Pui la cuptor cu fructe și cartofi uscate, un pas cu pas reteta

Uneori este necesar să se pregătească mese festive cu timpul minim petrecut. Propunerea reteta de pui la cuptor doar se referă la o astfel. Pui la cuptor cu cartofi și fructe uscate - rapid, lucru gustoase și neobișnuit de artă culinară.

PUI în cuptor, retete cu fotografii.
Pentru prepararea avem nevoie de:

pui mare
Dried orice amestec posibil (cele mai simple - mere uscate) - un pumn
Cartofi, câteva bucăți de până la un kilogram
Sare, condimente

Singura dificultate ușoară în prepararea feluri de mâncare - utilizarea manșonului pentru coacere. Cu toate acestea, acest lucru util în elementul sectorul culinar, este foarte accesibil.

Deci, pregăti pui, fructe uscate, condimente și cartofi periate, tăiate în jumătate sau sfert, în funcție de dimensiunea.

Apoi, umple uscat puțină apă, sare freca pui amestecat cu condimente din afara și puțin în interior, în zona sânului. Toate acestea se lasă timp de 10-15 minute.

Cu trecerea timpului, fructele uscate, se vor absorbi apă, a pus in interiorul carcasei. Tăiați partea manșonului pentru coacere. Este foarte important de a reduce cantitatea potrivită, ghidat de o sumă egală cu lungimea de doi pui instruiți și ... ceva mai mult.

Întârziere, în pachetul „mîneca pentru copt“ dispozitiv, o margine
pachet. Apoi a pus cu grijă înapoi pui, umplute cu fructe uscate, cartofi, răspândind-o uniform.

Acum, trebuie să asigure al doilea capăt al manșonului. Făcând acest lucru, asigurați-vă că pentru a lăsa într-o anumită cantitate de spațiu liber pentru produsele din interior, au fost ambalate strâns.

În plus, conținutul pachetului care urmează să fie stivuite la tigaie dimensiunea corespunzătoare. După aceea, pachetul trebuie să fie în câteva locuri un pic incizie. Și dacă mâna ta este o supapă (acestea sunt), aceste supape trebuie pentru a marca partea de sus și apoi ... încă un pic incizie în plus - o găină trebuie să respire. Dacă acest lucru nu se face, pachetul poate izbucni imediat. O masă minunată, sigur, încă va funcționa! Dar este probabil să fie mai uscată și pot pierde decorative.

Atunci când este instalat în cuptor, vă rugăm să rețineți că pachetul nu va presat pe suprafața interioară.

Temperatura de preparare trebuie să fie setat la 200 de grade. timpul de gătit depinde de dimensiunea de pui. În cazul în care nu este mare, greutatea puțin mai mult de 1 kilogram, 60 de minute este suficient. Și dacă pasărea este mare, mai mult de 2 kg, timpul de preparare ar trebui să fie mărită la 80 de minute. Acest lucru va permite o masă mare de san bine propechsya.

După preparare, pachetul ar trebui să fie tăiate cu o singură mână, cu o spatulă, a pus conținut pe un platou mare. După aceea, totul este răspândit frumos, dacă se dorește - pentru a decora.