pungi Pancake - aperitiv, care place tuturor!

Ai făcut vreodată pungi clătite? Dacă nu - este timpul pentru a încerca, pentru că vacanța de Anul Nou doar în jurul valorii de colț, și este - una dintre acele snacks-uri care au lovit la fața locului pentru toată lumea.

pungi de preparare de clatite - sarcina nepretențios, puterea tuturor, inclusiv bucătari fără experiență. Cel mai important, acesta trebuie să fie în măsură să - desigur, cuptor clătite delicioase, și orice altceva - l cinci minute.

pungi Pancake pot fi depuse și modul în care sărate și gustări dulci cum ar fi. In primul exemplu de realizare, ca umplutura poate fi utilizat julienne, pui, ciuperci, carne, brânză, pește, în al doilea - orice crema, ciocolata, fructe, brânză, etc.

Așa cum am observat deja, principalul lucru - pentru a fi capabil de a găti clătite. alte caracteristici a face pungi de clatite acolo. Orice altceva depinde de gustul și preferințele bucătarul - puteți face pungi de clatite subtiri, de la mediu la îngrășa - cum vă place, pune umplutura in tot sau clatite mici, tăiate în bucăți de clatite de dimensiuni standard. Vă vom spune despre cele mai bune rețete, snacks-uri „pungi Pancake“, pe care le puteți completa și modifica după cum doriți de gătit.

Rețetă pentru snacks-uri „pungi“ de pregatire de clatite cu carne de pui, șuncă și cașcaval

Nevoie: crepes, umplere - 200g de brânză și șuncă, piept de pui 1, 20 g de unt, 1 arpagic buchet.

Cum de a găti pungi de clatite cu sunca, carne de pui și brânză. Se fierbe pieptul de pui, sare apa, uscat și fin tocat. Pe o răzătoare fină freca brânză și șuncă felie cât și carnea de pui. Se amestecă alimente preparate, răspândirea de umplere în centrul fiecărei clătită, ridica marginile sus, laminat sac și cravată o ceapa verde. Distribuiți pe pungi de copt, uns cu ulei, Incalziti cuptorul la 180 de grade și se coace de 7-8 minute. Se pot servi sunt mai bune decât la cald.

pungi Pancake pot acționa gustări calde și reci, desert - o variantă a acesteia, se va face depinde de tine. Dar, în orice caz, indiferent de topping-uri pe care o alegeți, puteți fi sigur - oaspeții vor fi incantati!

reteta „pungi“ Pancake Aperitiv cu ciuperci

Nevoie: mediu sau crepes, ciuperci, ceapă, ulei vegetal, sare, brânză „pigtail“.

Cum de a găti o saci de clătite de ciuperci. Ciuperci și ceapa tocate fin, pus pe o tigaie și prăjiți cu ulei la evaporarea lichidului. Imprastiati umplutura pe clatite fierte în centru, pentru a ridica marginile în sus, laminat saci, cravată-le pe dungi a explodat „pigtail“ brânză.

Este foarte convenabil pentru a face saci de clătite împreună: o singură persoană deține, iar al doilea de legăturile lor - astfel încât obține un frumos și rapid!

reteta „pungi“ Pancake Aperitiv cu somon

Nevoie de: clatite, 350g file de somon proaspăt, 200g de cașcaval, 200g smântână, 0,5 cani de lapte, faina, unt, ceapa, marar, piper, sare.

Cum de a găti clatite cu saci de pește roșu. Semicercuri fâșii subțiri fileuri de pește toca ceapa, marar tocat, în tigaie cu ceapa cu unt fierbinte, se prăjește până brunare, pune peștele, se amestecă prăji 5 minute, se presară făină de pește, se amestecă prăji 1,5min, se toarnă smântână, se fierbe, se toarnă lapte imediat după fierbere, amestecând de gătit sos pentru a îngroșa. sos ingrosat și piper și sare, se adaugă mărar, se amestecă și se îndepărtează de la căldură. În centru a pus o clătită fierte pește julienne, se presară cu brânză rasă, margini turnate și ridicați-o pungă, cravată-l cu o bucată de praz. Deci, nu toți sacii clătite.

Dacă doriți să vă pungi de clătite ca o gustare rece, utilizați următoarele opțiuni pentru topping-uri:

Ei bine, vom ajunge la pungile opțiuni de desert clătite. Acestea, precum și savuros, foarte mult, dar vom doar despre cele mai de succes și populare dintre ele.

Desert reteta „pungi Pancake“ cu căpșuni și smântână

Veți avea nevoie de: clatite dulci subtiri, crema 500ml, glazură de zahăr 70g, căpșuni, brânză nesarat panglica.

Cum de a găti saci clătite cu căpșuni și smântână. Se toaca marunt căpșuni, frișcă cu zahar pudra pana se ingroasa. Spread fiecare clătită cu 1 lingura crema pe ele - felii de căpșuni, creșterea margine, cravată un fir nesărat brânză clatite-codite.

Căpșune poate fi înlocuită cu orice fruct, bine combinat cu frișcă.

reteta Desert „pungi Pancake“ cu smochine, alune și piure de mere

Veți avea nevoie de: 300g de piure de mere și smochine uscate, alune 100g, scortisoara, clatite subtiri.

Cum de a găti saci de clatite cu un mar, datele și nuci. Intr-un blender pisa datele cu nuci, amestecate cu sos de mere, stropite cu scorțișoară fără sâmburi - umplere ar trebui sa o grosime, se pune 1 lingura în centrul fiecărei clătite, clătite învelite în saci, cimentarea branza nesarat sau alte produse cravată-dulci sau neutre.

Aluatul pentru clatite cu umplutura dulce, poti adauga coaja rasa de fructe citrice - atunci desert va mai licitație și mai gustoase.

Poate fi pus în saci de papanasi de vaci sau branza, orice crema, ciocolata, etc. Opțiuni pentru topping-uri poate fi într-adevăr foarte mult, și care doresc să se hrănească oaspeții și de gătit acasă delicioase este doar de a alege!

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat