reteta de cafea irlandez gătit trei cocktail de ardere
Cum de a găti cafea irlandeza - trei reteta simpla pentru o seara romantica
Doriți să încercați cafeaua irlandeză? Sau pur și simplu colecta o colecție completă de rețete de cafea? În orice caz, acest lucru este util pentru a vă o mică selecție.
Chiar și iubitorii de cafea clasic negru, uneori, pe care doriți să-și diversifice gustul familiar al băuturii iubit, și să încerce ceva nou și diferit. Pentru astfel de cazuri, perfecte irlandeză de cafea - cocktail de cafea delicioasă, cu adaos de whisky și smântână, care combină proprietățile de relaxare de alcool, cafea de calitate tonică și crema de sensibilitate lactate - tot ce ai nevoie pentru a finaliza o zi obositoare sau pentru a înveseli o seara romantica cu un iubit-o.
Un pic de istorie o cafea de încălzire
fapte istorice uscate susțin că rețeta pentru cafea irlandeză a apărut la începutul secolului al XX-lea. Iar ideea este de a adăuga un fortifiant whisky băutură încălzirea a venit cu proprietarii de companii aeriene, pasagerii care încearcă să se încălzească în orele lungi și așteptările în timpul zborurilor în saloane neîncălzite.
Trei reteta pentru succes garantat
Nu cred că rețeta de cafea cu whisky dificil de preparat, este foarte posibil să pună în aplicare la domiciliu. Va oferim o pasta de trei rețete din această băutură delicioasă - da-te un tratament încercați cocktail delicios uimitor.
Volumele de cafea și whisky pot varia în funcție de gust, dar începe cu proporțiile clasice - 80 ml de cafea luați 25-40 ml de whisky, o linguriță de zahăr și 30-35 ml cremă.
cafea irlandeză se servește în mod tradițional în pahare speciale irlandeză de cafea. volumul lor este de 150 ml. Ochelari-vă să se încălzească, pentru a face acest lucru este de a utiliza apa fierbinte, doar se toarnă într-un castron și se lasă pentru o vreme.
Reteta Primul
Se prepară o cafea neagră clasică în Turk sau mașina de cafea. Se toarnă într-un pahar înalt de construcții (grosime ar trebui să rămână în Cezve), se adaugă imediat o linguriță de zahăr, se amestecă și se toarnă rapid în bea o lingura de whisky. Compoziție completă capac luxuriant de frișcă. Vârful poate fi presărat cu ciocolată rasă, un vârf de cuțit de scorțișoară sau un zahăr colorat.
A doua reteta
Ia-o cafea sticlă termorezistentă și se amestecă cu whisky de zahăr. Apoi se încălzește vasul pe foc la zahărul este complet dizolvat în alcool. In siropul se toarnă cu grijă espresso fierbinte sau cafea fără motive, și apoi încet pe margine, se adaugă smântână grele, astfel încât acestea să nu fie amestecate cu cafeaua și erau deasupra. În această rețetă, bici crema nu este necesară.
O a treia variantă de preparare
Se toarnă într-un pahar înalt pentru cafea cafea proaspătă irlandeză, se adaugă zahăr, dacă nu-l adăugați în timpul gătirii. Se toarnă în whisky și apoi se toarnă încet crema pe partea de sus de grăsime, fără a deranja cocktail-straturi. Frișca nu este necesară, dar ele trebuie să formeze un strat clar, și să nu fie amestecat cu cafea.
Ca și în orice rețetă, gustul cafelei irlandez depinde în primul rând de calitatea ingredientelor. cocktail gustos va ieși numai în cazul în care vor fi luate în baza unor bune soiuri de cafea proaspătă. calitatea de whisky și smântână grasă naturale. Unii fani ai acestui cocktail se recomandă utilizarea de zahăr ars, dând băuturii o aromă specială. Altele - set subînțeles de foc sub formă de cuburi de zahăr înmuiate în whisky înainte de a le turna cafea. Și apoi, și un altul dă băuturii un gust picant de caramel.
Bea cafea irlandeză ar trebui să fie fierbinte, cu toate acestea, această regulă se aplică la toate tipurile de cafea, inclusiv cafea americană și condimente. rețete pe care le găsiți pe site-ul nostru.