Reteta de pui la gratar in cuptor - reteta cu o fotografie

Mulți iubesc carnea de pui la gratar, din cauza crusta crocanta parfumat și ofertă, carne suculent. Acest pui nu numai că pot fi achiziționate de la puncte de vânzare cu amănuntul, dar, de asemenea, pentru a găti la domiciliu, folosind un cuptor obișnuit. Desigur, bine în cazul în care cuptorul este echipat cu o funcție de grătar, dar fără să-l puteți obține o găină la grătar foarte gustoase. pentru care este de dorit să cumpere un stand special pentru pui gătit (astfel de standuri sunt acum vândute în toate magazinele de hardware la un preț foarte scăzut). Pentru lipsa unui stand special pentru pui, puteți utiliza un flacon de sticlă obișnuită (o condiție esențială pentru carne de pui gustoase este pe camera sticla numai într-un cuptor rece!).

Pentru a prepara carnea de pui la grătar în cuptor va avea nevoie de:

Usturoi - 3 segmente;

sare, piper, condimente - dupa gust;

ardei iute - opțional;

Se spală puiul, se usuca usor.

Apoi pui întreg grătarul cu sare, piper, condimente. pui maruntit pentru a pune într-un castron și a pus într-un loc rece, pentru ceva timp (de la 1 până la 10 ore), astfel încât să poată marinati.

Usturoi și ardei iute pot fi plasate în interiorul carnea de pui, nu-l frecare, pentru că nu toată lumea îi place un gust ascuțit și usturoi, dar ele sunt necesare pentru aroma.

Aripi mai ușor pentru a pune în fantele de pe pieptul de pui, pe care ei nu bristled la îndemână.

Pregătiți rack pentru pui gătit. Se toarnă puțină apă în ea.

Pe stand, „a pus pe“ puiul și returnați-l în cuptorul preîncălzit la 200 de grade.

Kura gratar va fi gata în aproximativ 1-1,5 ore, în funcție de dimensiunea de pui.

Kuru gata pentru a trage gratar din cuptor. Se scoate din suport.

Iese pe o farfurie.

Și acum trebuie să stai jos repede la masă, pentru că acest pui are un gust mai bine servite la cald.

Gata grătar Kuru, gătite în cuptor, se taie în porții și se adaugă garnitura. Ca un fel de mâncare laterale și se poate folosi orice legume proaspete. De asemenea, este posibil să se aplice separat sosul de roșii.