Pungi de clatite cu umplutura retete
≡ Acasă → feluri principale → umpluturile Rețete pentru pungi de clatite
Acestea pot fi servite ca aperitiv rece sau la cald, un desert cu fructe și alte umpluturi dulci fel de mâncare, de asemenea, merge la „Cheers“. În cazul în care partea din față a Maslenitsa. apoi vezi ce feluri de mâncare suplimentare în Rusia se pregătesc pentru această vacanță.
Pungi pentru clatite
Pentru a pregăti un banchet, o masa festiva de clatite sub formă de saci de umplutură, clatite au nevoie de obicei fierte modul preferat. bucătari cu experiență spun că cel mai bun aluat de clătite pentru acest fel de mâncare, preparate cu apă, lapte sau un amestec al acestora. În acest caz, clătitele nu se rupe atunci când îndoite, ele sunt moi și elastice.
Zahăr în ele nu ar trebui să fie o mulțime. Nu tuturor le place clătite sărate slastyaschie, chiar dacă fanii lor sunt și această combinație.
Pungile de ciment
- ceapa verde stilou;
- mărar lăstar sau pătrunjel, care au fost anterior prefiert pentru o mai mare elasticitate;
- plait Brânză-fir (sau aromă obișnuită afumat);
- folosind scobitori pentru shpazhek sau settee;
- după ce a trecut marginea clătită în uscarea (gogoașă mică);
- bandă de tăiat dintr-o clătită, care este fixat la străpung settee;
- o bandă tăiate din nori foaie, care sunt frecvent utilizate pentru sushi și role;
- fidea de orez, la „AlDente“ sudate de stat
- anumit mod tocat coaja de lamaie sau portocala;
- benzi sau inele de marțipan sau de masă marmeladă;
- fire groase.
Rețete pentru saci de umplutura
Fast-clatite cu pungi umpluturi sărate pot fi alimentate atât la rece și la cald. Frigul poate depune clatite, umpluturi care sunt iubit de multi, cum ar fi salata Olivier sau crab. Se pare clătite delicioase și consistente, fierte în lapte.
Important! În cazul în care toate componentele sunt tăiate în aceeași mărime, să zicem, a unui bob de mazare, clatita umplutura va arata neted și elegant.
Brânză umplutura picant
Important! Acuitatea umplere poate fi reglat pe placul dumneavoastră, reducerea sau adăugarea de usturoi și piper.
Rice-fish
Pui-ciuperci
Fiert carne de pui piept + ciuperci prăjite și ceapă caldă (nu fierbe) în amestec cu crema de branza tare ras. Înainte de a trimite astfel de ciuperci încălzite în cuptor sau microunde.
umplere hering
Rețete umpluturi dulci
Branza de vaci cu zahăr, smântână și stafide. Acestea din urmă pot fi înlocuite cu caise uscate, fructe confiate, date, fructe proaspete sau conservate si boabe, bucăți de jeleu colorat, marmeladă sau ciocolată.
Interesant! De dragul experimentului, face culoare brânză. pudra de cacao se va transforma maro, turmeric - în portocaliu, suc de fructe de pădure roșu face nuanță de brânză de lavandă. Dacă doriți să vopsi brânză în alte culori ale spectrului, folosiți colorant alimentar.
Umplerea de fructe
Pentru boabe de umplere orice piese potrivite de fructe proaspete, fructe de pădure și fructe, sau o combinație a acestora, în amestec cu zahăr.
Merele și / sau de umplere de dovleac pentru clătite-sac mai bine coaja, stinge sau se coace cu zahăr. Într-o astfel de idee bună pentru a adăuga un pic de umplutura nuci prăjite. Conectați umpluturile de fructe va amestec de smântână (4 linguri) si lapte condensat (3 linguri)
Alte umpluturi dulci pot fi o cremă (cremă, ciocolată, ulei, etc.), gem sau marmeladă, „lapte condensat“ (simplu sau fierte), pasta de nuca de ciocolată (cum ar fi „Nutella).
Pungi de retete clatite umplute care nu a eșuat atunci când este aplicat la masa, se scurge de umplere în clătite nu ar trebui să fie o mulțime de găuri. De exemplu, uita-te la reteta simpla de clatite pe apă și cum să le gătească.