Pui la cuptor cu cartofi reteta cu pas cu pas fotografii
master class culinare: pas foto-reteta modul de a găti pui la cuptor la cuptor cu cartofi.
Se prepară o cină delicioasă pentru patru - pentru o întâlnire prietenoasă în meniul apetisant de pui noastre, parfumat la cuptor cu cartofi. Legumele de pre-impregna, unt de plante medicinale brusc, și apoi împreună cu împărțit în porțiuni de pasăre trimite într-un singur container în cuptor. Fundalul principal aroma la acest fel de mâncare creează usturoi și rozmarin.
- bucăți de pui - 4 buc portii;.
- cartofi - 8-10 buc;.
- morcovi (tineri) - 8-9 buc;.
- usturoi - 1/2 cap;
- pătrunjel - 1/3 din grinzii;
- rozmarin (uscate și / sau în stare proaspătă) - 1 linguriță.;.
- ulei vegetal - 70 ml;
- Brânză - 100 g;
- pesmet - 1-2 linguri. l.;
- sare, piper.
Pas cu pas de gătit cu fotografii
1. cartofi de incizie de 4-5 mm grosime plăci decojit - un cuțit argumente nu sunt pentru a termina, conexiunea de rezervă de jos. Pentru o astfel de tăiere este convenabil de a folosi o lingură mare. Locul rădăcină în interiorul cavității, tăiat cu un cuțit ascuțit și se sprijină pe o circumferință de talon ridicat, care acționează ca bariere și nu permit lama să alunece pe.
2. ulei rafinat Punând iubit soiuri cu dinți usturoi, ierburi proaspete, ace de pin rozmarin picant uscat, piper pisat, sare - se amesteca componentele de alimentare cu combustibil.
3. Noi trecerea de cartofi „cablat“ într-un castron adânc, se toarnă sosul, dressing, se amestecă, insista 1-3 ore în frigider.
4. Noțiuni înmuiate tuberculi fila arome și păsări de curte în formă, primul lucru pentru a prăji morcovi subtiri crusta miniaturale. Ia doar tineri și dulce. În caz contrar, este mai bine să se excludă din reteta de legume de culoare portocalie.
5. rânduri Laid Dense de cartofi și bucăți de pui (pre pasăre freca sare și piper), se toarnă sosul ulei care a fost cartofi.
6. dispersează mici morcovi prăjită și sub foaia de acoperire de folie sau de a pune un roșu-fierbinte de timp cuptorul. Se coc la 180 de grade timp de 35-40 minute.
7. se amestecă crusta fragilă chips-uri mici și brânză gratinate soiuri albe de pâine, se presara-le fel de mâncare aproape terminat și păstrați descoperite în cuptor următoarele 5-7 minute la aceeași încălzire.
8. Complement crengute de rozmarin proaspete sau alte plante aromatice și pui fraged la cuptor cu cartofi, servit!
A se vedea, de asemenea:
