Pui umplut cu tăiței și măruntaie

pui umplute - este întotdeauna frumos, gustoase si foarte festiv. Există o varietate de umpluturi pentru pui. În acest moment, vă sugerez să gătesc de pui cu tăiței și măruntaie. Acesta este un foarte ca acasă și foarte gustoase!

Ca măruntaie de la mine de data aceasta au existat doar inimi de pui. Puteți pregăti această variantă, și poate lua și inimile, și stomacurile, chiar și ficat. Foarte gustos și obținut cu un amestec de diferite tipuri de măruntaie.

Pune într-o tigaie fiert până taitei fierte, se amestecă, se condimentează cu sare, piper și se prăjește toate împreună pentru încă 2-3 minute.

Scoateți tava de la căldură și lasa sa se raceasca un pic umplutura. Bătut în amestec de ou și umplutura. Pui cu sare, piper. Nafarshiruyte.

Desprindeți ușor pielea de pe piept de pui si pune sub ea bucăți de unt dedurizată.

În procesul de unt de gătit se va topi și să se infiltreze carnea de san oarecum uscat, care va da o suculență și moliciune. Coase un fir sau scobitori ciobite loc eviscerare de pui.

Tie picioarele și aripile de pui cu șir, astfel încât antena finit carnea de pui sa uitat curat si a fost ca un pui mai degrabă decât un sac informă.

Pentru maro crema rumen grăsime de pui si se coace la 180 ° C pentru a finaliza roși - pregătire aproximativ 40-50 de minute. Scoateți firului și firul.

Poftă bună!