Rețetă de varză cu carne de porc - cu pas cu pas fotografii, toate mesele

Am fost atras întotdeauna feluri de mâncare, care sunt pregătite împreună produse diferite, dar în cele din urmă se dovedește o singură unitate de carne și laterale feluri de mâncare, garnituri și legume sau carne si legume. De exemplu, terci cu ciuperci, omleta cu legume. caserole.

Carne de porc, care este compot cu varză, un pic ca celebrul Bigus antena polonez, dar în curs de pregătire este mai ușor și nu include numărul mare de ingrediente.

Farfuria rezultat este întreg și complet, doar o completeze cu pâine și ierburi proaspete poate.

varză Fiert cu carne de porc cum să gătească gustoase

Pentru a partaja carne de porc fiert și varză eu iau:

- 0,5 kg pulpă de porc;

- 1 kg de varză;

- 1 morcov mare;

- 6 linguri tomate acasă (sau 3 linguri cumpăra pasta de tomate);

- 1 linguriță (Fara varf) pentru carnea de porc asezonare neascuțit;

- 6 linguri ulei vegetal rafinat;

Am început cu carne de prăjire. În mod similar, am procesa carnea de porc atunci când gătit cartofi friptura. Spălarea cărnii, am tăiat carnea în bucăți. Se toarnă în tigaie cateva linguri de ulei vegetal, răspândirea de carne de porc.

În primul rând, carnea începe să aloce suc, apoi direct în aproape tocană, incep sa se rumeneasca după evaporarea sucului de margine felii de carne.

Acest lucru este exact momentul în care carnea de porc care aveți nevoie pentru a comuta într-un vas cu pereți groși (cratiță, vas de copt), pe fundul căruia se toarnă ulei vegetal.

Prin acest timp am curățat și ceapă și morcovi tocat. carne sărați, distribuite uniform pe suprafața ceapă, morcovi și apoi.

Se toarnă conținutul tigaie o jumătate de litru de apă, a pus pe un foc moderat. După fierbere produsele trebuie să stingă 20-30 de minute.

Legumele au timp să se înmoaie, și mi-ar trebui să taie varza, sare și amestecați mâinile ei pentru a permite mai bine sucul.

Neamestecarea conținutul pan (ziduri groase care vor împiedica produsele de ardere), răspândite deasupra varza tocata. Carcasa era încă 30-40 minute, bucăți de carne de porc ar trebui să fie de licitație.

Apoi, puteți adăuga roșii și condimente. Acum sunt componentele de amestec fel de mâncare de varză și dotushivayu 5-10 minute.

Fiert varză cu carne de porc bun ca un fel de mâncare principal în fierbinte și răcit pentru a forma.

Farfuria finit se obține suculent, și zeamă.