pulpe de pui intr-o tigaie, rețete de casă de la Lyudmila
Salutări dragi oaspeții mei!
Carne de pui a fost mult timp un mod regulat la fiecare bucătărie. Viteza de pregătire, preț rezonabil (în comparație cu alte specii) au făcut feluri de mâncare aproape de zi cu zi.
Gătit rețete napridumali nenumărate! Căliți pulpele de pui - ușor! Aproape fiecare familie are propria reteta de proprietate, dar, probabil, nu unul!
Dar, în ciuda acestui fapt, am decis să ofere o altă opțiune, și să vă spun cum să gătești coapsele de pui intr-o tigaie cu usturoi. Dureros au dovedit delicioase! Și dintr-o dată cineva vine la îndemână o rețetă simplă, la prețuri accesibile și ușor.
Și asta e ceea ce este necesar pentru punerea sa în aplicare.
Pentru gospodinele moderne veșnic ocupat și pentru cei care nu le place mult timp în bucătărie, reteta simpla mea este doar punctul. De asemenea, observ că acest fel de mâncare va fi locul nu numai ca o zi cu zi, cu siguranță se va simți, și la masa festivă. În general, du-te pentru toate ocaziile! Testat în practică!
Imaginează-ți că ai venit acasă de la locul de muncă și de a face rapid cu cina si gustoase pentru a hrăni familia primul lucru pe care nu se schimbă hainele du-te în bucătărie, a pus pe un șorț și începe să acționeze rapid și consecvent.
PREGATIREA șoldurile DE PUI - decapare
Dobândite bodryshki puiul bine în apă caldă. Apoi așezați într-un recipient adânc, se toarnă sosul de soia si se presara cu coriandru. mâini bune masaj, adăugați un pic de ulei vegetal, se amestecă din nou și se lasă să se odihnească timp de 15-20 de minute aproximativ.
Acum puteți merge în condiții de siguranță pentru a schimba hainele, deoarece vasul este deja în procesul de gătire.
Cum sa se prajeasca solduri PUI într-o tigaie
Timp de 15-20 de minute vom schimba în liniște haine, intrăm într-o pistă de acasă și du-te la bucătărie, unde deja marinat nostru de pui.
Amplasat pe tigaie la foc (de preferință, cu fund), încălzi, se toarnă ulei vegetal și răspândit pe ea bodryshki pui.
Foc sub tigaie trebuie să fie maximă. Acest lucru este important! Trebuie să sigileze carnea rapid pe ambele părți și școală a plecat. De aceea, literalmente prajeste 2-3 minute pe ambele părți și scoateți focul grele.
Nu avem nevoie de foarte mult crusta zazharistaya, care este în detrimentul sănătății noastre pulpe de pui delicioase fierte într-o tigaie, și așa va avea un aspect prezentabil.
Se toarnă aproximativ o cană de apă aruncate mazăre ienibahar fierbinte fiert și frunze de dafin. Se acopera tigaia cu un capac și se lasă carnea să fiarbă la foc mediu.
În timp ce se pregătește, astfel, ne pierdem nici un moment, facem o salata. Noi face din orice legume existente in-house. Exemple pot fi găsite aici. La urma urmei, combinația de carne și legume - acest lucru este cel mai bun pe care vă puteți imagina!
După aproximativ 20-25 de minute (în funcție de mărimea bodryshek de pui) abordare la etapa finală de gătit.
Deschideți capacul și lubrifiază carnea noastră stors printr-un usturoi de presă, se presară cu boia, se adaugă un pic de rozmarin și din nou acoperite.
Doar câteva minute toată casa va veni de funcționare în bucătărie. Pulpe de pui pe tava va emana un parfum care este imposibil să reziste - gura ei înșiși ape!
După cum puteți vedea, totul se întâmplă foarte rapid și ușor! Cina este gata și puteți sta la masă!
Bucurați-vă de toată masa!
