beneficiu sau carne de cal rau, calorii
carne de cal este un produs preferat al multor națiuni. Printre populația românească a ingestiei sale nu este comun din cauza gustului specific. Cu toate acestea, experții au constatat că carne de cal, bun sau rău, conținutul caloric, care este studiat timp de zeci de ani, are o valoare nutritivă mare și proprietăți dietetice, astfel încât consumul de mese cu această carne va aduce doar rezultate bune.
Medicii recomanda includ în diferite carne de cal diete. Această carne conține o cantitate mică de grăsime și o mulțime de proteine, astfel încât să puteți pierde rapid în greutate, fără a pierde masa musculara si daune.
Mâncăruri de cal bine satura organismul, astfel încât aceasta dieta este foarte ușor de transportat. Timp de 2 săptămâni de mono, dintre care a inclus 200 g de carne de cal pe zi poate fi o parte cu 4 kilograme.
Conform proprietăților sale valoroase pentru corpul înainte de carne de vită carne de cal și de oaie. acest produs
- ușor și rapid (în decurs de 3 ore) pentru a digera, deoarece 73% apă;
- Aceasta include o proteină completă, care este ușor de absorbit de către organism;
- cuprinde o cantitate minimă de compuși alergenici, prin urmare, este indicat pentru utilizare chiar și alergii;
- Cu un număr de acizi organici se pot normaliza metabolismul, pentru a fixa tubul digestiv și pentru a îmbunătăți compoziția microflorei intestinale;
- cuprinde un număr record de elemente chimice fier, sulf, fosfor, cupru, prin care un efect benefic asupra organismului ca întreg, previne dezvoltarea anemiei, întărește oasele și dinții, previne apariția infecțiilor;
- proces de forjare hematopoieză, crește cantitatea de hemoglobină;
- Așa cum este utilizat în frig are o funcție de încălzire;
- capabile de a neutraliza efectele nocive ale mediului, și a radiațiilor;
- Aceasta susține musculare și activitatea mentală în stare normală;
- grăsime îmbunătățește funcția hepatică carne de cal, se recomandă utilizarea în icter.
Datorită compoziției chimice bogat, consumul regulat de carne de cal, un impact pozitiv asupra stării de păr, prevenirea pierderii părului, unghiilor, placa de armare, și nepermițând fulg, și pielea, care se luptă cu acnee și alte procese inflamatorii.
Nu poți mânca carne de cal, în forma sa brută poate dăuna grav organismului. In carne de cal semipreparata poate contine salmonela - o bacterie periculoasa care provoaca boli intestinale. În plus, carne crudă poate fi o sursă de trichineloză - gilminta capabile să atingă organele interne și sistemul nervos central. carne de cal este stocat slab, a dezvoltat rapid microorganisme dăunătoare, astfel încât este necesar să se utilizeze numai produse proaspete pentru gătit.
Carne de cal este considerat carne mai ecologic: nu conține agenți cancerigeni și alte substanțe nocive.