Pui în sos de smântână - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Vrei să gătesc un prânz delicios și sănătos? Apoi, atenția este invitat la o destul de simpla reteta de pui în sos de smântână, pe care le poate aduce la masa cu orice garnitura.
INGREDIENTE
- Pui 1 Each
- Smântână 200 Gram
- Faina 2-3 linguri. linguri
- 2-3 catei de usturoi
- Ulei vegetal 1.2 Cm. linguri
- Vârf de cuțit de sare 1
- 1 vârf de cuțit de piper
- Ceapa 1 Each
- Cream 100 ml
- 1 vârf de cuțit de boia
1. Mai întâi trebuie să se spele, uscat, și să taie carnea de pui. Puteți utiliza orice parte, inclusiv fileuri. Se toarnă în tigaie un pic de ulei vegetal și trimite-l la pui. Gatiti la foc mare pana de aur. Rețetă pentru pui in sos de smantana se poate schimba ușor și se prăjește în unt (se poate face fără păsări de prăjire preliminare sau pune carnea de pui pe o tigaie uscată).
2. ceapa si usturoi curat. Se taie ceapa în subțire semi-inele, și săriți prin presa de usturoi. Verzii se spală, se usucă și se taie.
3. Într-o tigaie separat se toarnă puțin ulei și căldură. Trimite înapoi ceapa și usturoiul și se prăjește până capătă o culoare aurie.
4. În timp ce ceapa prajita si sos de pui poti face. Se combină smântână și se amestecă. Adăugați un vârf de cuțit de sare, piper negru si boia si alte condimente dupa gust.
5. Conectați o tigaie de pui si ceapa. Se toarnă tot sosul și se aduce la fierbere. Se reduce focul la cel mai mic și se fierbe pana cand se inmoaie. timpul de gătit depinde de mărimea bucăților.
6. În cazul în care carnea de pui în sos de smantana la domiciliu gata pentru tigaie, puteți adăuga ierburi proaspete, se amestecă ușor și se îndepărtează de la căldură. Dacă se dorește, timp de 5 minute, până când fierte în sus de căldură și să aducă puiul până capătă o culoare aurie.