Reteta ază în secretele multivarka selectarea ingredientelor și adăugarea

Azu - un fel de mâncare de carne cu aroma intensa si note picante. Se efectuează adesea antena independentă, dar pot fi livrate cu diferite garnituri. Ușor și simplu poate fi de a găti multivarka.

Azu în multivarka - principii generale de preparare

azei gust depinde de carne. Ce este mai bun și mai proaspăt, cu atât mai luxos vas se va dovedi. Dacă tăierea o mulțime de filme și a trăit, este necesar să o lungă perioadă de timp. Nu există nici o garanție că carnea este frageda, suculent. Cel mai des folosit pentru carnea de vită Azu, miel. Dar este de asemenea posibil să se prepare un fel de mâncare de păsări de curte, cum ar fi carnea de pui, curcan. Carnea se taie în cuburi sau cuburi, prăjit cu alte componente ale vasului, apoi înăbușită într-un sos.

• tomate, paste, sos de tomate sau suc;

• tambur murat;

• ceapă, morcovi, cartofi;

• Condimente si plante aromatice.

Lichidele nu adăugați prea mult. Farfuria ar trebui să aibă o consistență groasă-tocană cum ar fi.

În multivarka pentru prăjire de carne cu legume utilizate de coacere sau prăjire modul. Este de dorit să se evalueze posibilitățile modelului atunci când aleg un program. După adăugarea programului utilizat lichid de stingere.

Azu în tartar multivarka cu carne de miel

rețetă tradițională tătară Ușurință în multivarka. Puteți folosi orice bucăți de miel, dar fără pietre mari.

• 600 g de miel;

• 1 morcov mare;

• 2 linguri de paste;

• 6 cartofi;

• 1 ceapa mare;

• 4 catei de usturoi;

• sare, piper roșu și piper dulce;

• apă, un pic de ulei.

1. Porniți modul „Hot“, se toarnă ulei.

2. Puts tocat inele mari jumătate de ceapă, aruncă bețe de morcovi, adăugați bucățile de miel. Ele nu trebuie să fie mare. Prajeasca timp de 20 minute.

3. Noi pisa usturoiul, vom schimba în multivarku.

4. Se adaugă pastele, se amestecă și se fierbe timp de încă 10 minute, modul nu se schimbă.

5. asezonate cu carne picant și ardei dulce, sare.

6. Găini cartofi, tocate. În cazul în care tuberculii sunt mici, puteți pur și simplu jumătate.

7. Se umple cu apă caldă, astfel încât lichidul ajunge greu stratul superior al cartofilor. Nu trebuie să acopere complet legumele, în caz contrar vasul nu se va întoarce gros.

8. Închide, setați „Stingerea“. Tartar pregătește azei 1,5 ore.

Azu de carne de vită multivarka (fără cartofi)

feluri de mâncare Rețetă fără a adăuga cartofi. O astfel de azei cu carne de vită în multivarka fi formulate pentru o varietate de feluri de mâncare laterale ca carnea transformă un sos gros, gustos.

• 2 castraveti murati;

• 400 g de vita;

• ceapa;

• 300 ml de bulion;

• ulei, condimente;

• 1 lingură de pastă;

• 2 căței de usturoi;

• 1 lingura de faina.

1. Se taie carnea de vită de pe straturile centimetru. Repel un ciocan, dar nu prea mult. Ușor înmoaie fibre.

2. Acum trebuie să taie fiecare placă benzi pentru befstroganova. Se presara cu faina de carne, se amestecă bine.

3. Ceapa se năruie paie.

4. Preincalziti programul de coacere pe un strat subțire de ulei, se adaugă mai întâi ceapa tocata.

5. De îndată ce este ușor prăjite, loc felii de carne de vită. sfert Friptură de o oră.

6. În acest timp, se taie castraveți, cojit taie arpagic. Se transferă carnea.

7. castraveți sote timp de cinci minute, se adaugă pastele. Acum puteți turna condimente aromate, se adaugă sare și piper.

8. bulion încălzească sau să ia apa normală de fierbere. Se toarnă în carne.

9. Treceți la modul de stingere a incendiului.

10. Se prepară azei pentru încă o jumătate de oră. La laurul Tuck final, aduce la gust de sare dorită.

Azu în multivarka cu murături și roșii

Reteta azei uimitor în multivarka. Pentru acest fel de mâncare nevoie sărate sau castraveti murati. Ceea ce Effing și acru, așa că are un gust minunat. Tomatele sunt folosite, de asemenea, sărat.

• 500 g de carne;

• 2 castraveți;

• 4 roșii;

• 2 cepe;

• 1 morcov;

• cartofi 5;

• 1 oră. L. hamei-suneli;

• 700 ml de apă;

• un pic de grăsime sau ulei.

1. Se taie carnea în cuburi sau cuburi. Pune în multivarku împreună cu grăsime. Gatiti pe un mod de copt, o medie de zece minute. Este necesar să se prăjește ușor piesele.

2. Se adaugă ceapa tocata, și încă cinci minute mai târziu, un morcov.

3. În timp ce legumele sunt prajite, pentru a se pisa muraturi. Cel mai bine este de a freca. Aruncări la legume.

4. roșii murate scoate coaja, roșiile mash, castraveți aruncările urmat. Gătitul timp de cinci minute.

5. Farfuria este condimentată hamei-suneli.

6. Se adaugă cartofii tocate în cuburi.

7. Se umple cu apă caldă, sare, dacă este necesar.

8. Închideți multivarku, a pus o oră de stingere.

Azu în multivarka peste ani cu vinete

Versiunea de legume a AMU, care este preparat cu vinete. Puteți folosi orice carne. Mai bine să ia roșii proaspete.

• 300 g de carne;

• 2 cepe;

• 2 vinete;

• 4 roșii;

• 2 căței de usturoi;

• 400 ml de apă;

• ulei și condimente;

• piper.

1. Se spală carnea, se taie în bucăți mici, se presara cu condimente diferite, se amestecă și se pune deoparte.

2. Vinetele se taie în felii, sare. Lăsați la timp, pentru a elimina amărăciunea.

3. Se taie ceapa in fasii mari, ori în multivarku, se adaugă câteva linguri de grăsime, începe să se prăjește pe unul dintre modurile adecvate.

4. De îndată ce ceapa devine transparent, este timpul pentru a adăuga carne. Adu-l la jumătate.

5. În timp ce carnea este prăjită, frecați tomate, coaja de aruncare. Se clătește vinete, stoarce excesul de apa.

6. Se adaugă roșiile la carne, se evaporă o parte din umiditate și vinete golit.

7. Acum este timpul pentru a adăuga diferite condimente ază, putem lua amestecuri gata făcute pentru mâncăruri orientale.

8. Se toarnă apă, se adaugă ardei gras tocat.

9. Fierbeti la foc mic 35-40 minute, ținând programul corespunzător. O jumătate de oră mai târziu, este de dorit gust, dosolit, adăugați ardei iute.

Azu în tartar multivarka cu suc de roșii

Pentru acest exemplu de realizare, în baza lea multivarka Tătară nevoie de suc de roșii naturale. Este recomandabil să nu utilizați produsul ambalat. Puteți zdrobi doar rosiile cu blender pulpa.

• 500 g de vițel;

• 400 ml de suc de roșii;

• 2 cepe;

• 1 morcov;

• 2 ardei gras;

• condimente, usturoi.

1. Se taie carnea de vițel în cuburi. Dacă utilizați carne de vită și nu atât de tineri, puteți bate ușor de pe carne.

2. Pune în multivarku cu ulei fierbinte, doar trei linguri. Prăji pe un sfert de oră de coacere.

3. Se adaugă ceapa tocata.

4. Morcovii trebuie să fie curățate și tăiate, de asemenea, cele mai bune cercuri, astfel încât vasul se va dovedi frumos. Transfer la ceapa cu carne.

5. După ce legumele sunt rumenite un pic, puteți adăuga murături.

6. Se taie păstăile bulgari se află în spatele castraveți.

7. cuișoare Chop 2-3 de usturoi, de asemenea, trimite în multivarku.

8. Rămâne să adăugați condimente diferite, sare, piper și se toarnă totul cu suc de roșii.

9. Închide multivarku, de vițel tocană de oră.

10. La sfârșitul sezonului cu tătară ază verdeață, dafin. Se serveste cu garnituri sau în mod independent.

Azu în multivarka de carne de vită cu ciuperci

Pentru a pregăti ATPase de carne de vită multivarka pe această rețetă, aveți nevoie de ciuperci sărate. Împreună cu castraveți, ei vor da vasul gust neobișnuit. O altă rețetă fără cartofi.

• 600 g de carne de vită;

• 200 g de ciuperci saline;

• 200 g de ceapă;

• 150 g de muraturi;

• 1 oră. L. hamei-suneli;

• 30 ml de ulei;

• 50 g de pastă de tomate;

• 400 ml de bulion;

• dafin, piper, usturoi.

1. Se taie ceapa în inele și jumătate mari. Așezați în tigaie Multivarki. Aparatul în sine pentru a porni programul de coacere, se umple cu ulei

2. Prajiti bucatile de ceapa până transparente.

3. Se adaugă carnea de vită, se taie în fâșii. Gatiti, acoperit de un sfert de oră.

4. În acest timp, castraveți și ciupercile trebuie să taie. Transfer la carne, se evaporă apa.

5. Se adaugă pasta de tomate, se prajeste timp de câteva minute.

6. Se umple vasul cu condimente, se adauga usturoiul tocat. Se adaugă sare până când ai nevoie de ceva.

7. Sus bulionului. Cantitatea de aproximativ, se referă la densitatea dorită.

8. Se fierbe o oră, la sfârșit se adaugă sare, dacă este necesar. Umple dafin, atunci când se aplică osypte ierburi proaspete.

Azu în multivarka cu murături și pui

Opțiunea dietetice preparate tatar. Pentru el, folosit fileul. Dar puteți lua, de asemenea, pe de altă parte a carcasei de pasăre cu oase.

• 500 g de pui;

• 4 linguri de paste;

• 200 g de castravete;

• 150 g de ceapă;

• 100 g de morcovi;

• 50 ml de ulei;

• 2 căței de usturoi;

• Condimente si plante aromatice.

1. Se taie ceapa, se taie morcovii.

2. Se încălzește uleiul în coacere, legume Cast, se prăjește până pe jumătate.

3. Adăugați bucățile tăiate de file. Se amestecă.

4. După ce toate piesele de pui vor fi pete albe, se adauga muraturi rasi.

5. Ar trebui să fie posibil să se pună și paste făinoase. Se amestecă. Se încălzește câteva minute.

6. Se adaugă condimentele ATPază, usturoiul tocat.

7. Umpleți cu suficientă apă, astfel încât lichidul este aproape acoperit de pui.

8. Închide, punerea pe modul de stingere, se fierbe 30 de minute. Dacă nu utilizați fileul și alte piese din carcasă, puteți crește timpul.

Azu în multivarka - sfaturi și trucuri

•, murături și produse de tomate ar trebui să fie adăugată după ce carnea este aproape gata de a găti ază rapid. În caz contrar, acidul nu dă fibrele produsului principal inmoaie rapid.

• În azei puteți adăuga orice condimente. Mai mult khmeli suneli posibilă utilizarea altor amestec oriental. Ei bine, potrivit pentru salate de condimente coreene.

• Dacă CAM este pregătit pentru orice garnituri, cel mai bine este de a găti un sos gros. Pentru a face acest lucru, se adaugă o cantitate mică de făină. Că ea nu ar fi prins bulgări, se dizolvă separat, tulpina.