Reteta de prăjituri delicioase și tort miere pentru impregnare
- Făină - 550-600 grame.
- Zahăr - 300 grame.
- Ou - 3 buc.
- Miere - 2 linguri. l.
- Unt - 90 de grame.
- Soda - 3/2 linguriță ..
Tasty, licitație, parfumat
prăjituri cu miere pentru tort pentru a coace nu este la fel de dificil pe cât pare, aceste produse necesită sumele cele mai simple și accesibile, precum și diferite ale ingredientelor, este ușor să se adapteze rețeta la situația: o familie mare sau petrecere copii, petrecere de ceai de casă sau o sală de ședințe.
tort miere de casă se dovedește gustoase, de licitație și opțiuni parfumate, achiziționate cu el în nici o comparație nu merge. În plus, puteți decide întotdeauna în mod independent, cum să gătească prăjituri tort miere: să le facă subțiri sau groase, pentru a veni cu ceea ce crema este mai bine să le combine: crema, cremos, cu lapte condensat sau ciocolată.
Și dacă este planificat petrecerea copiilor, atunci crearea de desert se poate transforma într-un proces creativ, bazat pe ușor de a crea o formă adecvată :. sau animale mici pentru mașini de scris, fluturi, cărți, etc. Copiii vor aprecia rezultatul.
Metoda clasică aluatul se prepară într-o baie de apă, apoi se răcește, fin rulată și coaptă la temperatură ridicată. Astfel, este posibil de a alege ce culoare sunt, de la auriu deschis la caramel întuneric.
Quick prăjituri opțiune de miere pentru prăjitura este coaptă într-o tigaie (reteta aluat va varia). Puteți face, de asemenea, fără rulare aluatul, în acest caz, pe baza de copt tip burete tort, se pare luxuriantă, și desert rapid saturate.
Prepararea de prăjituri cu miere pentru tort nu va fi dificil, dacă vom folosi una din retetele testate cu fotografii, aceste deserturi lucra întotdeauna pentru slava, și rudele vor aprecia rezultatul.
Prepararea prăjituri cu miere
Se specifică în ingredientele reteta suficiente pentru un tort de miere acasă mare cu 10 shortcakes subțire, dar numărul poate fi modificat la discreția dumneavoastră.
- Într-o cratiță se combina zahăr și miere și ulei cubulete (se poate înmuia în prealabil la temperatura camerei). Se pune amestecul la foc mic, sau într-o baie de apă și se încălzește pentru a se dizolva complet zaharul cu agitare constantă.
- Într-un castron separat, se bat ouale cu adaos de sodă, folosind un mixer.
- Se toarnă ouăle bătute în tigaie cu un amestec dulce, amestecând cu grijă. Masa de spumare începe și creșterea în volum.
- Scoateți tava de la căldură și mese începe să adăugați la ea făina cernută, amestecând cu grijă aluatul cu o lingura. Cand aluatul devine gros și un pic rece, ar trebui să fie framanta cu mana. Prajituri cu miere tort ar trebui să fie moale, astfel încât este important să nu exagerați cu faina.
- Aluatul trebuie să fie împărțită în mai multe părți egale și roll-le în bile, fiecare dintre care este un pic rola în făină și pus pe o farfurie. Aluat de film de acoperire sau un prosop și pus în frigider.
- Cuptor să se încălzească până la 180-200 ° (în funcție de putere).
- O minge de aluat din frigider și rola pe masa cu faina (sau hartie de copt) la o grosime necesar - de la 1 la 4 mm.
- deplasa ușor strat pe o foaie de copt, usor uns cu ulei, străpung în mai multe locuri cu o furculiță și se coace timp de aproximativ 3-5 minute.
- După nevoia lui de a obține, trageți ușor lopata pe fiecare parte și să alunece din tigaie pe un vas plat.
- În mod similar, coace părțile rămase.
Dacă doriți o formă rotundă tort de miere, în timp ce este copt la cald, acesta poate fi tăiat cu un capac pe tigaie. Tunderea este, de asemenea, util pentru pudrarea desert finit, acestea trebuie să fie zdrobit în firimituri atunci când se răcească.
Din prăjituri cu miere gata să se adune tort, se pot infiltra orice, dar pentru cele mai bune rezultate, ar trebui să fie ghidate de consistența lichidă de umplere, de exemplu, face cu smântână. Dacă aluatul copt a devenit o nuanță mai închisă, apoi se umfla în pene poate fi o crema de lumină pentru a obține un contrast frumos.
Tort ar trebui să stea timp de câteva ore în frigider și este bine impregnat, atunci acesta poate fi alimentat ca trateaza pentru ceai.
tort smântână cu shortcakes miere considerat un clasic, dar crema poate fi schimbat la discreția lor, de exemplu, pentru a folosi lapte condensat, ciocolata, crema, se adauga boabe sau fructe, nuci, bucăți de patiserie.