reteta Compot dovlecel

Calorii: 319,3
Timp de gătire: 25
Proteine ​​/ 100g: 1,13
Carbohidratii / 100g: 5,07

Dovlecel sau suc de fructe - legume pur și simplu de neînlocuit pentru cei care sunt dieta. La calorii foarte scăzut, dovlecei au un gust discret, aproape neutru, care face posibilă utilizarea acestei legume în prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Dovlecel, compot cu legume, absorb aromele lor sunt moi, blând și foarte aromat.
Vă recomandăm alimente dietetice - dovlecei, fierte cu ardei, morcovi și roșii.

- 2 dovlecei mari;
- 2 morcovi;
- 2 ardei grași;
- 4 catei de usturoi;
- jumătate din bulb;
- 6-7 roșii mijlocii;
- 1 lingura. l. ulei de măsline;
- sare - dupa gust;
- piper negru - dupa gust.

dovlecel gătit, fierte cu piper, pentru a începe cu, că se prăjește în ulei de masline, ceapa tocata si usturoiul. Aveți posibilitatea să taie-i destul de mare, astfel încât acestea să se simtă bine despre, printre alte legume.

Morcovii se va tăia cuburi lungi groase, se adaugă la zazharki de ceapa si usturoi si se prajeste impreuna timp de trei minute.

Peppers este mai bine pentru a lua diferite culori, astfel încât vasul va fi mai luminos. Scoateți semințe, tăiate în fâșii mari de ardei. Se adaugă în tigaie, se amestecă și se prăjește timp de două minute.

Apropo, dacă vă place ardeii de vitamine, nu fi leneș și bucătar fel de mâncare ajapsandali - te va gusta cu siguranță.

roșii dure mai mici tăiate în jumătate, apoi fiecare jumătate în 4 bucăți. Adăugați restul de legume.

Dovlecel vom tăia cuburi groase. Adăugați în tigaie, se adaugă sare și piper (puteți adăuga alte condimente după gust). Se amestecă, se va acoperi un capac și se lasă să fiarbă timp de 10 minute.
Apoi scoate capacul și se fierbe timp de încă 5 minute, dar fără capac pentru evaporarea excesului de umiditate.

Se serveste fierbinte, inainte de servire se poate presara dovlecei, compot cu piper, ierburi proaspete tocate.

Și sugerăm să încercați taitei din dovlecei în stil chinezesc, care este de a diversifica dieta ta dieta.