurile nu sunt ondulate. Când laptele piesa de prelucrat lăptișor de pasăre sa răcit, se adaugă untul înmuiat și toate bătut.
Gelatina a pus câteva secunde în cuptorul cu microunde. Proteinele sunt biciuit într-o spumă și rece se adaugă soluția de gelatină și se amestecă. Conectează-te cu crema de gălbenuș de ou, se amestecă din nou, descompuși desert boluri înghețată și bagati la frigider timp de mai multe ore.
lapte Jelly pasăre poate fi servit cu fructe sau sos de ciocolată.
Sperăm că cel puțin o rețetă din numărul total de oferit atenția va câștiga atenția. Asigurați-vă că pentru a încerca să-l gătească licitație și gustoase trata - lapte o pasăre jeleu lui.