reteta gem de fructe cu o fotografie
gem de fructe - un fel de gem, care sunt preparate dintr-o varietate de fructe si boabe, în ansamblu, și a pieselor. gem de fructe este perfect pentru ceai și copt acasă. Marmeladă este adesea servit la micul dejun cu pâine prăjită. Parfumat, cu un gust unic de gem poate fi făcută cu ușurință la domiciliu. Bace și fructe, puteți alege la alegerea ta. Astăzi, vă sugerez o reteta de gem de fructe de caise și piersici. Pentru a găti fructe supramaturați sunt ideale, pentru a lucra cu ei mult mai ușor.
Caisele se spală, se usucă și curat de oase. Cu piersică elimina coaja si se taie în bucăți mici.
Gatiti gemuri asortate poate de boabe întregi, dar vom pisa-le mai ușor de piure face cu un blender sau mortar sau ca o furculiță convențională.
Ponderea caise piure și piure de piersici într-o cratiță cu fund gros și zahăr capac. Amână o cratiță deoparte câteva ore, zahăr ar trebui să fie absorbit.
Instalați o cratiță pe aragaz și se aduce conținutul la fierbere. Odată ce piure de fructe începe să fiarbă, se reduce focul și se fierbe-l pentru încă 5-7 minute. Apoi, scoateți-o cratiță de la căldură și lasa sa se raceasca complet gemuri de fructe. Procedura de fierbere repetată de încă două ori. În timpul pregătirii blocajelor dobândi o consistență groasă, acest rezultat ne căutăm. Din moment ce eu nu intenționează să închidă gem-cheie, astfel încât să se fierbe timp de 3 ori, puteți veni, de asemenea, la pregătirea acesteia într-un mod mai simplu. Se fierbe o dată timp de 15 minute la foc mic și închideți blocajul.
Recent, la fierbere se adaugă o linguriță de acid citric fără diapozitive.
gem de fructe este gata.
Sterilizează borcane convenabil pentru tine, răspândirea gem și păstrați într-un loc întunecos. Am gem pregătit pentru copt acasă, așa că am schimba într-un castron convenabil, și trimite în frigider. Fructe utilizare confitiur ca umplutură pentru un tort strat dulce, kurabe coacere și bufe delicioase cu gem. Pentru condimente și varietate în marmeladă terminat, puteți adăuga zahăr vanilat. După cum puteți vedea să-l gătească acasă, nu este dificil, și vă puteți pregăti ca proaspătă, și din fructe de pădure și fructe congelate. Poftă bună!