Avantajele de cedru - Gradina Siberia

Avantajele de pin siberian

Desigur, principalul avantaj al pin siberian - semințele sale (nuci). Dar nu mai puțin valoroase sunt restul lemnul de cedru: ace de pin, rasina (seva), lemnul, selecția Phytoncidal. Proprietăți mari și lasă o impresie de durată și decorative și estetice ale plantațiilor de piatră de pin.

În funcție de conținutul de proteine ​​triptofan, lizină, metionină, histidină, cisteină și arginină pin nuci sunt superioare cazeina proteine ​​din lapte și carne de bovine, precum și numărul de valină și tirozina sunt egale cu ele. nuci 100 g de proteine ​​din pin depășesc în mod semnificativ cerința umană zilnică pentru aminoacizi esențiali, cum ar fi triptofan, valina, lizina, metionina, histidină, cistină.

Compoziție foarte bogată și minerale boabelor de pin siberian. Acesta include un număr semnificativ de macro și micronutrienți: fosfor, magneziu, potasiu, sodiu, calciu, fier, mangan, zinc, iod, și altele.

Pentru o lungă perioadă de timp în pin Ural și Siberia fructe cu coajă de nuclee recuperate de ulei. A fost mult mai mare decât cele mai bune soiuri de ulei de măsline obținut din măsline. Mai multe în 1744 V. N. Tatischev, vorbind despre o varietate de nuci de pin recoltate, a subliniat că „din programul de completare a face ulei, utilizat ca hrană.“ Potrivit Lepekhin, fosta în 1771, în Urali, „ulei de cedru nu ulei pentru gustul său nu este inferior.“ În cantități mari, ulei de cedru a fost vândut pe celebrul Irbit și numeroase alte târguri Siberia. În producția de ulei de pin se obține și un număr mare de produse foarte valoroase, cum ar fi pasta de tort de pin si cedru.

În Urali și din Siberia de nuci de pin preparate ca „cremă vegetală“ și „lapte vegetal“. Acest lucru a fost făcut acest lucru. Din ușor nuci prăjite au fost eliminate pentru întreaga kernel. Lor mai prăjită și frecarea mâinile, purificate din film. nucleele uscate și pisate într-un lemn mortar, adăugând un pic de apă fierbinte. Fiertura rezultat introdus în ghivece, setat la „căldură liber“ cuptor rusesc a fost ajustat la fierbere ușoară și cremă preparate. Deoarece crema de fier mutat în fiole și sigilate. „Cremă de legume“, înainte de utilizare, diluat cu apă fiartă pentru a produce „lapte vegetal“. „Cremă de legume“ din carne superioară calorica, crema de vacă, ouă.

Și „crema de legume“ și „lapte vegetal“ și pasta din boabele de nuci de pin sunt foarte des folosite de localnici pentru hrănirea sugarilor. Iată cum să scrie despre el, faimosul nostru om de știință-pădurar, un mare cunoscator de cedru M. F. Petrov, în cartea sa „Gigantul verde“ (Medie Prince of Ural-in, Sverdlovsk, 1966 ...) „De la Mansi Grigory Fedorovich am Yuplankovym Pelym cutreierau taiga. Am ieșit din pădure densă într-o compensare în cazul în care s-au asupra lui cedrii. Yuplankov sa dus la un copac și cu dragoste mîngîie portbagaj, a declarat: „Aceasta este mama mea. Eu nu-mi amintesc, dar mi sa spus când m-am născut, mama bolnavă și nu brusc mi-a putut alapta. Am fost hrănit lapte și terci din nuci de cedru. Murind, ea a spus că acum ar fi cedru mea asistentă medicală, și i-au spus să iubească și să prețuiască acest copac ca mama lor. "

proprietăți valoroase dietetice și medicamente de nuci de cedru observate mai mult în 1913, un medic de profesie F. A. Avtokratov, care a lucrat cu Zauralskaya. Talitsa (acum Talica), în apropiere de orașul Ekaterinburg. El a raportat că ajutorul nucilor cu hipertensiune arteriala si ateroscleroza, rinichi si ridate la toate stările patologice implicând presiune ridicată, precum și aciditate crescută de suc gastric, ulcer gastric și ulcer duodenal, anti-regurgitare si arsuri la stomac.

Este esențial pentru organismul uman sunt conținute în nucleele macro și microelemente, în special magneziu, mangan, fier și cupru. Conform conținutului de magneziu (448-515 mg /%) nuci de pin depasesc toate celelalte produse alimentare. Este mare și rolul de fier (18 mg /%) și mangan (9,7 mg /%) în gemoglobinoobrazovaniya și hematopoieză stimulare. Prin numărul de fosfor fosfatide (58,8 mg /%), cel mai activ pentru organism, nuci de pin depasesc toate celelalte nuci, semințe oleaginoase și numai echivalent soia. Acesta prezintă o activitate biologică ridicată și de nuci de pin ca o sursă bogată de iod (0,57 mg /%), ceea ce este important pentru Ural.

În uleiul de cedru, linoleic și acidul linolenic nu este sintetizat în corpul uman, acestea trebuie să fie conținute în alimentele vegetale. Cu o lipsă de alimente la om este mult mai susceptibile de a dezvolta boli respiratorii. Deosebit de sensibile la lipsa acestor acizi copii - sugari apar dermatita.

Un număr semnificativ de proteine, carbohidrați și grăsimi conținute în nucleele de nuci de cedru, atestă valoarea lor nutritivă ridicată. Datele disponibile arată că nuci de pin pentru o lungă perioadă de timp și este acum utilizat pe scară foarte largă în medicina populară.

Ace de cedru are de asemenea proprietăți medicinale ridicate. Conține multe substanțe biologic active. ace de pin siberian bogate în caroten și acid ascorbic. Înapoi în 1786 academicianul P. S. Pallas a scris că lăstarii unui cedru „sunt un naipriyatneyshy, coaja Citron este aproape un gust asemănător și este un remediu foarte bun pentru scorbut, chiar dacă crud, dar mănâncă fiert în bere sau apă va fi.“ De multe croaziere acele vremuri îndepărtate au fost salvate de ace de perfuzie scorbut de pin siberian si pin pitic. Cercetările arată că arborii noștri de nord rășinoase (pin, molid, pin siberian si pin pitic) pentru proprietățile sale anti-scorbutic pot fi echivalate cu lămâi și portocale. O tona de ace de cedru se poate obține cinci mii de portii zilnice de vitamina C este in special de ace de cedru valoroase în timpul iernii, când consumul limitat de fructe si boabe.

O mare putere de vindecare și are o rășină de cedru siberian, care este numit pe bună dreptate oleorășină pentru capacitatea sa de a vindeca rănile. Cedar seva Europa a fost mult timp folosit în scopuri medicinale, și a numit-balsam carpatic. Prima repriză a fost o încercare de a înlocui balsam Carpatic din secolul al 17-lea interne și extrage-l în Urali și în Urali de cedru siberian.

Utilizarea cu succes a medicinei populare cedru de gudron de mușcături de șarpe și medicinally de vindecare a rănilor raportate în 1880. VM Florensky. Ca rezultat, de cercetare guma de cedru a fost descoperit acum ca rasina de pin nu posedă proprietăți bactericide și balsamice. Este mai mică în comparație cu lemn de pin, este predispus la uscare, este supus la mai puțin de cristalizare. efectul său terapeutic ridicat a fost găsit. Conform II doctorului Yukelisa primit în timpul războiului din orașul nostru, are un puternic bactericid, Epithelialising, anti-absorbant și dezodiruyuschim de acțiune.

Rășina de pin utilizat în formularea de terebentină, pe bază de colofoniu, camfor, ulei de imersie utilizat în microscopie.

Și are proprietăți medicinale din lemn de pin siberian piatra. lemn de cedru are o textura frumos, frumos de culoare roz și ochi-prinderea parfum delicat în mod constant, spațiu aerian de sănătate. Prin urmare, decorațiuni interioare de case realizate din scânduri de cedru în valoare nu numai pentru textura, dar, de asemenea, ca un dezinfectant, care are un efect benefic asupra sănătății rezidenților. Proprietățile dezinfecția lemn de cedru atașați-l eliberat din uleiuri esențiale.

Dressing din lemn de cedru apreciate pentru parfumul lor (miros asemănător chiparos) respingător mol. lemn de cedru făcut feluri de mâncare de lapte.

Datorită proprietăților sale dezinfecția lapte și produse lactate într-o oală sunt bine conservate. lemn de cedru siberian durabil, dar moale, foarte foarte apreciat în domeniul construcțiilor și în fabricarea de mobilier.

Îmbunătățirea proprietăților coconar

Pur și curativ pin aer plantație. plantație de pin, prin crearea unui fond fitoorganicheskogo favorabil la alocarea producției volatile - terpene și alți compuși volatili vindecă aer distruge agenți patogeni pe care ioniza, da proprietățile de vindecare a aerului. Numărul de microorganisme din aer scade odată cu creșterea compoziției cotei plantațiilor de cedru siberian. Discoverer phytoncids B. P. Tokin remarcat faptul că „în pădurile de cedru din aer este practic steril - 200-300 celule bacteriene per 1 cu. m. Toate acestea nu este indiferentă față de stațiunile de știință la igieniști și specialiști în ecologizarea urbană. " În același timp, trebuie remarcat faptul că, în conformitate cu normele medicale chiar și pentru sălile de operații este permisă în 1 cu. m aer 500-1000 microbi nepatogene.

Amploarea acțiunii antimicrobiene a pinului piatra siberian decât multe plante lemnoase nu numai de foioase si conifere, ci pin, in special Scoțiană. În plus, în cazul în pădurea de pini, pe unii pacienți cardiaci au un efect advers în plantațiile de pin, chiar si la foarte mare saturație ulei de cedru vaporilor nu se observă nici Deviații negative în ceea ce privește ionizarea aerului. O caracteristică interesantă de cedru este sperii tăuni, muște, țânțari, țînțari, și toate în așa-numitele oameni „musculițe“, care este asociată cu eliberarea de miros rășinos, mai ales puternic în căldură și după asfințit.

aroma unica tarta stă în plantațiile de pin. Bun pentru a respira aer curat în răcoarea revigorantă de păduri de pin, în orice moment al anului. Cedar aer amestecat cu miros de rășină ca vindecare elixir efect benefic asupra organismului uman. Aceasta ajută la efecte benefice și prezența aerului într-un număr semnificativ de cedru ioni negativi dătătoare de viață. Stai într-o pădure de cedru îmbunătățește sănătatea și prelungește durata de viață. Du-te la desișul verde de păduri de pin și veți vedea că acestea au o gamă largă de activități fiziologice. Se pare că numai plantațiile de pin, ca nici alte culturi, poate da o astfel de persoană, vigoarea și scuti oboseală. cedru siberian este fără îndoială vigoarea copac.

Mai mult pe nuci pot fi găsite în secțiunea antet a culturilor de nuci

nuci material săditor caută în „pepinieră. Răsaduri“

Pentru a actualiza browserul la cea mai recentă versiune, accesați acest link pentru Microsoft Internet Explorer.
Dacă, din orice motiv nu pot face upgrade browser-ul dvs., încercați să lucreze într-una dintre acestea:

Care sunt beneficiile trecerii la un nou browser?

• Viteză. Site-uri de încărcare mai repede;
• Paginile web sunt afișate corect, ceea ce reduce riscul de a pierde informații importante;
• Mai multe tipuri de dotări în browser;
• Siguranță îmbunătățită a internetului.