Reteta Focaccia cu rosii uscate
După ce am încercat să coace casa lor delicioase pâine italiană și prăjituri. Deoarece o astfel de produse de patiserie aromata este un oaspete frecvent la masa de cină și nu numai. Focaccia fericit să ia locul de muncă, la școală sau asupra mediului. Principalul lucru pe care coace această pâine este o clipă, și va lua cel mai simplu set de produse: făină de grâu, ulei de măsline și apă (bine, dacă nu ai ulei de măsline, ulei de floarea soarelui pot fi folosite).
Timpul de preparare totală - 2 ore 0 minute
timpul de gătire activă - 0 ore 30 minute
Cost - foarte economic
Calorii 100 g - 256 kcal
Numărul de porții - 2 portii
Cum de a găti Focaccia cu rosii uscate
Apa - 160 ml
Ulei de măsline - 35 g
Sare - 1 linguriță
Făină de grâu - 250 g
Drojdie - 1,5 linguriță uscat
Sare - 0,5 linguriță mare de talie mare
Rosemary - 1 linguriță uscate
Tomate - 100 g de vindecat
Ia astfel de ingrediente: făină de grâu, apă, sare, ulei de masline, sare de mare mare, rozmarin uscate, rosii uscate, drojdie uscată.
Făină de grâu este necesar înainte de a utiliza necesitatea de a trece printr-o sită fină. Astfel, saturarea cu oxigen, iar produsele noastre coapte vor fi mai aerisit. Se toarnă făina cernută într-un castron la îndemână. K făină de sare presărare, drojdie uscată. Se amestecă ingredientele uscate împreună folosind un pamatuf de bucătărie.
Pentru produsul uscat, se adaugă 25 g de ulei de măsline și suflare încălzească treptat de pe apă. Framantati aluatul, mai întâi cu o lingură.
După ce aluatul a devenit gros, masă podpylite și puneți mingea de încercare. mâini domuri până când un glomerul moale. Acoperiți prosop de vase și lăsa să se odihnească 50-60 minute. Pentru a accelera procesul de ridicare, pornesc cuptorul și puneți recipientul cu testul în apropierea cuptorului.
Literal, 40 minute mai târziu, aluatul meu sa dublat.
Pune aluatul de pe bord, care a fost anterior podpylite un pic de făină și un pumn bun.
Intindeti în formațiune. Dacă rola aluatul subțire, pâinea va fi mai clare. Și, din moment ce îmi place produse de patiserie luxuriante, nu desfășură subtil.
Pick up o formă de copt, se pune aluatul. Coat uleiul de măsline rămas și se presară cu sare de mare grosier și rozmarin. Lăsați într-o caldă 25-35 minute.
Ia roșiile uscate pune pe o foaie de aluat și le aplatiza ușor. Trimite în cuptor la 180 de grade. Se coc 30-45 de minute până la maro auriu deschis.
Focaccia cu rosii uscate gata. Se răcește ușor și se servește. Desi eu nu am timp să se răcească. Ei consumate imediat după preparare. Poftă bună!
Ați putea dori, aceste retete?