Pui într-un sos cremos cu ardei gras - un pas cu pas reteta cu fotografii
ingrediente
- pui (piept) - 500 g
- ceapa - 1 buc.
- ardei gras rosu - 200 g
- Crema - 400 g
- lămâie
- făină
- sare
- piper
- boia de ardei
instrucțiuni
- 1) ceapa curățate, tăiate, prăjite în ulei de floarea-soarelui timp de 3 minute, se adaugă 2 linguri boia de ardei. Prăjește ceapa timp de 2 minute.
- 2) piper bulgar tăiat în fâșii, se adaugă ceapa prăjită. Stinge capacul 3 minute.
- 3) taie pui în fâșii, se adaugă la ceapă și piper, se fierbe, acoperite timp de 3 minute.
- 4) Adăugați 1 lingura făină de pui, apoi se adaugă smântână, sare și piper.
Stew acoperit la foc mic timp de 5 minute.
Inainte de servire, se presara cu ierburi proaspete.
La fel ca rețeta? Ponderea în rețelele sociale
Pas cu pas rețete de ultima intrare:
Tender bile de pui în sos de smântână.