Pui întreg într-un cazan dublu, tot ceea ce excită omul modern
Iti place feluri de mâncare de pui? Puteți găti un pui întreg pentru a te familii un alt mare fel de mâncare! Acesta va ieși delicios, suculent și foarte util, de fapt, aburit.
- carcasă de pui - 1 buc.
- Ceapa ceapa galben - 1 buc.
- Smantana - 3 linguri
- Sare - dupa gust
- Acasă pui
1. Sincer, magazin mai bine să nu cumpere pui. Ei gătesc repede, dar este - nu numai plus de astfel de păsări. Cea mai bună opțiune - pentru a cumpăra un pui acasă de la vânzători de încredere. Ea se pregătește un pic mai mult, dar are mai multe substante nutritive. Și, destul de probabil, „himichat“, o pasăre mai puțin. Pentru a începe feluri de mâncare de gătit trebuie să se spele puiul și scoateți-l din inima si ficatul. Împreună cu gâtul poate fi pus într-un vas și se adaugă apă pentru a găti supa pentru supa.
2. Acum, curățați ceapa și se taie în inele sau inele și jumătate. Fa-o farfurie adâncă sau castron.
3. Se adaugă ceapa la crema si se amesteca aceste ingrediente. O masă de sare puțin: o marinată de pui este gata!
4. Imprastiati carnea de pui pe toate laturile cu sare si marinada, loc într-un castron și bagati la frigider. Să marinata pobudet pasăre timp de cel puțin o oră.
5. aragaz cu aburi se adaugă apă, a pus primul nivel al grilajului. Într-un cazan dublu pentru a obține un pui întreg, un al doilea nivel zăbrele eliminare de jos. pereți zăbrele pus pe partea de sus a grilajului primul nivel. Pune în interiorul carnea de pui in marinata, capacul și glisați cronometrul pentru o oră. De obicei, acest timp suficient pentru a pregăti tânăr de pui într-un cazan dublu. Dar dacă ai cumpărat un pui mai în vârstă (într-un picior mai lung iese peste trunchi), poate fi nevoie de o altă jumătate de oră de gătit.
Pui întreg într-un cazan dublu - un fel de mâncare delicios dieta. Serveste ar trebui să fie pe un platou mare și se taie în bucăți ca un pui la cuptor.